叫花子鸡 材料准备 · 童子鸡 一只· 冬笋片 适量· 冬菇 适量· 虾仁 适量· 五花肉 适量· 猪网油 适量· 马莲草 适量· 黄泥 适量· 鲜荷叶 适量· 烘焙纸 适量· 葱 适量· 蚝油 适量· 盐 适量· 生抽 适量· 姜 适量· 丁香 适量· 八角 适量· 花椒 适量 开始制作 · 冬笋切片、冬菇泡发切块,虾洗净去壳、虾线;五花肉去皮切丁备用。· 童子鸡洗净,斩去指甲、尾部。· ...