酥海带 材料准备 · 泡发海带适量· 猪后腿肉适量· 豆腐干适量· 泡发黄豆适量· 酱油50克· 香醋50克· 白糖100克· 葱段适量· 姜片适量· 料酒50克· 盐50克 开始制作 · 海带加开水浸泡涨发后洗净,切成长条大块。· 猪腿肉切成长的肉条,葱切段,姜切片。· 海带铺在案板上,上面放切好的肉条一根,然后将海带卷成卷用马莲草系紧。· 砂锅洗净,锅底放上豆干、撒上黄豆。· 把海带卷置其上,码好一层放一层 ...