波士顿 登录 注册 快捷导航 切换风格

北美网备份站

叉烧咸菜炒饭
rosejyy2000 2016-5-18 13:53
叉烧咸菜炒饭
炒饭有各式各样,有各种不同风格,很受大家欢迎,就如我的老哥一家,嫂子如果煮多饭了,第二天就做炒饭,但大家都抢着吃的不是新鲜饭,而是炒饭,为了“公平”起见,大嫂总是首先把饭分好,多的,每人半碗,少的,迟来的就没有了,我也禁不住去抢,真是很温馨的家庭气氛哦。 原材料: 白饭 2饭碗 腌咸四 ...
120 次阅读| 0 个评论 热度 2
玉米牛肉饼
rosejyy2000 2016-5-18 13:51
玉米牛肉饼
肉末是从超市买的,比较便宜,领导贪心,买了好几盒,除了做他的牛肉 Pinto Beans,剩下一盒,灵机一动,干脆求个方便做牛肉饼啦,净牛肉呢,又感觉太肉,于是就加了些玉米和青豆,为上更香一些,加了些葱花,这样搭配,一来有肉有菜,二来更能增添咀嚼感,不至于一口咬下去都是肉,呵呵。 原材料: 牛肉末 ...
100 次阅读| 0 个评论
咸豆炒小瓜
rosejyy2000 2016-5-17 13:34
咸豆炒小瓜
偶然从百度上知道原来zucchini 西葫芦就是云南小瓜,以前一直对不上号,自从知道后特地买了两个西葫芦再试,果然口味很相似,炒起来也是脆脆的。西葫芦,是配炒肉片的佳选,用有味的佐料请炒,很好下饭。听说还有人用来做饺子馅呢,看来明年要种它几棵。 原材料: 西葫芦(小瓜) 1个 咸腌四 ...
111 次阅读| 0 个评论 热度 2
菠萝咕噜肉
rosejyy2000 2016-5-17 13:32
菠萝咕噜肉
对着菠萝,就会想起咕咾肉,最近在亚马逊买了个菠萝切割器,39刀左右,免运费,想试试锋芒,用起来真是很方便,将菠萝的两头切去,用切割器稍用力顺着方向旋转就可以了,完成后菠萝的外壳是两头穿的筒形,放在碗或碟子上,一样可以用来装饰咕咾肉。 原材料: 猪肉 约半磅 菠萝 约1/3个 洋葱  ...
94 次阅读| 0 个评论 热度 2
苦瓜煎蛋
rosejyy2000 2016-5-17 13:29
苦瓜煎蛋
又提到苦瓜了,是啊,收了几条苦瓜,又在显摆了呗,自己种的就是好,肥水足,爽、脆,虽然个头不算大,但吃得放心,用来煎蛋、炒牛肉、凉拌,都是很好的吃法。不过有些网友说苦瓜苦,就没必要在别人的贴子叫了,顾名思义叫苦瓜,没一点苦就不正常了,还是那句,对俺的有关苦瓜贴,不喜勿入、轻松飘过。 ...
114 次阅读| 0 个评论
那些好吃到爆的韩国零食
Samlauper 2016-5-17 02:29
人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。 ——维吉尼亚·伍儿夫 最近坐在电脑前面嘴巴总是很寂寞?不如来点韩国零食吧^^小编整理了网络上一些好吃到不要不要的韩国零食推荐给大家^^~ 乐天巧克力棒 填写图片摘要(选填) ​ 这款风靡韩国的巧克力棒有8种口味。饼干棒上的巧克力量很足,巧克力 ...
185 次阅读| 0 个评论
照烧肉末酿茄子
rosejyy2000 2016-5-16 21:31
照烧肉末酿茄子
茄子,当然是越嫩越好,长长的嫩嫩的,象窈窕淑女,一般传统老式方法是蒸、煎、炒、焖等。但不是随时随地都能找到,有些人、有些地方,真的就找不到。但,圆茄子俺买到了,按一般规律,圆茄子肉和皮比较细长条品种的粗些和硬些,这不打紧,我们可以用比较特殊的方法来处理,也要让茄子美味起来。记得有一 ...
120 次阅读| 0 个评论 热度 2
蒜茸蒸丝瓜
rosejyy2000 2016-5-16 21:29
蒜茸蒸丝瓜
丝瓜是自己种的,吃起来心情感觉很特别,总觉得自己种的特别甜特别脆,全是有机Organic,是啊,自家种自家肥自家事,一担心机下来,只收了三四只。有些童鞋说,种那么多东西都不用出去买菜了,按本人的经验,其实不然,自家种的无激素,生长期又长,靠吃自己菜地的,恐怕早就饰饿死了。记得在些菜友曾说,想种好 ...
118 次阅读| 0 个评论 热度 2
虾味玉米羹
rosejyy2000 2016-5-16 21:06
虾味玉米羹
这汤也可算是“东拼西凑”汤了,冰箱有什么就放什么,乍看起来材料之间好象没多大联系,但实际上是十分美味的,老少咸宜,材料也不难找。 原材料: 鸡蛋 2只 蘑菇 5-6只 虾仁 4-6只 玉米粒 1/2饭碗 蒜苗 2-4棵 调料: 菱粉 约1大匙 盐 适量 料酒  ...
105 次阅读| 0 个评论 热度 2
瑞士汁鸡翅膀
rosejyy2000 2016-5-15 11:58
瑞士汁鸡翅膀
瑞士汁鸡翼是一种香港卤水菜,做法与普通卤水相似,区别在于普通卤水是咸的,而瑞士汁是甜的,因此又有“卤水甜鸡翼”之称。瑞士汁除了用 八角 、 陈皮 等香料调制外,还加入了冰糖、 卤汁 一同熬煮,将鸡翼放入甜卤水中先煮后浸,捞起趁热食用,鸡翼不但口感嫩滑,还带有丝丝甜味, ...
76 次阅读| 0 个评论
返回顶部