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咸肉玉米青豆蒸饭: rosejyy2000 2016-5-22 18:36; 有时手头上还些事情没做完，又快到饭点了，于是乎就洗了米，把咸肉切成粒粒，加上玉米粒和青豆，和米放在一起蒸了，怕忘时间可用定时器提醒，此时又可以腾出手来做事了。原材料：大米约2杯玉米粒1/2杯青豆1/2杯咸肉约50克调料：盐1/2茶匙麻油1茶匙操作 ...; 149 次阅读| 0 个评论热度 2

香焙新鲜香草土豆墩: rosejyy2000 2016-5-22 18:26; 香草做什么都香，看看西人做菜，很多都放香草的，特别是这几种，迷迭香、罗勒、百里香、牛至、欧芹和鼠尾草等，刚好种了迷迭香、罗勒和百里香，决定用新鲜的香草来烤土豆墩，哦，香极了。原材料：长土豆3个迷迭香1棵罗勒叶2片百里香2棵盐1/2茶匙黑椒粉1/2茶匙 ...; 199 次阅读| 0 个评论热度 1

牛肉蔬菜汤: rosejyy2000 2016-5-22 18:19; 我们一家都喜欢这个，有汤有肉也有蔬菜，容易做，又有益。原材料：牛肉块约750克　长土豆6个　小红萝卜约2杯　西芹6瓣　洋葱1个　姜1块操作步骤：一、锅放冷水和牛肉，再升中火，煮至水沸，浮沫漂起，可收火，捞起牛肉，用热水冲干净牛肉块，如果养狗狗的请不要把水倒掉，狗狗很爱喝牛肉汤哦；二、将牛 ...; 152 次阅读| 0 个评论热度 1

香辣豆干猪颈肉: rosejyy2000 2016-5-22 18:08; 又做起豆干来了，切片后煸至干水浅黄，再炒上爽爽的猪颈肉，下饭好菜啊，最后加上甜豆，哇，有肉有菜有豆类，营养美味。原材料：豆干2块　　猪颈肉约70克　　甜豆约1/2磅调料：剁椒1/2汤匙　盐2/3茶匙　糖1/2茶匙　胡椒粉1/2茶匙　料酒1汤匙操作步骤：一、把肉切片，铸铁锅里放适量油，升火，倒 ...; 163 次阅读| 0 个评论热度 2

迷你肉丸洋扁豆: rosejyy2000 2016-5-20 16:58; 首先说一说利马豆，英文名叫Lima Bean，豆科菜豆属栽培种，学名Phaseolus lunatus L.,也可称为哈巴豆、洋扁豆、缅甸豆、仰光豆、马达加斯加豆等。一年生或多年生草本植物。主要用作粮食、蔬菜，也用作饲料和绿肥。是豆科菜豆属一年或多年生草本植物。籽粒在大小、颜色、形状上变异较大， ...; 126 次阅读| 0 个评论热度 1

茄汁叉烧: rosejyy2000 2016-5-20 16:54; 做过叉烧好多回了，用过李锦记叉烧酱、日式照烧酱、一般烤肉酱等，没有什么新意了，这次想搞搞新意思，单用茄汁是不可以的，要配上些烤肉的酱，刚好有瓶Teriyaki 酱，同时觉得茄汁有少许酸性，腌来烤会使肉软些，做做实验吧。原材料：精猪肉条　约700克调料：茄汁　3满大匙原哧Teriyaki　3满大 ...; 112 次阅读| 0 个评论热度 2

咸腌四季豆: rosejyy2000 2016-5-20 16:52; 本来呢，一般都是腌豇豆比较好，俺的豇豆没种出来，周围的超市也不出售这玩艺，没办法，只能腌四季豆了，不过腌出来超出我的想象，很香很入味呢，同时也把腌过的辣椒一起炒，香着呢。这次是试验，量不多，豆子没到一磅，成功后还会再腌多点。原材料：四季豆　300-400克新鲜辣椒　2-3只海盐　约75克 ...; 88 次阅读| 0 个评论热度 1

黑椒牛小排: rosejyy2000 2016-5-19 13:50; 很喜欢买这种小短骨的小牛排，一条条的，到腌制时分割开就可以了，肉也较薄，比较容易入味，配上黑椒，特别香。原材料：牛小排　约1磅配料：四季豆　约1/2磅蘑菇　6-10个调料：黑椒粉　适量生抽　适量白兰地　适量糖　适量盐　适量苏打粉（可省）　1/3小匙操作步骤： ...; 157 次阅读| 0 个评论热度 1

台式三杯鸡翅膀: rosejyy2000 2016-5-19 13:47; 三杯鸡是江西传统名菜，属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。后来，三杯鸡传到了台湾。台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料——九层塔。 ...; 90 次阅读| 0 个评论热度 2

尖椒炒猪耳: rosejyy2000 2016-5-18 13:59; 正所谓人会变，月会圆，马骝变人猿。小时候不吃芹菜菠菜，长大后吃不厌，以前不吃猪肠猪耳猪尾巴，现在反倒满大街去找，您说怪不怪？以前猪耳咱从没碰过，更别说去做了，可现在还美味起来了。再提一提就是领导很怕见鱼头虾头鸡头，更别说猪头猪耳了，心里总想整蛊整蛊他，等这么一天带他去皇上皇，瞅瞅那些腊鸭腊 ...; 176 次阅读| 0 个评论热度 1

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