BBC：关于减肥，你需要知道的10个惊人事实(图)

减肥对大多数人来说是件很难成功的事，不少人还没坚持几天就放弃了，而更多的人是因为没有遵循科学的方法。究竟怎么做才有效呢？今天我们为大家总结了BBC纪录片《关于减肥你需要知道的10件事》，帮你用科学的方法减脂，不必忍饥挨饿。
: f) M- ~+ M% q2 |* d7 S
+ U. x4 w& ?$ ~- y; d% f1、看起来瘦也有可能脂肪超标。
& o2 h6 R+ G' `7 [' o
- ]: Q# y& d4 S( y- k体重问题是从表面看不出来的，很多男生看起来不胖，但身体内部但情况却并非如此。
8 f; C6 ^% K* R0 W% q* B6 p1 w
# I3 E% l1 H' p4 ?' t6 [纪录片主持人迈克尔就是这样一个人，他没有双下巴、粗壮的大腿等肥胖的标志性特征，但他的脂肪深藏在体内，叫做内脏脂肪，十分危险，唯一能看到这种脂肪的方法，就是去医院扫描。
  ^3 I+ z! _  v- L- l, L3 O


无论男女，如果你的腰围突然开始增大，都说明内脏脂肪可能在积聚，是你的腹部突出，变成水桶腰或啤酒肚。但好消息是，一旦开始控制饮食或运动，最先减少的就是内脏脂肪。

6 G1 a6 j! e% L& b; Z. o2、 节食会让你变馋，最终会吃得更多。

$ z7 M; n& o* J2 f, u3 k, c很多人认为最快捷的减肥方法就是少吃几顿饭，但这其实并没有什么卵用，为什么？我们要先来探究一个问题：

2 G/ O+ O( C$ u; U0 ]) x在面对同一种食物，饥饿程度不同时，人的反应会怎样？

4 d3 y; P, J+ ~9 Y2 x. P; g脑对比实验：

当实验者迈克尔在早餐时吃饱后，不觉得饿时，无论是对低卡路里食物，还是对高卡食物，他的大脑都没有多少反应。

( y* s# Z$ Z8 d& Z

当实验者迈克尔没吃早餐，饥肠辘辘时，一看到高卡的甜甜圈，大脑的相关区域便十分活跃，而对于健康的沙拉却没什么反应。
2 \- e  m7 x* O
' @. w, X# m- D8 s" m% J6 b* b也就是说，在某种程度上，这不是意志力的问题，毕竟你的大脑已经在尽一切努力让你去选择高卡的食物，你又有什么办法呢～
$ e, t. f: F% X
所以减脂要做的第一件事就是，不要减少正餐的次数。因为我们的大脑会做出原始的反应，让我们选择高热量高脂肪的食物作为补偿，而意志力很可能不足以战胜这种渴求。

3、 想控制饭量，选择小一点的食物容器很有用。
0 P2 T$ ^% \9 m- j# e
控制饭量有一个非常的简单方法，你可能都不会相信它的效果，就是把你的餐盘变小一点，比如，从12寸改为10寸，你就可能少吃22％的食物。真的是这样么？有什么研究可以证明？
9 o) U  x) T* C- C% S5 B
! P0 X1 g! u4 `% @8 }爆米花实验：
5 A9 R9 D" q5 C8 w
$ @% M1 m8 ~; ~" f

& Q2 {5 r8 G# {) e" u+ q+ x所以减肥的诀窍是，想在吃饱后不再继续吃，只要改用较小的餐盘就行了。
& K/ n1 e1 ^6 m& ~
$ X" X+ |0 p* E* x当然，餐盘大小只是一个最简单的开始，你还必须知道该在盘子里放些什么，食物的选择是非常重要的一步。
$ x" ]+ q5 ]  r% o- L
% I' x6 H; I; a比如你每天本来要喝3杯卡布奇诺，1杯卡布奇诺的热量约为100卡，1杯黑咖啡的热量约为10卡，如果每天改喝3杯黑咖啡，你就能少摄入270卡热量。
. A) s4 g1 e# ?$ g# M
  m  S" W" @+ d, ]  x饮食上的小小改变，能让你的腰围大有不同。所以，你摄入的热量多少很重要，如果你知道该避开哪些高热量的食物，你就能在吃得好的同时又不变胖。

4 m$ Q4 {5 v9 [4 q' n# M5 m! ~4、你以为吃得少，实际上并不少。
6 k8 \# ]. [+ `1 g- {
有一些人戒掉了全部的垃圾食品、高热量食品，只吃水果、蔬菜、鱼等健康食品，体重依然减不下来，于是，他们开始怀疑，会不会是新陈代谢缓慢的原因？
& S  l0 z7 A% U$ B% k6 K7 S  ?
# p! R! n' d9 F
8 v- P$ Y  M  _: A$ F$ m- i
$ t, C' z0 q: J* E但这真的是新陈代谢的问题吗？经过测试，戴比的新陈代谢正常，饮食也很健康，那她为什么会超重？

为了了解戴比的食量，研究人员请她记录自己的饮食日志。她通过摄像和笔记的方法记下了9天里她吃下的所有食物，可最终的结果表明，她大概少报告了43%的食物。
. L3 F* S  |. z/ t1 E
5 |& L' i. k  o9 u8 K9 k+ J& H

1 Z! m2 }4 s& O& T为什么会这样呢？

我们很多人会忘记一天中吃掉的点心和喝下的饮料，或者食物上富含热量的酱汁，最重要的是，很多人认为，我们吃的健康食品不应该计算在内，但这些都是含有热量的。

例如，戴比每天早上都要吃一份份量可观的蔬菜沙拉，这是有益健康的好东西，但这并非没有热量。而且很明显，戴比要吃好几份，量实在太大。



, l$ x( U; V7 M( H所以她的体重始终无法减轻，因为她在不自知的情况下，每天摄入的热量超过了身体所需，从而无法保持较低的体重。所以不要急着责怪你的新陈代谢，先算一下你摄入的总热量吧，健康食品也要算哟～
& t' K  q( |: X# G
4 O0 @) h* N0 N4 V* s5、 蛋白质更能抵抗饥饿感。
% a" h, Y( d+ A& T# Z0 R% m5 J
* R  N$ D+ H0 X; a& i% ~

减脂的另一个关键点就是要避免感觉饥饿，方法就是避免阵发性饥饿感。
! a: {7 I8 `* M$ j: A
研究表明，高蛋白的食物，如瘦肉、蛋、豆类和鱼类，能让人的饱腹感更持久，但很少有人知道这究竟是为什么。
0 c: {; ]9 m' d$ }$ G0 d0 R
" R4 K$ t+ E* N  K5 f2 G



但是要记住，也要计算摄入的总热量哟～

0 s/ B% E& y" h; f& @6 F6、多喝粥羹不容易饿。
2 E' e/ B" t) _1 V" @$ h9 Y% @( G8 O
! u- E1 E/ f' J研究发现摄入完全相同的食物：黄队是固体吃下去，两小时胃就排空了，开始觉得饿；红队是做好食物之后，再用搅拌机打成粥羹喝下去，四小时才排空。
( z# d( s+ K" @5 ~, J: d

$ \. \8 d0 ^6 k& @* @9 F( C( T
3 E: e2 w: L! G' C3 s9 x& }7 Q
' ]" u" T0 I, K, N* S! |% T
8 _+ E' \' e; W9 |; e. n; D也就是说，和固体食物分开摄入的水会很快排走，导致胃部快速缩小排空。而粥里面的水没法快速排走，食物把胃撑得比较满，不容易饿。
. E. x+ G" U3 w% @0 a
8 r6 P. X1 h& k* I. o, D4 g: _7、 可选的食物越多，吃得越多。

研究人员放了两个罐子里面装着口味、热量都完全一样的糖豆，只是一罐全是一种颜色，另一罐五颜六色。结果发现，彩色糖豆最后一粒不剩，而另一罐还剩不少。


) r3 ]: x' t( M3 ^


所以去自助餐厅简直是减肥大忌，因为你可能会多吃大概30%的食物。
7 j: Z* q+ b. L8 }; o' i
0 Z" L$ c, G: |, Q, h8、 脱脂牛奶的钙质有助于脂肪排出。

% Q1 T9 _3 k  l$ |5 H' B+ n牛奶、奶酪、黄油、酸奶通常是减脂期最先放弃的食物，因为它们富含脂肪，但如果乳制品有助于去除食物中的脂肪，使得摄入的热量减少呢？

' D+ l$ S) U% K0 b/ c实验证明，乳制品中的钙质有助于减肥：
+ X- ^( b0 @4 n  n

# x5 J2 A& n# p6 c$ O
- w% R3 B; D. [# X$ x9、运动时燃烧脂肪可能不多，但后续燃烧非常可观。

总有人怀疑运动对减肥的效果，而有一项惊人的研究说明，脂肪能够持续燃烧，即便你睡觉时也是如此。
% H+ ]0 n) Y! V
跑步机匀速走实验：
( I. ^) }& _  x: D. x5 p
在迈克尔的90分钟跑步机匀速走运动中，他一共才消耗了19g的脂肪，也就相当于一包薯片，很让人失望吧？
- M. b  a3 f3 q$ y
不过在没有增加任何其他运动的条件下，第二天再次测了他在静躺状态下的燃脂情况，居然增加到了49g，结果是不是很令人吃惊？而这种状态还会持续几个小时。
% F9 E% \5 [# [3 Y6 w6 m) |* d
( _5 i$ m. \6 Z& A- U4 ]
) _7 ]3 V1 a% N" c
! N7 @8 {. E) E7 N6 L" q睡了一夜，再没做其他运动，迈尔克却又减掉了49g脂肪，这种现象叫后续燃脂。我们燃烧的脂肪很大一部分，其实是在运动之后，而不是再运动过程中燃烧的。
  N: a& ~: j0 }

' R- n* _( E4 P2 M" S! f+ A- i
# h/ G0 J- |+ ?3 A5 N6 z所以不用太在意运动时燃烧了多少脂肪，重要的是后续燃烧，运动后的几个小时内的情况最重要。
( ~1 a& `. O2 j0 ]# T. p# P; a
6 T/ d0 S8 a* n3 C0 ?0 w8 ^另外还有一个惊人的事实，运动后，脂肪会持续燃烧24小时，即便睡觉时也不会停下，听起来是不是很让人开心？
3 L% g: ~9 O" h: d7 Y( i
- ?! y' q4 N- [' ?* x% H9 `* Z10、 即使不去健身房，只是平时多动动，热量消耗也会明显增加。
, H) y2 G! t( F5 l: J, A- k1 @- M% P- O
7 E) v, ?+ d2 Z: F很多人因为身体或体重问题受到限制，没法去做他们真正想做的事，但一样可以通过改变生活方式来减脂。

( p* `# x+ f& }- t. d$ v' _2 W6 c8 O胖胖的埃米平日里的工作都是坐着，很少运动，只做少量的家务活、打电话、处理邮件等等。
6 u: E6 U4 R; b" d, h$ ~
但当她改变习惯，打电话时多走走、多爬几层楼梯、把坐着聊天改为边走边聊...消耗的热量也明显增加了。
" R# g6 ?  E; j9 c$ e1 T! i


总之，虽然有这么多让人惊喜的减脂方法，但减肥最难的地方莫过于坚持，不知道各位Keeper能不能坚持到以腹肌相见的时候？
6 P& K4 X) x/ r" a" S

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-5863-1-1.html 谢谢