BBC：关于减肥，你需要知道的10个惊人事实(图)

减肥对大多数人来说是件很难成功的事，不少人还没坚持几天就放弃了，而更多的人是因为没有遵循科学的方法。究竟怎么做才有效呢？今天我们为大家总结了BBC纪录片《关于减肥你需要知道的10件事》，帮你用科学的方法减脂，不必忍饥挨饿。

8 e! u( c" d% g3 W4 n) b1、看起来瘦也有可能脂肪超标。
" }! b) h! Q6 e& ^$ Z
体重问题是从表面看不出来的，很多男生看起来不胖，但身体内部但情况却并非如此。

纪录片主持人迈克尔就是这样一个人，他没有双下巴、粗壮的大腿等肥胖的标志性特征，但他的脂肪深藏在体内，叫做内脏脂肪，十分危险，唯一能看到这种脂肪的方法，就是去医院扫描。
$ D2 r0 `- v9 S1 N. D! Z
7 q" i% d3 P1 b9 H5 u" [

2 Z# s- x- k- V' ~2 E, f" S
6 {" a! r" x; u7 n  u无论男女，如果你的腰围突然开始增大，都说明内脏脂肪可能在积聚，是你的腹部突出，变成水桶腰或啤酒肚。但好消息是，一旦开始控制饮食或运动，最先减少的就是内脏脂肪。

9 u9 H0 u8 E1 }+ w, V. N- j) e2、 节食会让你变馋，最终会吃得更多。

5 p$ h; I) t0 T很多人认为最快捷的减肥方法就是少吃几顿饭，但这其实并没有什么卵用，为什么？我们要先来探究一个问题：
' y! n) s, _& I2 Y$ z2 B
在面对同一种食物，饥饿程度不同时，人的反应会怎样？

, u: p/ ?1 D4 C' W4 G6 A) n脑对比实验：

当实验者迈克尔在早餐时吃饱后，不觉得饿时，无论是对低卡路里食物，还是对高卡食物，他的大脑都没有多少反应。

  Q3 d3 m! K0 W( M, }

1 O* a. Z4 w# o; d" k
% m' y0 y4 d: d5 S当实验者迈克尔没吃早餐，饥肠辘辘时，一看到高卡的甜甜圈，大脑的相关区域便十分活跃，而对于健康的沙拉却没什么反应。

# X+ h2 H* _3 e- Z) b也就是说，在某种程度上，这不是意志力的问题，毕竟你的大脑已经在尽一切努力让你去选择高卡的食物，你又有什么办法呢～

所以减脂要做的第一件事就是，不要减少正餐的次数。因为我们的大脑会做出原始的反应，让我们选择高热量高脂肪的食物作为补偿，而意志力很可能不足以战胜这种渴求。
% p' ~8 p$ G" u# p7 b+ x0 g
, k8 P, e) O4 i1 y7 ?3、 想控制饭量，选择小一点的食物容器很有用。
; p2 |1 ^7 [$ @
控制饭量有一个非常的简单方法，你可能都不会相信它的效果，就是把你的餐盘变小一点，比如，从12寸改为10寸，你就可能少吃22％的食物。真的是这样么？有什么研究可以证明？

. Q) w- [9 b7 a. M. t! t9 j爆米花实验：

# i& G" @$ `1 }
所以减肥的诀窍是，想在吃饱后不再继续吃，只要改用较小的餐盘就行了。

1 ], I& M/ T' {# u- c  d, A当然，餐盘大小只是一个最简单的开始，你还必须知道该在盘子里放些什么，食物的选择是非常重要的一步。
' M, G; ?$ a0 W2 `. i' [
比如你每天本来要喝3杯卡布奇诺，1杯卡布奇诺的热量约为100卡，1杯黑咖啡的热量约为10卡，如果每天改喝3杯黑咖啡，你就能少摄入270卡热量。

, W1 g+ k2 q( A: l, l! [饮食上的小小改变，能让你的腰围大有不同。所以，你摄入的热量多少很重要，如果你知道该避开哪些高热量的食物，你就能在吃得好的同时又不变胖。
' D; r) V# x$ ~
' h0 J+ M/ X6 A& [0 s4、你以为吃得少，实际上并不少。

有一些人戒掉了全部的垃圾食品、高热量食品，只吃水果、蔬菜、鱼等健康食品，体重依然减不下来，于是，他们开始怀疑，会不会是新陈代谢缓慢的原因？

6 M; u+ n2 U3 [% h7 {- ?

0 W9 G) k' ~' w. |0 k+ I: |$ e
5 S& j: U. z1 l0 I6 q! k9 n2 H5 W但这真的是新陈代谢的问题吗？经过测试，戴比的新陈代谢正常，饮食也很健康，那她为什么会超重？
% W; Z6 E# `0 @  ~+ P+ j# M
# X6 G2 |  R/ x为了了解戴比的食量，研究人员请她记录自己的饮食日志。她通过摄像和笔记的方法记下了9天里她吃下的所有食物，可最终的结果表明，她大概少报告了43%的食物。

为什么会这样呢？

我们很多人会忘记一天中吃掉的点心和喝下的饮料，或者食物上富含热量的酱汁，最重要的是，很多人认为，我们吃的健康食品不应该计算在内，但这些都是含有热量的。

例如，戴比每天早上都要吃一份份量可观的蔬菜沙拉，这是有益健康的好东西，但这并非没有热量。而且很明显，戴比要吃好几份，量实在太大。
' Y) h, k. g, r& o6 y
/ U5 F2 D' s, Q0 T1 d1 W* d

- J4 k& z. ~  j4 @& B* b: j  B
) V9 `; r/ L) K0 n* E; S所以她的体重始终无法减轻，因为她在不自知的情况下，每天摄入的热量超过了身体所需，从而无法保持较低的体重。所以不要急着责怪你的新陈代谢，先算一下你摄入的总热量吧，健康食品也要算哟～

5、 蛋白质更能抵抗饥饿感。

  m) U3 x* `% K+ k4 S/ {减脂的另一个关键点就是要避免感觉饥饿，方法就是避免阵发性饥饿感。

研究表明，高蛋白的食物，如瘦肉、蛋、豆类和鱼类，能让人的饱腹感更持久，但很少有人知道这究竟是为什么。
# |# ^  P; ?0 N! M

: s4 u  K+ G: P, B; ^0 }9 ^

3 f: K$ \  V- R/ v4 y8 @7 d* }
8 [# w0 T: u0 B" V) b! z& X但是要记住，也要计算摄入的总热量哟～

; S3 b9 a2 B& R) N) d6 L! E. v6、多喝粥羹不容易饿。
9 G$ O/ y( ^$ ^5 A7 [
$ r$ b/ y1 R& [, `7 Q# h( V研究发现摄入完全相同的食物：黄队是固体吃下去，两小时胃就排空了，开始觉得饿；红队是做好食物之后，再用搅拌机打成粥羹喝下去，四小时才排空。

- Z; ~' E: j  r2 O" N- |/ C
4 S) t% {$ T  Z# j  s, q: `6 p也就是说，和固体食物分开摄入的水会很快排走，导致胃部快速缩小排空。而粥里面的水没法快速排走，食物把胃撑得比较满，不容易饿。

6 y. ]# X9 {* `+ Q1 P% R7、 可选的食物越多，吃得越多。

研究人员放了两个罐子里面装着口味、热量都完全一样的糖豆，只是一罐全是一种颜色，另一罐五颜六色。结果发现，彩色糖豆最后一粒不剩，而另一罐还剩不少。

& p! p7 ]" }5 p5 n" z, g$ B

/ S$ z2 Z% m& O所以去自助餐厅简直是减肥大忌，因为你可能会多吃大概30%的食物。

  _7 ~& V. X) l: P$ e9 p1 W8、 脱脂牛奶的钙质有助于脂肪排出。

1 Y/ q& a/ Q0 V. Z牛奶、奶酪、黄油、酸奶通常是减脂期最先放弃的食物，因为它们富含脂肪，但如果乳制品有助于去除食物中的脂肪，使得摄入的热量减少呢？
& W4 V2 c$ m* J& c. G
实验证明，乳制品中的钙质有助于减肥：
, h8 Y' y; }5 ^' D2 t* n

9、运动时燃烧脂肪可能不多，但后续燃烧非常可观。
6 A5 j' l3 e! k/ n' L$ l
总有人怀疑运动对减肥的效果，而有一项惊人的研究说明，脂肪能够持续燃烧，即便你睡觉时也是如此。
/ P$ j. P& k8 E) v$ i# L; c3 @' n
跑步机匀速走实验：
7 C% s0 m+ ]9 A% F4 W
- v" ~0 i( z/ [1 ?在迈克尔的90分钟跑步机匀速走运动中，他一共才消耗了19g的脂肪，也就相当于一包薯片，很让人失望吧？

0 n0 h+ V6 m/ q8 {6 x不过在没有增加任何其他运动的条件下，第二天再次测了他在静躺状态下的燃脂情况，居然增加到了49g，结果是不是很令人吃惊？而这种状态还会持续几个小时。

5 q: W: O/ L: ]; t

. J: F' c) n" |; V睡了一夜，再没做其他运动，迈尔克却又减掉了49g脂肪，这种现象叫后续燃脂。我们燃烧的脂肪很大一部分，其实是在运动之后，而不是再运动过程中燃烧的。
: Q* U1 ~) i- T9 c: S

2 Z* y+ c$ C9 K! b3 V2 a- e
1 [9 k% \! q7 h2 Q# d所以不用太在意运动时燃烧了多少脂肪，重要的是后续燃烧，运动后的几个小时内的情况最重要。

6 L- m! }( S7 g3 W5 A8 A另外还有一个惊人的事实，运动后，脂肪会持续燃烧24小时，即便睡觉时也不会停下，听起来是不是很让人开心？
4 C! z, e, v6 @! w6 A9 b" X
10、 即使不去健身房，只是平时多动动，热量消耗也会明显增加。

% G# W  j7 ^2 z0 z7 p8 k很多人因为身体或体重问题受到限制，没法去做他们真正想做的事，但一样可以通过改变生活方式来减脂。
. f8 C% f9 m/ _/ l
8 ^5 ?/ M$ \# E# R. N2 p! z胖胖的埃米平日里的工作都是坐着，很少运动，只做少量的家务活、打电话、处理邮件等等。
5 v. t! M& Z. o3 ^/ O: f
) J4 l# B7 i* w) R: ]- `, e但当她改变习惯，打电话时多走走、多爬几层楼梯、把坐着聊天改为边走边聊...消耗的热量也明显增加了。
6 q) R1 D) T+ y7 _, a' `3 R% g
( \. N' X" F! C- C" P

* F2 A* a3 ^3 V* ^5 t/ D总之，虽然有这么多让人惊喜的减脂方法，但减肥最难的地方莫过于坚持，不知道各位Keeper能不能坚持到以腹肌相见的时候？
% o) D% f/ w) z5 H

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-5863-1-1.html 谢谢