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[加拿大] 我知道为什么加拿大本地龙虾这么贵了||英国那些事儿 ~我不管,我要为最好吃的龙虾平反!

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发表于 2017-5-24 02:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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顺着下面这篇来自“英国那些事儿 ”的广告文的链接,找到了天猫卖龙虾的页面,原来几刀一磅的龙虾,现在翻了10倍!
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1 G2 n! c, J. z% M1 ]! O& d
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" P' Y1 X& f" P  w( i' y4 Y; J
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' o9 u5 g7 z9 `/ g5 ]5 y2 a刚过了立夏的朋友圈
居然就有人开始晒龙虾图了

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紧接着迎来了一波关于味道的讨论
麻辣十三香冰镇酒糟椒盐等…
但其实做好龙虾的最关键在于龙虾本身
肉质、新鲜程度等才是决定好吃与否的关键!
而说到龙虾大家总想到波士顿龙虾
那么今天作为宇宙大吃货
真的要给你们科普下
什么样子的龙虾才是真的美味
(敲黑板 快掏出笔记本!)

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7 o# s; Z' r& Z- f3 p+ R7 H/ c本是同根生,相煎何太急
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' y) L' ^# Q+ l, v" O其实人见人爱的波士顿龙虾,其学名为美洲螯龙虾(American lobster),主要分布在北美大西洋沿岸,主要的捕捞国家是加拿大和美国,加拿大的产量甚至要更高一些。不管是加拿大龙虾还是波士顿龙虾,其实都是美洲螯龙虾,品种是一样的。只是不同地方捞起来,被灌了不同的名字罢了!
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" K1 ?7 g  {) k  m; q. P

# k4 y/ m0 O7 V, l& s8 w8 a3 A, W

6 t' Z6 z! M7 W* h. w加拿大龙虾与波士顿龙虾有区别吗
当然有!
同样哥哥弟弟也不会完全一样呀!
更何况生长环境还是有区别的!# b( |3 p( v. J2 U/ Q; ~+ w
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水域区别

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8 J- _) l5 V: p, R( C
大家都知道,水域越寒冷,海产品生长越慢,肉质也越好。行业专家也曾说过「众所周知,加拿大龙虾的质量比美国的好。它更强壮,肉质丰满、产量高、肉更多。」
4 M* T0 S$ A+ Y
捕捞方式

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加拿大龙虾品质的稳定还得益于其捕捞方式。在加拿大,龙虾的捕捞季节是错开龙虾换壳期的,这就保证了大多数捕获的龙虾都是加拿大硬壳龙虾,硬壳龙虾虾肉更饱满,营养也更丰富。
+ V6 N; j9 s9 q0 ?  ~# s4 }
那么龙虾虽好
是不是hin贵呢
还有运过来是不是都不新鲜了呢?
今天讲课重点来了!
拿出小本本!
标上小心心!
比你爱疯还大的龙虾
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天猫discovery 携手天猫生鲜

( t  l3 y# G/ {
想看天猫为你带来龙虾的过程,猛戳视频⬇️

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复制整段信息,打开天猫APP,即可查看【西纬45°西经63°的海之盛宴】(https://zmnxbc.com/s/PhSDj?tm=0812df )喵口令

9 W# Q' K( G9 c% ]5 a
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出发吧!吃货!# A( p6 r- ^! ]) N
. Z. G9 p) i7 X( D5 r' X1 b# l


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