马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
夏天想喝凉凉的东西,来试试冰粥吧。冰粥是广东的一道有名美食,把粥熬好,放入冰箱,夏天吃最适合不过啦! 8 p7 z: G' q! b* C: x8 t; I
芒果冰粥
! |* P' s' Y1 P![]()
* v2 r# [4 @- E 6 E. }5 e* M+ w4 e+ u
材料: 小个芒果2-3个 糯米适量 大米适量 冰糖适量
. F4 J' o4 ~; @+ n' C 做法: 1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。 2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。 3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。 * }% j+ Q2 c- W8 D
>>>> 南瓜冰粥8 n. a* T# T8 v% x9 m* S! B) o% H
' [8 A0 Z& V H$ f. Q7 n材料: 大米,南瓜,糖。
5 K- c0 ]+ v/ r/ x, o$ C 做法: 1、南瓜切小块,大米淘洗干净,浸泡一会; 2、锅中加入适量清水,然后把南瓜和大米一同放入; 3、烧开后转小火煮四十分钟,出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。 4、晾凉后放入冰箱冷藏,吃时盛小碗,加入糖拌匀即可!
) w, i3 L' u; X# Y0 m, Y# x9 p>>>> 莲藕粥/ I3 p/ t4 p7 t. c
( a7 N' {, y, X) o
+ J( Q% ]. r" V2 {
材料: 鲜藕200克,白米100克,白糖少许。
7 d' j! P8 k5 f4 U 做法: 先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。 功效: 益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。 ( Z" G1 v& E- e2 b/ O
>>>> 抗疲劳人参糯米粥
C( |3 k+ N. P$ l 7 e% \8 s$ _6 w
& h* v3 [# A& j+ v% c* ?
材料: 人参10g,山药粉、糯米各50g,红糖适量;
0 A0 r2 `. w- S, [% f. w$ q4 h$ D 做法: 1、先将人参切成薄片。 2、与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖即可 功效: 具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用,对慢性疲劳综合征有良好效果,但应注意,高血压、发烧患者不宜服哦。
8 S, s, [* G. d) n. \9 k>>>> 健脾安神莲子百合红豆粥* T( I. m2 g4 @" G7 H# O
3 c- D8 Z# F' l( r2 }
材料: 莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时;
# [# i: N2 ^8 @* p 做法: 1.大米用水洗净,备用; 2.砂锅中加适量清水,中火烧开; 3.锅中放入莲子﹑百合﹑红豆,小火煮20分钟左右; 4.放入大米,再煮10分钟; 5.放入冰糖,用勺子搅拌粥出稠,即可~ ! {: t1 ]: T. D* P
>>>> 五仁养颜粥" {/ o2 |+ ]; m4 Q
4 n/ {3 k0 h: G% T# x, L7 p材料: 黄豆 绿豆 黑豆 赤豆 紫米3 k9 d T4 e6 s r
辅料: 可适量加花生、薏米、小米、红枣。 做法: 1.等量黄豆、绿豆、黑豆、红豆、花生、薏米,入水浸泡过夜。 2.冲洗干净,加黑米,小米,红枣,足够量的清水,大火熬开,转小火熬煮2-3个小时。 3.把粥放到一边晾凉,加入糖拌匀,喜欢冰的可以放入冰箱冷藏。
, i3 l) R7 [7 P( ^$ E>>>> 山楂玫瑰冰粥
0 g( s/ X& a+ ?( p. e) Z. \8 ~9 q* V8 E8 m* {, f+ D
材料: 山楂片、干玫瑰花、西米、大米、红糖。! p! l9 l& G3 c' B& s
做法: 1 、锅内放水,烧开后放入山楂快。 2、 熬制山楂块融化 3 、放入大米西米煮制粘稠,关火放入冰箱保存。 4 、吃的时候取出放入玫瑰酱,就好了。
8 G2 ?% g# P# I6 V; s>>>> 紫薯山药冰粥" a) U/ [: H# l! B; U2 |
![]()
1 } y+ C- ?0 j$ G 2 X2 C& T) m1 ?. v1 D: `1 s1 ?
材料: 紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。
5 G" G* A0 e; Z# n# L 做法: 1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块。 2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。 3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖搅拌均匀,放入冰箱冷藏后即可。 5 Q$ Q5 N$ ]( A. x* Z" k% `
>>>> 玫瑰香粥
! L u5 M* T/ g7 i/ S( \' L# d$ E" l" @+ Y. q1 l9 n
材料: 玫瑰花瓣数瓣、大米一杯、清水5杯。辅料:冰糖、蜂蜜( D$ e% x$ h& h% F9 L2 Z
做法: 1.玫瑰花瓣洗净,取几瓣细细切碎,剩余的用水浸泡,大米洗净用水浸泡2小时。 2.锅置火上,放入清水与大米,大火煮开转小火熬煮30分钟。 3.将玫瑰花瓣碎末,冰糖放入粥中,继续慢火熬煮20分钟,撒上其余花瓣,花瓣中浇入蜂蜜即可。 功效: 玫瑰有凉血,养颜,改善皮肤干枯的作用,由于浓烈的花香,所以治疗口臭的效果也很好,还能助消化,消脂肪。整瓣花瓣一定要趁热撒在粥上,热气蒸腾下才能让玫瑰香气四溢。
7 u; a$ [- X$ j' ^9 C. J* V8 j: h* x>>>> 山楂消脂粥
- s, T' ^+ W/ g i! ]8 ?: p5 N
) P( K' s8 N& t5 \4 S材料: 糯米60 克、山楂100 克、冰糖适量$ ~& b! `& ~6 V
做法: 1. 糯米用冷水浸泡2 小时后沥干水分,山楂洗净去根蒂备用; 2. 砂锅中加适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加山楂继续煮15 分钟,最后加入冰糖即可。 特点: 酸甜开胃,帮助身体减去多余脂肪。 ; i3 v1 W* |# p" N( `1 w! x9 ^% Z
2 \' ]7 O3 U# b7 M
版权归原作者所有,如有侵权请及时联系
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-47511-1-1.html 谢谢 |