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文/生活最美妙(ID:wonderful_picture) 平时最爱吃的土豆丝, 只要加点这个, 做起来原来一点都不难, 赶紧来学学吧~
酸辣土豆丝 1、准备5-6个土豆,洗净去皮,切片后弄成细丝; 2、如果想要土豆丝更细滑,可以直接把土豆放进搅拌机里,30秒后拿出来; 3、热锅里放点冷油,蒜碎爆香,把土豆丝下锅,翻炒,加点辣椒; 4、最后出锅前,一定要加点醋,不仅能提味,还健胃益脾,简单又美味的酸辣土豆丝,就这样做好啦! TIPS :夏天还能放到冰箱里,随时随地拿出来当小吃,一点也不会发胖哟~ 火腿土豆披萨 1、取3个大土豆,去皮洗净后下锅煮熟,整个捞出; 2、刮成条糊状,放在碗里里备用; 3、锅内放点油,把土豆条糊平铺好,再倒入面粉,最后铺满火腿、青椒、胡萝卜和芝士碎,煎10分钟; 4、待表面金黄的时候,土豆披萨就可以出锅啦~ 怎样,是不是比外面餐厅做的好吃多了~记得放少点油,更健康! 土豆小酥饼 1、土豆煮熟后,切成大块,搅成泥状,加入面粉、少许油盐、葱花、胡椒粉,拌匀; 2、用手揉成圆饼状,放在油锅里煎,小火不断翻面; 3、闻到香味、两面呈金黄色后,可以捞起上盘,放点葱花,早餐、下午茶都可以吃~ 赶紧跟着一起做,
好吃的土豆, 原来这么简单就能做成功!
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