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吃野菜！养身还是服毒！揭秘10大野生菜！
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w+ g+ m3 c/ _3 ?5 s. q q$ a5 s8 H+ n2 ]/ ]8 }5 a1 ]
" j6 {( q: {2 J4 T4 |8 D: Q6 z春季养生吃野菜，养身还是服毒
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春天到了，野菜逐渐多了起来，许多野菜的养生防病功效是家常菜的百倍千倍，许多人果断吃了起来！ 9 Y- C9 ^; L a
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1 r1 F+ C5 a6 J- k2 A; m) c但是
) a: \- _: L$ M: s0 ]" t# d你真的适合吃野菜吗不同野菜作用不同，吃对了可以养身，吃不对等于服毒。为你揭秘10种常见野生菜不为人知的强大功效！
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; x0 B u3 R+ i4 t0 [香椿
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" T! G/ y+ J. w三大功效
' y( {5 Q3 z$ N0 a# j" I( J1、提高视力：春季是养肝明目的最佳季节，常吃香椿能起到清肝明目的作用，对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。 1 w2 F8 l+ y, a7 G# u" R
2、杀灭蛔虫：春季蛔虫病多发，尤其是体型瘦弱的儿童，香椿的气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。 4 i# t9 z6 T& m7 X' X L
3、助于怀孕：不孕不育已经成为当今一大难题，很多朋友用过不少方法但效果却不理想，你不妨经常吃香椿，它对助孕有很好的帮助。 ! @$ f |2 `' z3 J+ i7 m& n2 T
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; b/ V& E# i1 L" T7 \4 s4 U金银花 p, w$ J/ R; \& c! I% Z3 |
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+ l- h5 R' j1 o+ v三大功效
! Z" w) _ ]: A7 ?1、咽喉发炎：春季细菌繁殖最旺盛的季节，容易引发咽喉发炎，金银花泡水喝能清热解毒，消炎败火，能快速消除咽喉发炎。
' q( V% E5 B5 _& C* O2、降低血压：春天气候多变，是血压最不稳定的季节，金银花具有平缓血压作用，很多中医年纪大了，会经常泡着喝。 $ D+ U" J; R2 S: ^. H
3、脸上有斑：常喝金银花能减少色斑出现。
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鱼腥草 ▼
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) W$ V( \' l w( P6 ?2 J8 b+ V三大功效
, a# b$ U2 j4 O- h# J0 x1、春季流感：春季流感容易引起发热，用鱼腥草煮水能快速退烧，尤其对感冒初期效果奇佳，非常适合老人和小孩子饮用。 " o3 }& V6 z% s ?9 K, T. z
2、利尿消肿：有些朋友肾脏不好，容易出现全身浮肿，鱼腥草能轻松改善这种情况，平时可以多吃点，鱼腥草一定要烫烫再吃。
. h4 T" D- I7 {$ m5 S3、皮肤瘙痒：常吃鱼腥草能皮肤止痒,不仅止痒还能完全修复皮肤防反复。 ' b' A6 F0 a% D6 H
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面条菜; x& x' [ O0 G* S9 H# J) Q; U
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三大功效
0 p3 j! s9 w5 k* U3 ?/ d1、春天咳嗽：春天气候多变，是咳嗽哮喘的高发季节，面条菜能很好的改善春季咳嗽哮喘，一般连吃2-3次就能有所改善。
7 q( P% F \/ V4 u: }5 ~' p2、鼻子流血：春天多发鼻出血，儿童最常见，一般是鼻腔血管破裂导致的，面条菜能增强鼻腔粘膜厚度，预防鼻流血的出现。
0 J, C: O6 x1 g K5 Z c" G3、经期不调：经期不调为女性带来很多副作用，如腹痛，痛经，面条菜有个比较神奇的作用，他可以调理女性月经不调。
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% s8 D2 l9 m' O- r! Q荠菜- m, N8 J. z4 S3 X) d R
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三大功效 3 |: [( d" m) S
1、春季腹泻：春季是急性腹泻的高发季节，而荠菜具有很好的清热利湿、解毒排毒的作用，连吃2-3次就好，切记孕妇不宜多吃。
* h/ P) M% o: [2、改善皱纹：常吃荠菜能延缓面部衰老。
8 v$ k7 B6 M3 {) |4 O3、防糖尿病：糖尿病是困扰很多人的一种慢性常见病，荠菜对预防糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。 6 p' m8 }$ P1 \$ D4 O
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蒲公英
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4 o7 Z& a& y7 h2 ?) P7 S三大功效
7 R" L" b- Y. A) l$ D& U- \) h& Z! O, K1、防治乳腺：99%的女性都或多或少都有乳腺增生或乳腺炎存在，而蒲公英对这个问题十分有效，如果比较严重的话捣烂后外敷效果奇佳。
7 T1 w1 Z ?! ~+ v1 N) ?2、消除灰甲：蒲公英泡水喝对灰甲有很好的抑制作用。
0 S8 k( ~! q) J3、预防贫血：很多食物对补血都有很好的作用，而蒲公英的补血作用更是名列前茅，能在短时间内提高身体造血功能。
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- D' l7 a- H7 ], e6 K, O5 N h野生小蒜
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三大功效 4 z+ _0 V, d! O
1、预防脚气：春季是真菌感染的高发季节，常吃小根蒜能抑制真菌引发的脚气出现，降低脚气的感染率，改善脚气发痒症状。
- H5 x! ]' Y( p* C3 n2、舒缓过敏：常吃小根蒜能改善皮肤敏感，平时少吃刺激性食物。 4 O0 {- Q! l8 W: C- S5 p
3、祛痘除印：常吃小根蒜能改善痘痘肌肤。
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苦菜9 w, ^7 W$ w4 @" x
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三大功效
$ R# F- o5 v; v. |1、利于睡眠：神经衰弱，失眠多梦一直在困扰很多朋友，苦菜不仅能排出体内多余毒素还可以安神，提高睡眠质量。 ! l7 k# L) q0 ?
2、预防黑眼圈：苦菜能改善黑眼圈。
q, q# d7 f) O# ~3 M8 a3、提高抗病力：苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。
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O: a! _. i2 c4 }/ b* A马齿苋 Y) v6 j" y0 n
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三大功效 - v. M- A) Q2 ~# E S5 t
1、愈合伤口：不小心受伤后，可以用马齿苋碾碎后涂抹在皮肤上，可以防止伤口感染放大，促进创伤面的愈合。 : g! F J1 T# \' X/ z+ r
2、心血管病：春季忽冷忽热，是心血管病高发季节，常吃马齿苋能降低人体血液胆固醇含量，增加血管壁弹性，防治心血管病。 ! k* a) ]: y4 T( n y- p2 Y
3、脾胃虚弱：身体瘦弱的朋友大多是由于脾胃虚弱引起的，常吃马齿苋可以很好的提高脾胃的消化能力，促进吸收，强壮身体。
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三大功效 , k2 ~% g- }% ]0 \
1、春季困乏：春季是最容易犯困的季节，困榆钱中含有大量水分及抗坏血酸，能提神，抗疲劳，还可以改善神经衰弱、失眠。
4 e5 X4 o8 b3 h& L* {7 ~2、减肥修身：春季是减肥的最佳时机，榆钱含有大量的膳食纤维，能减少人体对脂肪的吸收，促进体内脂肪的消耗，减肥效果显著。 & \+ ]3 `8 W& t8 j. u0 }/ i( M
3、缓解压力：当下生活压力比较大，伴随着不良情绪增加，产生悲观情绪，而平时吃点榆钱能很好的缓解压力。 7 |( N. r- M5 P" J1 D5 w) H
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野菜3大禁忌
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1不知不吃 / M5 W: A/ |! ^$ K% o" Y% K: X
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6 f/ j! F. ?8 I! H3 N+ t8 H) A不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采，乱吃。8 I4 r5 r: x# }, ]) O
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' M% c. w" F! F2盐水浸泡
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野菜上面附着许多杂菌及杂质，洗净后在淡盐水中浸泡，建议不低于1小时。
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# B$ w- _1 J: q! W) _3吃前热焯 6 X8 J+ `0 [' m- C0 i% H2 c
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有些野菜含微毒，食用前先用热水焯一下，也会去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。
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2 O) W; v k. N$ _结 十大野生菜 摘自《野菜食用与药用》 野菜有很高的营养和药用价值，但是季节性太强，一定把握好时机。 另外，正确的吃法才不会导致意外的发生。请将此篇告诉身边的朋友，防止意外发生。 2 f3 N- i1 z3 P$ e$ {6 L& ^
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