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" b) Z k, y) q+ P) H& s我们常常去翻看各种美食攻略，但我们华人往往忽略了一个比美味更重要的问题：美国的餐厅不一定都是卫生又安全！而这一项的攻略又似乎是空缺~
6 W, l; x9 U3 T! i" T其实美国公共健康安全局每年会抽查餐馆的卫生情况，并发布在网上，近日《SFGate》网站根据公共卫生记录，曝光出旧金山地区卫生不达标餐厅的清单，一半以上是中餐馆！有些上榜的餐厅在Yelp上甚至有很高的评价，更不乏一些在华人圈中很受欢迎的知名商家。
5 J6 N* n1 w5 V: H（注：文末另附洛杉矶和纽约各大餐馆，最新卫生检查结果查询方式。）
! D$ n# D' s) V+ f5 ^ 最新抽查情况： 检查的对象：主要针对旧金山地区餐馆餐厅、咖啡店、酒吧以及有固定地址的食物贩卖摊位。（流动性的食品小摊丶临时搭建的食物经营机构是不参与卫生评级的。） 抽查时间：近6个月之内 抽查不合格数量：54家，其中中餐馆有25 家（下文已用红色标注） 不合格原因：食品污染、与食物接触器皿操作台面等不卫生、食物储藏不达标、虫害侵扰、餐馆员工卫生不达标等。 评分标准： > 90分： 优秀 86-90分： 合格 71-85分： 存在部分违反规定行为，需要改进 ≤70分 有严重违规或多次违规、仍在观察 本次上榜的店家评分均在70分以下，一般来说对于评分越低的餐馆检查的频率是越高的，直到检查合格或者关门为止。现城市君就将近6个月公布的，所有旧金山卫生不合格餐厅信息整理如下，你是否去过这些餐厅呢？ : T" x1 e( ^) t3 t+ b& z5 n
旧金山卫生不达标餐馆名单
* `- {& @7 W* C/ Z# S% @7 u0 I3 hCocoBang韩国餐厅 地址：550 Taylor St. 评分：69分 不达标原因：中等风险的虫害侵扰 检查日期：2016年12月30日 复检合格日期：2016年12月30日 6 c2 A- h- S/ b6 g# Y: {
Imperial Garden Seafood Restaurant新德群海鲜酒家 地址：2626 San Bruno Ave. 评分：66分 不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2017年1月4日 复检合格日期：2017年1月13日
# j# U" ~( N, j( X% cRuby Skye 舞厅 地址：420 MASON St. 评分：70分 不达标原因：食品污染或部分食物以次充好、惨假 检查日期：2016年12月22日、28日 复检合格日期：暂无 & ?% p" S* A" @" i
Dim Sum Club 点心芸 地址：2550 Van Ness Ave. 得分: 70, L) Y; p! o% [6 b2 I
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月17日 + X0 Y8 t8 h7 h
R & G Executive Lounge 岭南小馆 地址：631 Kearny St. 评分: 62 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月14日 . H7 b" E e( i
The Plant Cafe Organic 素食简餐 地址：Pier 3 Suite 108 评分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年12月21日 复检合格日期：2016年12月30日 0 c7 W2 N9 H/ x
Cafe Prague 捷克风餐厅 地址：424 Merchant St. 评分 :68 不达标原因: 与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2016年12月6日、15日 复检合格日期：暂无
3 C5 ^$ {5 B) rPho Inc 越南美食堂 地址：1031 Ocean Ave. 评分 :66 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年11月29日 复检合格日期：2016年12月20日
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The New Garden Restaurant花园食坊 地址：716 Kearny St. 评分: 57 不达标原因:食品污染或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月21日 复检合格日期：2016年11月23日
: O4 H2 u/ O ?$ {$ s* Y }! aNew Asia 新亚洲大酒楼 地址：772 Pacific Ave 得分: 57: 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月17日
# a* h0 J' H9 ~9 Q8 e# q! ?: a6 ^City View Restaurant景城  1 z3 s& S2 c( @9 z/ {: l! u
地址:662 Commercial St. 得分: 68! [/ E0 `+ g9 B$ W
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月22日 - a* w, x! d: @# T) X& j
Yee's Restaurant文仔记烧腊茶餐厅 地址：1131 Grant Ave 得分: 68% u3 d" |2 @ r7 _/ x
不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月10日
5 j* Z+ z) Q$ B7 W) N0 R; QiThai 泰国餐馆 地址: 720 Post St. 得分：66
) w. K$ Z1 a6 }+ v( C* K5 Q2 Z不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年11月14日
) P( s/ w0 @# N+ }Dong Bei Mama 乡巴佬 地址：4737 Geary Blvd. 得分: 63
5 ]0 W" ^$ l z; ]* k( M. K! t6 w不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生$ I. L5 R) D/ V4 n3 O1 `' c2 N
被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年12月9日 * `! {$ \2 I& d6 |3 } o
Alborz 波斯风味餐馆 地址：1245 Van Ness Ave. 得分: 67% r& |5 J% m/ X# b' f# O6 G% }
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月1日 复检合格日期：2016年11月3日 & ~8 Q* I$ g* c* Y" P: w! d. n
Powell Street Pizza andPasta 地址：239 Powell St. 得分: 66 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：暂无 ) w) a! y: R" T' g4 l# t# {- t
Golden RiverRestaurant 百里鲜 地址：5827 Geary Blvd. 得分: 52; J/ B- W! G! o: I: D, V
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：2016年11月4日
3 M2 H$ G! ^) `3 EHawker Eats 日式拉面 地址：1650 Balboa St. 得分: 65( U8 e# W; F) Z6 e. ~/ ^
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月27日 复检合格日期：2016年11月2日 % N, m% T/ p% p& O" u, K
Sammy's Cafe 咖啡馆 地址：1416 Bush St. 得分: 69
t6 i" p( D) y% h不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
( |3 R/ V% M( T* F被查日期：2016年10月24日 复检合格日期：2016年11月7日
( z5 |5 i4 z, H" a9 wSqwers Restaurant 日本餐厅 地址：3015 Geary Blvd. 得分: 68
5 v: x/ i9 B; q不达标原因:高风险温度保存食物
" i( ]% S+ v: ?2 s2 J4 _被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月20日
. g! h6 d! }0 x# A. v9 V& SHome Plate美国风味餐厅 地址：2274 Lombard St. 得分: 67
% o& w8 j- c% C& j不达标原因:高风险温度保存食物
$ _- \7 J+ }5 B: R% Q被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月17日 % R" Q- g+ |: R) j( o8 W
My Favorite Cafe 老友记甜品店 地址：2110 Clement St. 得分: 69
4 e% ~2 u; q7 d) A不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月13日、18日 复检合格日期：暂无 " w: C$ n2 ]0 @* q5 k- n6 m; z
Pronto Pizza披萨外卖 地址：798 Eddy St.) 得分: 69
$ t/ m8 [: q# h) W) U不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年10月11日 复检合格日期：2016年10月21日
8 S3 z4 O9 X. y3 ?& Y/ hNick's Crispy Tacos 墨西哥餐厅 地址： 1500Broadway St. 得分: 69
2 d1 z' B* H8 V) K3 r不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年9月30日 % ]) B5 L" @1 H" j8 ?
Golden HorseRestaurant 新金马餐厅 地址：1060 Hyde St. 得分: 68
; Z, P8 s: ? c) L不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套3 L1 S7 `4 v( f9 Z% z" |
被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年10月7日
, k* E: |# U/ M( GFrjtz 比利时风味餐厅 地址：590 Valencia St. 得分: 63 不达标原因: 食物没有与污染物隔离: M6 {# x! n$ Y6 k$ ~( S5 P
被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月11日
. {7 w" D) D7 G. mWe Be Sushi 日料 地址：1071 Valencia St. 得分: 65 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套) v. I- v9 \4 Y1 H+ m8 q* ?
被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年10月11日
3 H8 E' M; G2 o0 L1 v" B5 d1 FPak Nam Thai Cuisine 泰国餐厅 地址：655 Larkin St. 得分: 59 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年9月27日 ]# {2 ^. h- L0 k8 ^
Tenroku Sushi 日本寿司店 地址：1825 Post St. #215, locatedinside 得分: 67 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月23日 复检合格日期：2016年10月12日
! M6 z+ s4 W( [+ P. h% z9 \& P( UNapoli Pizza披萨店 地址：1045 Polk St. 得分: 68 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年9月28日 复检合格日期：2016年9月28日 ( e( y* @3 P3 B. n
Begoni Bistro厨艺餐厅 地址：615 Jackson St. 得分: 70 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年9月8日、26日 复检合格日期：暂无
, {: x' F7 [% N8 W& |3 A8 {Crazy Pepper朝天椒 地址：2257 San Jose Ave. 得分: 55 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月1日、6日 复检合格日期：暂无 8 A! ?+ D3 Y1 g$ B- D
Superior Palace Seafood Restaurant 海中玉餐厅 地址：3546 Balboa St. 得分： 68, W. w& |# {8 E' w+ h; S. l4 n
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月31日 复检合格日期：2016年10月4日
( g9 L+ e. i) a' x& b- BAl Hamra菲律宾餐厅 地址：3083 16th St. 得分: 70 不达标原因:餐厅员工抽烟或在操作间吃东西 被查日期：2016年8月30日 复检合格日期：暂无 / E8 t } b9 l$ n! s& m! c
San Tung Restaurant 山东小馆 地址：1031 Irving St. 得分: 57 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月26日 复检合格日期：2016年8月26日 * {3 A5 `- f/ t! Z/ j0 d( I
Banana House泰国餐厅 地址：321 Kearny St. 得分: 66 不达标原因:高风险温度保存食物
. j* J7 N8 L. a1 h! s被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年8月30日
! p6 Q/ Q1 y K kDelancey St. Restaurant 地址：600 Embarcadero St. 得分: 70 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
( j* i3 w" d+ X3 ^' L4 e0 ^6 c* _被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年9月23日
4 @8 ~: M& K: b2 C9 J/ SJ & E Restaurant 中餐馆 地址：2537 24ThSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月22日 复检合格日期：暂无
$ Q' q4 q: B+ W/ @% v4 @2 q& n5 ~Vallarta's Taco Bar墨西哥餐厅 地址：2022Mission St. 得分: 60 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月11日 复检合格日期：2016年8月18日 ! C1 u' r6 a: B
Hong's Kitchen 洪园美食 地址：3917Noriega St. 得分： 67: P8 t* a: @, E# A3 i
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月9日 复检合格日期：暂无
- u @ K5 H- E& LRamen Underground拉面馆 地址：356 KearnySt. 得分: 70 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月3日 复检合格日期：2016年8月10日
4 } k4 y- n* L% K- j y1 HBorodudur Restaurant 亚洲风味餐馆 地址：700 PostSt. 得分: 67+ K( I: q( j1 Y& u& g8 M
不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年8月2日、3日 复检合格日期：暂无 $ W3 p, f+ q! F8 K* {) Q! R0 s
Panchitas萨尔瓦多风味餐馆 地址：3091 16thSt. 得分: 70 不达标原因: 食物没有与污染物隔离* A5 y, a4 P: n: C+ ~
被查日期：2016年8月2日 复检合格日期：暂无 $ q; x h6 s7 E. ~) F, W
Fuji Restaurant日本餐馆 地址：301 WestPortal Ave. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套8 l, C1 p w; ?+ o! j. i. d5 b2 L) e
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年7月28日 * N! b, X0 a1 n6 n2 Z% l
Washington Bakery and Restaurant 华盛顿茶餐厅 地址：733Washington St. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套# d6 f5 z& G1 `( d7 z; a! c
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年8月11日
( R2 i$ f9 e2 n9 O2 p/ w) OElephant Sushi寿司店 地址：1916 HydeSt. 得分: 61 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年7月27日 复检合格日期：2016年7月28日 - _+ u) V1 h1 e$ V9 v$ A# R' ?
Kobani Mediterranean Grill希腊餐馆 地址：3242 ScottSt. 得分: 58 不达标原因:高风险温度保存食物
9 u( t4 A% `( C Z. Q$ C被查日期：2016年7月14日 复检合格日期：2016年7月15日 5 S" z: a6 y% W' ]
Hakka restaurant 客家山庄  地址：4401 ACabrillo St. Suite A得分: 62 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月13日 复检合格日期：2016年8月8日 Super Burrito墨西哥餐馆 地址：1200 PolkSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月5日 复检合格日期：暂无 8 T) F6 S- q1 w' l+ p. y
Wonderland Restaurant桃花源 地址：500 HaightSt. 得分: 70 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年6月30日 复检合格日期：2016年6月30日 ' a+ G4 k; J7 B. b5 o# W# [ m
Ying Hui Chinese Restaurant 盈辉烧腊海鲜小馆 地址：5125Mission St. 得分： 70
; N% v4 ^+ `$ h, l7 z9 V9 y不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套9 t3 f" E7 m6 }) L
被查日期：2016年6月22日 复检合格日期：暂无 # C% `: d5 k$ h' [
Hong Kong Lounge 穗香酒家 地址：5322 GearyBlvd. 得分: 65 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年6月21日 复检合格日期：暂无 $ S" p& V0 f2 Y, k" K/ ?
THEM KY Restaurant 添记餐厅 地址：717 EllisSt. 得分: 66 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年6月17日 复检合格日期：2016年6月30日
( R1 c% G: @5 l8 A: `Ken`s Kitchen 牛仔记 地址：700 PolkSt. 得分: 65 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月16日 复检合格日期：2016年7月17日 ' e5 ~ d- C. u8 d
美国主要城市各大餐馆卫生状况 2 Y6 q5 k4 V9 C8 [$ W3 x
如果你想更放心的在外就餐，不妨点击以下网址，输入餐馆名称及邮编，即可查到该餐馆最新卫生检查结果！ ( \6 }( F* V1 ?& M7 j: R
旧金山地区： https://101g-xnet.sfdph.org:8443/ords/f?p=132:1 （截图来自旧金山公共健康局官网） 大洛杉矶地区： https://ehservices.publichealth.lacounty.gov/ezsearch （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 纽约地区： http://www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 3 w; T3 ?" z: h, P) L! d1 X4 F1 [
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