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本帖最后由 tulaomao 于 2016-12-22 15:32 编辑 , L5 _0 o. u+ |
2 A5 ^- S/ I/ [& f( _《漫旅》(Travel + Leisure)是隶属时代周刊旗下的全球顶尖旅游杂志,与《国家地理旅行者》、《悦游》(Condé Nast Traveler)齐名,已有近80年历史,总部位于纽约,拥有480万庞大读者群,每年都会发布一年一度的权威榜单,评选读者心目中最好的酒店、餐馆、城市景点等。
9 l0 _$ T9 c' U% o h2 b4 ~5 ?《漫旅》丰富多彩的美食排行榜更是吃货必备!全是资深吃货、深度用户提供的精细化内容!只有你想不到,没有它排不出的!
6 ~! L' F4 h, d7 D& s今天,君君先带大家看看《漫旅》甄选的全美最佳中餐馆排行。美国现有超过41000家中餐馆,数量是麦当劳餐厅的三倍!美国的中餐在我们看来总有点不“地道”,但有些中餐馆还是很赞的,那么,美媒评出的最好吃中餐会是哪些呢?
7 A# d' H) o5 N G/ a8 H8 u `吃遍美国的各位大咖,来看看准不准吧!寒假待在美国玩的童鞋可以吃起来哟!2 j D& A1 j5 e! c& M* O
, J3 U1 P0 x' X6 r▌ 25. Bo Ling’s & R1 } K. T5 Z/ T7 q
![]() ![]() 密苏里州堪萨斯城 0 H$ c5 v2 I1 y6 n
地址:Plaza旗舰店4701 Jefferson Street Kansas City
( [% L6 m/ U# o, `点评:1980年代就开始为堪萨斯城顾客提供高端、地道的中国美食。熟客经常为了夫妻档烹饪的好味道回头。现在已经有6家分店。最有名的还是Plaza那家旗舰店。酸辣汤、宫保鸡丁、蒙古牛肉、手推车点心是名菜。3 W3 q3 }: ^/ P2 j# y
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' n3 S) C$ }8 R; t2 Y: ~ g0 o6 a ^' m; F/ s
▌ 24. Taipei Gourmet
8 N! @; Q; U$ _+ O7 z6 h( P% D+ \+ e![]() ![]() 马萨诸塞州列克星敦 ) P1 U: k( q4 v. b! G
地址:211 Mass. Avenue, Lexington, MA 02420
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@! W& _, w5 j$ m3 e5 l点评:除了传统的竹筒饭、小笼包受当地人追捧, 还有肥肠煲这样大胆的菜。台湾菜特色,重海鲜。服务热情。
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: o3 B1 k4 j$ b+ p% j7 c$ X▌ 23. Spicy & Tasty
4 V; D& [' Z1 q7 H+ C- K![]() ![]() 纽约
" Y1 J/ @; _5 w0 ~" b地址: 39-07 Prince St, Flushing, NY 113541 h8 p+ z2 s) i, D6 c
点评:法拉盛有名的川菜馆!据说是美国最正宗的川菜!夫妻肺片最有名。家乡羊肉和回锅肉算第二好吃!想吃四川辣椒的你,千万不要错过这里的干烧牛肉丝!
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# D; e- A" K5 A; g" a( W& S5 G▌ 22. Little Village Noodle House 2 }1 P* W; u9 e8 H0 x
![]() ![]() 夏威夷州檀香山
$ g/ X B6 G' b. b. l0 `" H地址:1113 Smith St, Honolulu, HI 968179 o6 H5 k. ?' D m7 f
点评:陈氏夫妇1970年代只带100美元来到美国,1984年开了第一家自己的小餐馆,2001年在唐人街的这家餐馆,在当地十分火爆。干锅牛肉、干豆角、火山厚肉片。蜂蜜菊花茶是招牌!
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▌ 21. Chung King* \# y$ g: I" C
![]() 洛杉矶 : H; J; U' t& W/ H0 Q6 L: g
地址:1000 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 917765 _. `: ^' ?" M# c1 m o* t" R, `# h
点评:南加州圣盖博谷曾经的中餐厅之霸主。虽然据说已关门,但江湖上仍流传着哥的传说。榜单仍有它的一席之地。水煮鱼是傲视群雄。辣子鸡、麻婆豆腐等传统川派名菜更是做的无人能出其右。如今吃过的人,才能知道有多好吃了。
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▌ 20. San Tung Restaurant
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![]() ![]() 加利福尼亚州旧金山
5 Q2 q. K" s" D, H% E$ C地址:1031 Irving St, San Francisco, CA 94122
( [( U8 X+ Q4 R: z# J1 G点评:甜中带辣、蒜香中透着几分四川红辣椒的浓香和姜味儿——这就是山东小馆的王牌鸡翅!风靡旧金山,堪称一绝。如果还有肚子一定要尝下炸酱面、韭菜饺子。; f: A+ {! F6 ~* d& @
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▌ 19. Shanghai Restaurant ' k" O- v; M8 L/ X% a% W/ x
![]() ![]() 德克萨斯州休斯敦
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3 q% b2 N. u- i/ T地址:9116 Bellaire Blvd., Ste B, Houston, TX 77036. Q2 S* w( S/ c" z
点评:典型夫妻店,家庭小馆,在休斯敦开了30多年,狭小、吵闹,位于一个购物中心内,该考虑翻修了。但有那么好吃的椒盐排骨,谁还管的了那么多!泡菜牛肉、姜葱鸡好下饭!3 g6 e& H" A" H. ?
0 S( y# l5 O# K( M. y! Y3 l▌ 18. Chou’s Kitchen
7 e, ^# a% C6 y7 w u9 E) [, l![]() ![]() 亚利桑那州钱德勒 1 v3 X8 w Z7 \2 c
地址:910 N Alma School Rd., Chandler, AZ 85224 k: |3 t2 a# S0 h8 {* N
点评:喜欢东北菜的童鞋有福了!当地人吃了都说好,饺子比洛杉矶和旧金山的中餐馆还要好吃。牛肉煎包也是一绝。就在凤凰城外半小时可到。
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▌ 17. Mission Chinese Food
( [; f6 _7 F! O2 h, _! v: j; V![]() 旧金山/曼哈顿 , B! p" k; @- z5 a
地址:San Francisco 2234 MISSION ST SF CA 94110 BETWEEN 18TH & 19TH ST New York 171 EAST BROADWAY" }; U d" Y/ n
点评:本来只是个零时摊位结果做成两家获奖的餐馆!主厨Danny Bowien是韩国出生、美国生长的,爱做融合创新菜。米其林的品味、餐车的价位啊!人家还有个性,菜的部分收入还捐给慈善事业,不接受预订!想吃?请排队!8 C0 B7 I) F" h- e# j
# u1 f2 j) B; W) G) M5 }▌ 16. Chiang’s Gourmet ; y; h' `2 c" A' L; G0 |3 D( F
![]() ![]() 西雅图
; x& ^ Q( M/ M y e6 d& R* O地址:7845 Lake City Way NE, Seattle, WA 98115
P6 s) M- E2 x点评:位置有点难找!主推台湾菜和四川菜!手工面很出名。老美喜欢来这里挑战稀奇菜,比如青蛙腿、猪血、猪脚、炸臭豆腐!特色是炒面哦~周末有北方点心供应,居然还有素食菜单!在中餐馆很少见!2 o: d9 G. K% `. R3 Q
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▌ 15. Mandarin0 t$ } H& g0 O: e: q
![]() ![]() 犹他州盐湖城
4 J X( Q7 c+ k6 i地址:348 East 900 North Bountiful, UT 840108 Z! q( y* U) e, U$ ^8 I) T) Q. z
点评:获奖无数,trip advisor2016认证。一家希腊裔美国父女开的中餐馆。4个中国厨师4个拉美裔厨师。座位很多,菜品偏美式,但还是有人赞不绝口说是最好吃的中餐馆。特点是有个无麸质饮食菜单。
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▌ 14. Sea Harbour Restaurant
8 m9 e; h/ I) U3 z5 Q- ` E- d![]() ![]() 加利福尼亚州柔似蜜
$ W% T2 Q& T e' Q" m$ e2 r地址:3939 Rosemead Blvd, Rosemead, CA 91770
* h7 u- m' N* |) F点评:又是圣盖博谷!全是广东服务生。地道的粤式。老美可以放心来因为有图片菜单。洛杉矶时报评选的最佳点心店!桂花糕、糯米鸡、虾饺、乳鸽、泡椒凤爪都让人惊艳。# | m% s+ d" V. @: v
▌13. Yangming Restaurant 7 H* t- Z0 p1 x
( q' H+ @: y! _- g7 [. r![]() ![]() 宾州布林莫尔
T: W9 q2 s" ~3 L% M5 j& a6 D地址:1051 Conestoga Rd, Bryn Mawr, PA 19010
0 B# q0 q2 Q- B& ^9 D' e0 I点评:一家餐馆被评为最好吃多大40次是什么体验?问这家就对了。不论是费城当地杂志还是著名的查氏餐厅指南,它的长盛不衰肯定有道理的。已有20多年历史,擅长烹饪亚洲融合菜。做出了诸如蓝乳酪野蘑菇煎饺这类奇葩菜。总之婚宴、生日宴、表白等,找这家就没错的。0 y/ u6 s. t3 s5 P- l* A. Z5 b! V
- C- C2 s* i: u7 I2 K▌ 12. Han Dynasty
# ~4 X. m: P0 V9 R. }% X: e4 e![]() 费城
2 h- M4 o' U+ Z* w8 W3 n地址:123 Chestnut St Philadelphia, PA 19106 Old City
8 M5 w( l0 R9 Z点评:这家川菜馆已经有6家分店,还是Old city这家人气最旺。怕辣就别来了,白瞎了人家顶级的自榨辣椒油。这里辣度分1到10,爱挑战的人可以试试红油牛杂。对了,这里的担担面据说老美是跪着吃完的。不要错过这里的20美元/人套餐哦!
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1 u& s( J+ q* u7 Y$ ], W' E& y$ @▌ 11. Hunan Taste - t, D( I- Q' |9 x6 g' _* c
![]() ![]() 马里兰州卡斯顿维尔
* x% ~' g7 K6 ~+ _. C9 B; b地址:718 N Rolling Rd, Catonsville, MD 21228
5 u( u+ c. j/ r点评:湘菜的天下!湘菜的灵魂!完美融合了长沙、衡阳、湘潭三地的特色。中美两个菜单供君挑选。中国菜单很大胆,含有鸡血、青蛙腿的火锅让美国人咋舌!古典传统的装潢,一处有品位的餐馆!& @* q5 A! r; Q% V/ d7 \5 \
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▌ 10. Koi Palace
/ g. F- a( Y; c$ e![]() ![]() 加利福尼亚州戴利城
, u+ ~% B/ d, X- k" B地址:Serramonte Plaza, 365 Gellert Blvd, Daly City, CA 94015
. N% k( i2 O! W点评:Brunch的理想据点!湾区点心第一!制作非常精致、人气爆棚。用餐环境独特!让你置身中国南方茶楼。450座也是霸气。有锦鲤游弋的池塘和鲜活螃蟹的大鱼缸。海鲜食材新鲜。客人为上海蟹黄汤包和龙虾慕名而来。烤乳猪是必点名菜,你真不知道怎么做得又酥脆又柔软的!' O% _# C& W8 Q' k. B Z; n$ Q
5 a6 U" _% m4 Q$ I; {+ ]* R( P
▌ 9. A Single Pebble ! J1 d3 r+ Z P p; R/ J: U; m
![]() ![]() 佛蒙特州伯灵顿 ' l# r- E; S: V# p% q
地址:133 Bank St, Burlington, VT 054014 K. b' e% E& w: v3 f: B+ \
点评:主人Chiuho Duval来自台湾,注重新鲜食材,本地农场直接采购。十几年的老店了,专注家常菜式。Mock eel和陈皮鸡是亮点!$ K% h c/ c8 p5 \
7 f, y6 ` L# z/ _8 v▌ 8. The Source
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# E! _( ]% w9 o& y1 M![]() 华盛顿哥伦比亚特区
7 x9 b, x. M; p/ {/ A# ^地址:575 Pennsylvania Ave NW Washington, DC 20565 Penn Quarter, a5 H! U8 I. }; P& Q% L7 ?: c6 U
点评:华盛顿特区的中餐一般要出去,到弗吉尼亚郊区或马里兰。唯独潘恩区的这家是例外。这座当代风格的三层餐厅是社会名流的心水之地,周六的点心绝对是brunch的好选择。楼上的高档用餐区域有漂亮的落地窗,很高大上。风格是融合亚洲菜。大厨主理。: g0 O1 x, Y: d
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▌ 7. Din Tai Fung Dumpling House
' m3 p, s4 k+ F( ]![]() 洛杉矶/西雅图 % D0 U0 _, u7 S7 O" Z
地址:2 S! ?) ~$ p& K: e
- 177 Caruso Avenue Glendale, CA 91210
- 400 S. Baldwin Avenue Arcadia, CA 91007
- 2621 NE 46th Street Seattle, WA 98105
- 700 Bellevue Way NE #280, Bellevue, WA 98004) n2 d* ~9 I1 N; h) G# W6 x
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点评:旗舰店在台湾台北,《纽约时报》将其选为世界10大最佳餐馆之一。上海风格的小吃店已经在洛杉矶开了好几家,都因人气太旺啊!小龙包获好评无数,登上无数重量级榜单。香港的分店获得米其林一星。
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( A4 b$ x: F8 [▌ 6. Shandong
+ ~) E5 T8 ]# \9 `+ I: y% t7 M![]() 俄勒冈州波特兰 % v- J1 t& f* I& U0 E7 Y
地址:3724 NE Broadway St, Portland, OR 972320 i2 c4 }7 v) c4 d; ?
点评:最有名的就是他家自制的Judy’s手工面了。波特兰民选最佳餐厅,估计是州内最好的中国北方餐馆。酸辣汤不能错过。
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▌ 5. Xi’an Famous Foods 7 b/ ^3 I! I$ Y. `
![]() ![]() 纽约
; w* F" F- Y' e- {( v地址:曼哈顿7家、法拉盛2家、布鲁克林1家。法拉盛旗舰店为41-10 Main Street Flushing,NY 11355
: {# z3 |4 B9 C+ o! N点评:好吃不贵!西安美食全搜罗!肉夹馍、羊肉泡馍、Biang biang面很受欢迎! W; R! t+ |6 O! s" f, Z
! k& v) y9 N5 R5 B# ^" i* o0 L* V▌ 4. Ping Pang Pong! o! w" \7 S! j- z: B
![]() ![]() 拉斯维加斯 * W$ d9 j3 |' u$ z2 Q# Q$ b% d
s/ W. f7 ~: a# O
地址:4000 W Flamingo Rd, Las Vegas, NV 891037 Q5 n6 W( D O1 v& V) T: D6 S" A
点评:位于黄金海岸酒店赌场内。在这里可以找到天南海北的各地美食小吃,点心火锅青蛙腿无奇不有。宵夜的炒饭也是爽翻天!
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& S6 S" ?' L! u- @' i) H. }% N▌ 3. Peter Chang Café . s' m% {( t; C: @; j; z/ `
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& W! z1 Z8 R: U' D弗吉尼亚州里士满
* i3 Z/ m$ F) h; _. G7 z* W地址:11424 W Broad St, Glen Allen, VA 23060% d& X3 d2 u6 O' u# }0 o' R
点评:湖北人Peter Chang开店十多年,里士满这个店让老美着魔一样追随。最有名的是大分量的火锅,海鲜鸡肉牛肉蔬菜应有尽有,值得和朋友分享!
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9 g5 }6 j9 @7 Y) ~ g* g$ B▌ 2. Gourmet Dumpling House
6 a; z, C( M7 Q2 ]* p![]() ![]() 波士顿 5 a5 |: P' D, h7 w2 E1 B
地址:52 Beach St, Boston, MA 02111
; H/ \# }. E" ~" m. ]点评:位于波士顿唐人街的家庭式小饭馆,菜真的有家的味道!总是排队,老美不多哦,做台湾菜、精致海鲜和一些川菜。小笼包是特色!
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▌ 1. Lao Sze Chuan ; E+ l$ E2 D U
![]() ![]() 芝加哥 8 u, K9 S2 ]/ N: _# f. u' `! P
地址:4832 N Broadway Chicago, IL 60640
2 W# W$ u: y9 a* m1 u( g点评:1998年开张,是第一个获得《芝加哥论坛报》三餐叉荣誉的中国地区餐馆之一,2012至2015年,连续被米其林指南评为“必比登美食推介”(Bib Gourmand)餐厅。老板Tony Hu是芝加哥唐人街明星级人物,拥有十家餐厅。猪肚汤、北京鸭舌是必点菜。虽然他刚刚因为洗钱入狱了,餐厅人气依然很旺。
$ Y% K, d O7 `港真,第一名名气很大,但好像不如榜单上其他的好吃呢。你吃过哪些中餐馆?有让你印象深刻的吗?吃货交流起来!( U( M' k+ A4 V" K0 J' E' h
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