白萝卜和它一起炖,降三高,预防感冒!安稳度过整个冬季

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　　从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。
　　白萝卜能提高人体免疫力、抗ai，还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢？
; {8 G4 [( D1 n9 f1 k 　　今天送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜。不用油的红烧菜，是不是心里在想，没有油的红烧菜能吃吗？看完这篇文章你就恍然大悟了。
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; ?/ E  u- \3 U  D9 n- |2 E 　　白萝卜和它一起炖
3 G$ O& Q* C% C1 e! J1 D, r; H 　　抗ai、降三高、预防感冒！
　　红烧香菇白萝卜
　　抗ai、降三高、预防感冒
　　材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
　　做法：
% k; m* O0 x# t; |! P$ N+ @8 ]  ^ 　　1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
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　　2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
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　　3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。）

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　　5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
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　　6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

% s; F' _* z4 i 　　功效
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0 p# P/ n8 G& }! ^; S  d" G4 |# \ 　　白萝卜
　　抗ai、降三高
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　　抗ai
9 y. c5 ?5 Q5 X. B- _6 R8 ~$ X 　　白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗ai作用。
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- B" b# E1 L7 p7 c) d5 y 　　降血压
　　白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。
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! C) W2 ^; k3 _0 ~: P4 w3 m 　　降血脂
& Y/ o* @' V* H, {6 c& p, ] 　　白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。
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　　降低血糖
+ s; u! l( E) r; R( g 　　白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。
4 r9 q9 O6 S" H2 E 　　5
; c& E+ A) Y/ a6 j$ c4 I7 U: J: ` 　　预防感冒
/ P" M$ s0 V$ A$ `7 P9 C. Z0 n( B 　　白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。

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# g% [. s! n8 s 　　香菇
: y" @0 J! d1 i% \9 @1 \% D 　　提高免疫力、抗ai
: M% U/ G# P7 C' J  v( Q& r7 w: z 　　1
; p. ~& F/ W# e( Y9 l 　　提高免疫力
　　香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
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　　延缓衰老
　　香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
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　　抗ai
* U: g6 Z; w# R" ^! E+ i* a, F 　　香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗ai作用的干扰素。
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% X9 G) }! s! W" `7 b+ u 　　降血压、血脂
　　香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

! v# t/ ~* W  U 　　白萝卜和香菇一起炖，可以抗ai 、降三高、预防感冒等作用。
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' l+ K* S% M  x& n% v" }$ i. N: ` 　　白萝卜不仅便宜，而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方，然后做给家里人吃，抗ai、降三高、预防感冒，好的不得了！让全家人安安稳稳度过整个冬季。
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