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6 ?& Z8 v8 |1 s0 C" e2 C- Q' n“每到这个季节,就是女性朋友受苦受难的时候,手脚冰冷,四肢乏力,经期尤其严重。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益” ! }: v! X; Y) [6 o5 A9 [
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主料
5 L+ M: E# W; N1 Q( r- F" A- 乌鸡 (半只)
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1 F5 ?* E- @. x1 R- z7 X* V辅料) h- [4 N5 U7 J3 O/ c1 a9 E
- 红枣 (十颗)
- 桂圆 (十颗)
- 枸杞 (十颗)
- 老姜 (三片)
- 大葱 (一段)( F4 `& N `7 [3 ~- B
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2 L9 y% c5 ?( E9 e: b( z/ v" L厨具7 i% _# s7 s1 v+ z+ D3 W( `) x
砂锅、煮锅 7 }' c. R! i$ T
+ @% |: n1 _& J2 { V$ W5 |& b, C分类
5 R+ \; h& v8 S7 K* \7 k; W冬季食谱 排毒养颜 痛经 汤羹 咸鲜 砂锅 数小时 简单难度
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原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。-
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! u. K$ s/ E- `8 A, l
姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。-
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烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。-
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j( b$ D0 l H0 M* o+ ^/ F+ ^砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。- - ^. n9 g R( \( `$ s0 M' B% @
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放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。 -
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0 [3 C z- e; I成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。
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小窍门:
, f; L! Q* ], U | 不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了 + a A3 ] y2 _: P7 z4 t h; }
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