开启左侧

[教你学做菜] 斑马吐司

[复制链接] 0
回复
2497
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-9-27 02:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
/ ]$ L: e' d1 L; D5 Z
+ Y6 l0 {' J% \4 p; c9 [

7 }2 p+ f6 ?, \) s! j- {! }4 {  K/ @+ x$ ]- a( d
9 C5 t3 s: L9 `5 m
如今时代飞跃太快,竞争压力太大,压得人喘不过气来,我们追赶啊追赶啊!当我们大步跑还赶不上,那就不妨请放缓脚步,偶尔为自己营造些美丽,适度放松心情,为自己或家人做点美食,无需复杂,做上两片美丽的吐司片再配上吐司布丁、鸡蛋、牛奶,在某个早晨亦或某个下午,这样美美的享受时光,会生活会缓解压力的人,心情好了,工作上的事自然也会事半功倍。这款小清新的斑马吐司片,是不是治愈系的美食?可不是么,就像我这样心情经常浮躁不稳定的人,每次一做了这些,心情会被美食的美丽美味而折服,忘却烦恼。
9 ], S  l% w6 y# g) E: m- }喜欢巧克力又爱吃吐司的童鞋和家有小朋友的看过来,这是一款吐司小趣味吃法,可以用来和下午茶做搭配的零食哦!也可以搭配一些牛奶,鸡蛋、培根等来做早餐都是个不错的选择。% N. w3 U& z& Z2 D9 _3 ?2 F& _+ _3 W' `8 w
材料:
6 r8 [. `4 ?. t4 W4 x$ I吐司片4块、巧克力20克、培根3片、芦笋6根、鸡蛋2个、马苏里拉奶酪适量、菜蔬丁8克、黑胡椒4克、椒盐少许
+ F& o$ ]& b2 O$ ]$ I7 E制作方法:
7 Z/ `$ L6 U' x- @6 X0 D1、先取两块吐司合并拼接起来,准备用刀切出大斑马形状,不会直接切图案的,可以先画一张图纸做样板9 c2 }( R" B- Y' m# D8 U" @
2、再取一块吐司同样方法做出小斑马3 y# q: Q% L' `- a. |* C
3、巧克力融化装进裱花袋,放在开水里泡一下融化,注意口朝上不要进水,溶化后尖头处剪一个小口,裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的,巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用,画的时候速度要快,如果凝固了,可以再投进热水里泡一泡! H0 J, W( j3 w$ @, N+ B& u, h
4、芦笋放入加几滴油少许盐的开水锅里焯水一下捞出,培根每片切成两份备用
& `" a0 B' D( a/ S5、把芦笋用培根斜着卷起来,并用牙签固定
( z& |/ l" ]( ~7 k0 _6、烤盘里撒点洋葱碎,黄油,放上培根卷,也可以在每个培根卷上稍微刷一点植物油,放进预热的200度烤箱里烤8分钟左右,注意观察,烤变色后即可取出洒上椒盐、黑椒粉或黑椒汁,加一些辣椒粉、孜然粉也可以,根据自己口味喜好配料就行8 _6 I* n3 l  q8 f8 Y1 J) M
7、煎一个鸡蛋,本来做了一个火烧云糖心蛋,可惜好看不好吃,又换了一个煎鸡蛋/ x3 N. r  p$ P. X! k/ k
8、把吐司的边角料切成小块,参考吐司布丁做法用烤箱制作吐司布丁,也可以不做吐司布丁,把切碎的小块放进烤制或烤盘,撒点糖或椒盐、黑椒粉,再放进180度烤箱烤制表面金黄色取出,也很好吃的,总之按自己喜好去做就行4 d) a  s6 m' I: s5 A
吐司布丁做好了,再自制一杯火龙果牛奶汁- d& {8 }+ [4 v

. w3 s6 g3 R! C! F6 l' ?漂亮的斑马纹出来了,可以任意搭配摆盘了9 K" \4 q% T( l0 {
: d5 q" Z' @$ ?6 G( }' X) s: x
小技巧:
1 C6 h/ z( `# i+ H2 i1、吐司的边角料处理:注意裁下来的吐司条不要扔掉,可以做吐司布丁,也可以做烤吐司碎撒点糖或盐再烤,也很好吃& P# c3 t1 }( t. ]2 E
2、大班马需要用2到3个吐司拼起来,拼的部位用巧克力粘上即可1 h2 {. a4 {, Y6 I- L. g
3、斑纹用巧克力画最好,可以粘结缝隙的地方。巧克力融化装进裱花袋,放在开水里泡一下融化,注意口朝上不要进水,溶化后尖头处剪一个小口,裱画斑马纹。我是用巧克力笔画的,巧克力笔也需要在热水里泡溶化后才可以使用,画的时候速度要快,如果凝固了,可以再投进热水里泡一泡再画* T6 }  @7 x9 a' c1 f- R1 a
【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
/ g9 E" H. P, ^4 n; |( E3 S" e. a& A. w5 d6 @, a. b1 ?) O: r5 L
% |6 v1 W& o/ X3 [
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
0 w8 c0 h, }  l# T  J4 Z0 n9 R: ]) P4 O: T% \% A. e/ h# Y4 O( c8 p
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-31783-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表