本帖最后由 冰糖葫芦 于 2016-9-20 04:19 编辑
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3 s. x" v& t7 V, {/ i6 y( |% G/ W奥兰多这5个秘密会吃的人才知道
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身为奥兰多的忠粉,你有没有发现每去一次,就不知不觉间涌现出好多不知名的餐厅或者快餐店。然而阳光君知道,所有吃货都是很有原则的人(别问是怎么知道的),绝!对!不靠一个餐厅的奢华来决定它的质量,绝!对!只专注于吃这一件事上。对于那些无法慧眼识珠的“伪吃货”,阳光君也有5个秘密想要跟你们说一说。' H( H) w' \! L& r! T3 Y
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Cask& Larder
; c6 b8 J3 R/ n! G, q) A/ G& j& [! T 565 West Fairbanks Avenue, Winter Park, Florida, 32789
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走进酒吧,墙壁上悬挂着排列成行叮当作响的啤酒瓶;每一个餐桌旁都围绕着腌制了水果或蔬菜的小罐头,这样别致的摆设方式当然就是Cask&Larder's。作为一家走心走胃的南方风味酒吧,每一个季节,Cask&Lardery都会在当季菜单中加入本土种植的时令配料,绝!对!致力于制作既符合现代人品味又具有艺术感的南方风味美食。
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说到Cask&Larder's家的招牌,千万不能错过炸鸡搭配华夫饼。酥脆的炸鸡,玉米华夫饼,熏制蜂蜜还有香甜细腻的莳萝鲜奶油,咬下去的一瞬间就可以感受到极致平衡的酸、甜、咸。如果是星期天,你还可以试试这里的薯饼。被焦糖炼制过的土豆再浇上瑞士奶酪,咬一口,体验一下味蕾开花的感觉~~ q5 t6 v x4 T4 B
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- R& f9 H2 O! k, X; _% x: J如果你也喜欢南方风味的美食,来他们家尝尝,看看能不能满足你身为吃货的心和胃。
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% S8 @8 o, C% V. w1 x' E8 _" f2 C8 TPigFloyd's Urban Barbakoa! z# w! }# g& [* z& s
1326 N. Mills Avenue Orlando, FL 32803 * R5 @$ n, l% ]. L( L8 V1 O8 R
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. v: o2 _; W2 P% a# k2 Q隐藏在奥兰多Mills50街区的PigFloyd’s Urban Barbakoa是一家不同于传统BBQ餐厅的烧烤店。Pig Floyd’s采用加勒比barba'koa的方法来制作鲜美多汁的烤肉,融入了拉丁、亚洲和加勒比风味。PigFloyd’s的特色菜谱是手撕猪肉和牛胸肉。这两道菜肉质鲜嫩入味,据说牛腩taco和玉米棒也不错噢。如果你是热爱甜食却死活吃!不!胖!星人,那千万别错过古巴香蕉布丁。优质的美食+悠闲的餐厅氛围,是时候叫上三两好友去聚聚餐、叙叙旧了。1 F* y+ A8 A0 T0 E& E- {9 U5 _
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The Smiling Bison 745 Bennett Rd Orlando, FL 32803
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: a- b$ x: [0 x# r _! \+ j5 R“哥的牙还不错吧” 0 j0 `' k# F) c$ ^" V$ b
8 z8 n9 A* R8 y从餐厅logo上这只酷炫中带着一丝狡黠的公牛,就可以看出The Smiling Bison是一个“低调有内涵”的美食酒吧。他们家菜式很多,基本款包括Bison汉堡、披萨和poutine(浇有奶酪凝乳和肉汁的薯条)。每一种简单的食材却碰撞出完全不一样的口味,你猜猜一个简单的BBQ鸡肉披萨,The Smiling Bison能给你变出多少吃法?So,如果你是一个低调的美食(吃)家(货),The Smiling Bison一定是你的不二之选。6 N6 v3 b9 \# z6 E3 ]. ^# \
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2 l' @) d: P3 D) SVespr 626 N. Alafaya Trail Suite 105 Orlando, FL 32828
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! E* d; V" S7 {3 o& d4 h8 X) P如何在正确的地点正确地装哔——当然是在Vespr点一杯咖啡,慢慢啜饮,作若有所思状。一股忧郁文艺的气质油然而生有!没!有?!
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Vesper是奥兰多Waterford Lakes地区的一家手工咖啡店。除了环境优雅、服务周到这些身为咖啡店的基本素质之外,这家极具印象派的咖啡店最大的特色就在于专注制作优质咖啡。无论是拿铁、摩卡或者卡布奇诺,店员们都如同对待艺术品一样精雕细琢,保证给你最纯正最香醇的口感。9 X* F' c& ?& Z+ r& T
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Vintage Honey Malt把咖啡的浓郁丝滑和蜂蜜的香甜融合,再加上麦芽乳,让简单的咖啡瞬间变身为一份精致的甜点。相信你尝过Vespr家的Maple-Madagascar香草拿铁和Rose-lavendar拿铁之后,对别的咖啡店一定再爱不起来。% t2 e& F( W- y) y) S4 M; {
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PomPom's Tea House and Sandwicheria 67 N Bumby Avenue Orlando, FL 6 E+ [% x+ d* H( M9 Y
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最后一站不得不提一下Pom Pom's Tea House and Sandwicheria。PomPom's坐落于Bumby Avenue,虽然店面外部简朴,但是走进店里,一定要hold自己,别被店内大胆的配色和古怪猎奇的艺术风格吓到。; \0 m+ b% j* |7 R/ ?
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如此别样的装修风格,PomPom's的食物必然与众不同。比如,他们家的招牌,Mama Ling Ling's Thanksgiving三明治,两片面包中夹着火鸡、蔓越姜酸辣酱、高德干酪、土豆泥、奶油奶酪、肉汁(这么多填料,四~不~四~很过瘾),也因为名字的原因,这个三明治在11月份感恩节的时候更是大受欢迎。+ o+ n' H+ U/ O: V; _% N- W
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另外,Fu Manchu也不错,亚洲风味的手撕猪肉加上水芥菜、山羊乳干酪、红洋葱、蔓越姜酸辣酱;或者你还可以试试Seasonal Berry Melt,新鲜浆果、布里奶酪和芥末结合,香甜爽口。
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9 w2 Z* P, b, ~& i9 O- |5 ~好了看到这里
6 w; \, ]8 n$ C) \' J, w, r5 q是不是也饿了$ M+ \! e, H) b X% Z9 G5 q! h0 W
! S0 f3 b: }& p2 b决定好去哪儿吃了吗
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