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波士顿的吃货们一起来看看最后这14家都是哪些餐厅吧?除了大家最喜爱熟悉的几家中餐,这次还有很多物美价廉的美食呢!
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8 W4 n8 _0 p, y1 a! C% pBronwyn ![]() ![]()
风味:德国菜 简介:出于主厨Tim Wiechmann开阔的国际视野,Bronwyn纯正又新奇的德国风让这里的食物和饮品都令人振奋:脆烤土豆煎饼配上苹果酱新鲜奶油派味道更为鲜美,餐厅自制香肠加德国泡菜,一切都搭配得均衡协调,Bronwyn让食客们的味蕾跳动了起来。
+ E0 p/ P- P# g1 D! G0 x& C* j 推荐: The house-made wurst trioplatter (coriander kielbasa, cotechino, and bratwurst). 人均:$30-60 地址:255Washington St., Somerville, 电话:617-776-9900, 网站:bronwynrestaurant.com 7 R- b' K& o& T7 {! U, t
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Deuxave 7 ~, L5 |) z8 S
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% ^; `$ h9 d% x% R风味:法式7 X( Y9 {3 O# K0 |
简介:想在Deuxave吃饭的第一步不是想好吃什么,而是找个合适的理由。是的,这家位于Backbay的高档法餐,是约会的最佳地点,优雅的房间,每个人轻而低声的讲话,漂亮的开胃菜,恭敬的侍者;没有十足的理由和一身合适的衣服,恐怕还没品尝到美食自己就会先觉得很尴尬。不过,脆配的日式面条很好的中和了鸭子的腻,是最好吃的西餐做法的鸭子
2 d, ?: m) z# \ t; a3 I) I推荐:SpicedLong Island duck breast. 人均:$60以上 地址:371 Commonwealth Ave,Boston 电话:(617)517-5915" j, s! o4 g( ~- S6 ^" A
网站:deuxave.com5 r9 @ e+ b }; a
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Sweet Cheeks 2 m! [, u4 |$ ~( A) E/ W0 U* M4 ^
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* K% x3 k$ B' H; l& A# L7 m& D8 i" [风味:美式烧烤,拉面 .简介:Tiffani Faison在Fenway的烧烤小屋,经营着剔骨排,脆皮香肠,超美味的小饼干,熏制鸡肉三明治。除了这些再加上Faison’s最出色沙拉,威士忌鸡尾酒,最振奋人心的Sweet Cheeks夜宵拉面将在15年1月19日回归。届时,周一夜晚,餐厅将在8点关门,拉面店是在晚上9点开始营业到晚上10点。除了平常的炸猪排,炸鸡,蔬菜,龙虾拉面,还加上了很多新鲜的玩意儿,比如,鸭肉拉面烧烤版本,还有其他各类海鲜类可以选择。 推荐: Ramen; Thefried-chicken tray with sides of farm salad and broccoli casserole. 人均:$20-30 地址:1381Boylston St., Boston, 电话:617-266-1300, 网站:sweetcheeksq.com 3 p: I/ V5 @5 T* L2 L
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& T2 {; M8 o( s- ?4 f7 bTres Gatos ![]()
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风味:酒吧,新美式( v, F- i1 V* y% L7 W
简介:在Toro和Asta都做过厨师的Nevin Taylor今年夏天接手了这个在Jamaica Plain的Tapas Bar; 并且保留了餐厅原有的波西米亚风,转盘唱片中的old school R&B的调调,各类雪莉酒,给食客们带来了简介又充足的选择。 推荐:Kale-and-sausage bowl withyellow-eyed peas 人均:$30 地址:470Centre St., Jamaica Plain, 电话:617-477-4851, 网站:tresgatosjp.com. " ~4 D2 E8 m% u& F+ a" ]( Q
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Sichuan Garden ![]()
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9 A \2 t+ a z1 H* Q4 n风味:川菜. L& ~6 [/ s, I9 W' d8 n. A1 @
简介:四川饭庄于1997年3月开业。连续八年被Zagat评为Boston最佳餐馆之一。2005年荣获全美"中餐白佳"(2005年全美共五万多家中餐馆参加评选,四川饭庄脱颖而出)。常年被Boston传媒推荐的中国餐馆。特色菜:葱酥醺鱼、椒麻鸡块、成都红板兔、酱香杏仁、冷炝瓜条、蟹肉鱼肚汤、饭庄风味鱼、红焖大虾、樟茶鸭、椒盐三鲜、水煮牛肉、宫保田鸡腿、坛子肉、丝瓜竹笙、八宝饭
4 n i* Q- q7 r8 W推荐:Chongqingchicken wings with maple-sriracha sauce. 人均:$30-40 网站: www.sichuangarden2.com: T5 q% U N! _! v4 k% U
地址:2 Alfred St, Woburn, MA, 01801+ M$ w$ B- n* `1 o4 I4 x: i
电话: (781)-935-8488
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Area Four c) r5 q, P6 B, C" F
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: r" M+ F8 i% I$ A1 ^7 y, r' d6 B![]() 风味:美式,披萨 + i- R- S4 s. c- M. s
简介:Area Four被主厨Micheal Leviton 定义为,适合临近街区范围内剑桥科技派们,提供燃木披萨,沙拉,羊角面包屑麦克起司,这种高品质的咖啡店。60年代的升级披萨店,长桌,宽广的窗口,使Area Four即适合会议也适合休闲。 推荐: Garlic knots with redsauce, pecorino, and gremolata. 人均:$30 地址:500 Technology Sq., Cambridge, 电话:617-758-4444, 网站:areafour.com 4 p# u+ f( K3 u" x
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La Morra ![]() 风味:意大利菜 . S% F0 [6 i" O/ w0 C. _8 @
简介: La Morra是意大利的一个城市名。在这个城市里,该餐厅主厨及所有人Josh Ziskin和他的妻子JenniferZiskin一同学习意大利烹饪和红酒知识。后来他们回到波士顿并以“La Morra”该城市名开了这家意大利餐厅。Josh Ziskin的意大利北部菜肴深受波士顿人们的欢迎。 & b) W) b3 U* X: e8 N: i
推荐菜肴:Wood-grilledhanger steak. 0 A H y: F1 n9 ]. {6 N+ f0 m! @3 q
价格:人均$31-60" B/ ] a4 ^; S, s: j) l
地址:48 Boylston St,Brookline,MA
' [( a* P. }& c电话:617-739-0007. G& L/ c5 X8 o& R' K
餐厅网站:lamorra.com
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6 u; q3 {. }" x' o3 XShōjō ![]()
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风味:中餐,日餐
简介:来自Trip Advisor的评价: Shojo在提供新鮮的亞式菜系的同時,更附設有美味的自創酒類飲品。泡沫狀的松露、安康魚肝、以及用韓式泡菜伴碟的晶瑩通透的龍蝦肉將我們深深的吸引。所有的材料都與龍蝦肉的味道完美的融合在一起。紅燒排骨排骨很酥軟,與芋泥、中式菠菜、淡淡的八角茴香汁完美融合。芋泥很清淡,與氣味強烈的八角茴香混於一起卻是出乎意料的美味。他們的Dinghow雞尾酒含有杜松子酒、玫瑰酒、檸檬、簡單的糖漿和玫瑰香檳,濃郁的泡沫和清新的口味讓人放鬆。* T" K8 A+ \: O, ?+ c
推荐: “Wu Tang Tiger Style” porkribs with Thai basil, shallots, and peanuts. 人均:$31-60 地址:9A Tyler St., Boston, 电话:617-423-7888, 网站: shojoboston.com.
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1 Y8 o- G4 U/ pTen Tables J.P. ![]() .
风味:新美式 简介:这次上榜的是位于Jamaica Plain Centre street的Ten Tables. 友好时髦的氛围,亲切的服务,温馨贴切的饭厅,但这一切不仅仅是JP这家Ten tables起源地获奖的原因。无论是新鲜的沙拉和烤鸡,还是切达起司蘸料,或者是雪莉蒸蚌,都让Ten tables成为附近几个社区的聚会热点。 推荐: Hanger steak with ryeberries and za’atar oil. 人均:$30-60 地址:597 Centre St., Jamaica Plain, 电话:617-524-8810, 网站:tentables.net / V7 m9 k6 z1 y
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5 R2 J0 }$ G2 D( @+ q$ TSweet Basil ![]()
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风味:意大利 简介:精致的陶瓷餐具,艺术感的装饰,莓绿色的墙面,空气中充满着浓浓的蒜香….位于Needham的sweet basil就像是波士顿都会区中西部的一颗宝石。南瓜干酪团子加五花肉,慢炖羊肉锅等在这家地道的意餐馆里还都是超大分量的呢。 推荐: Braisedchicken with vinegar peppers, tomatoes, mushrooms, andstrozzapreti. 人均:$30-60 地址:942 Great Plain Ave., Needham, 电话:781-444-9600, 网站:sweetbasilneedham.com. # W( t; p. @; }2 O/ f
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The Kirkland Tap & Trotter 风味:新美式 简介:Tony Maws在Craigie on Main开业几年之后终于有了序曲:位于Somerville TheKirkland Tap & Trotter, 是最新的美食加找乐子酒吧聚点。也许Kirkland的价格有一点小贵,但这里的火烤蔬菜,乡村意面加碎末火腿和豆子很有特点,Craigie on Main炸猪尾的粉丝们也会喜欢Kirkland的油炸排骨和腌制樱桃。 推荐: Chili-rubbed grilled salmonhead. 人均:$30-60 地址:425 Washington St., Somerville, 电话:857-259-6585, 网站:kirklandtapandtrotter.com. 0 q" C `8 g% n% I3 u' k
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( D( B( N1 h t, m h0 tThe Gallows * w3 k) w3 V0 m5 i( D% Y3 Z7 @
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9 J& [% G2 m# H( o! X% A5 M风味:新美式
8 H9 v3 F# Z, M/ ?) s 简介:The Gallows老板Rebecca Roth和主厨SethMorrison深知人们外出是为了寻找欢乐的,因此,在该店的菜单中,也会有各种小零食和啤酒供顾客们消遣。另外,该店的正餐也不会让人失望:塞烤鸡、牛仔牛排就是不错的选择。
2 k( L) R, b; r! k# y4 I' b0 }推荐:Ginger-soy-glazed Berkshire pork ribs. 价格:人均$11-30
' j6 B' Q7 w7 r2 z4 R地址:1395WashingtonSt.,Boston,MA9 p" X6 L6 I) K7 Y
电话:617-425-0200, f A3 U b% j( j. L: s$ p6 @
餐厅网站:thegallowsboston.com
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' |! I# W4 a# Q) l: QThe Salty Pig ![]()
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1 Z; F" ~ s. z- P6 M0 [& X6 M T风味:新美式,意餐3 S+ Q1 X: I+ z/ B9 g9 Z
简介:三年前,Salty Pig作为一个高性价比的熟食店和创意披萨店,迅速地被广为人知。随着Kevin O’Donnel的到来,这位意大利出身,在他的祖国和纽约都有着丰富经验的主厨,给Salty Pig添加了更加浓厚的意餐风情:各式馅饼,肉酱,香肠,鸡尾酒,艾苦酒等,让该店成为附近街区的意餐必选。 推荐: Fusilli with charredbroccoli, spicy sausage, and ricotta salata. 人均:$30-60 地址:130 Dartmouth St., Boston, 电话:617-536-6200, 网站:thesaltypig.com.
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Mei Mei : S3 i: {& S/ H$ v z
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风味:餐车,美式中餐9 ?3 k7 ^" T) M4 Y
简介:MeiMei三位表兄妹证明从街边餐车到开一个服务周全的餐厅,也并不是完全不切实际的事情;红砖白瓦的Mei Mei改良了更多的美式中餐,酸甜猪肉和炒饭,以及开发的组合:玉米渣加是拉差蒜泥辣酱;葱油饼沙司三明治等等。 推荐:Seared beef shank with halloumi cheese 人均:$15-30 地址:506 Park Dr., Boston, 电话:857-250-4959, 网站:meimeiboston.com.
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