食在美国｜波士顿美食中餐篇

拥有许多高校资源的波士顿是中国留学生们最向往的城市之一，自然而然，为了满足来自中国学生的胃口，中餐馆是这个城市必不可缺的一个组成部分。车轮君今天就将介绍四家低调却十分有名的中餐馆，走过路过不要错过哦~

) T. c2 m( k2 ]' t  r在波士顿的中国人都知道大红色的街边流动烧烤车无二烤肉，而他的主人则硕士毕业于波士顿。现如今，无二烤肉不仅有了两辆流动烧烤车，还有了一家实体烧烤店，斯文的留学生们终于不用再站着吃烤串儿了。

推荐菜品：

烤串：

无二烤肉，无肉不欢！在波士顿，以街头烤串儿发家的无二烤肉那自然名气响当当啊。撸几串肉串儿，再来几罐青岛啤酒，吆五喝六呼朋唤友，简直回到了国内啊。

推荐指数：★★★★☆

辣炒蟹：

无二家的辣炒蟹自然不能错过，新鲜个大的螃蟹肉质饱满，纹理清晰，入口即是饱含酱汁的味道。浓厚的酱汁带着丝丝香菜和白芝麻的味道，掩盖了海鲜的腥味儿，鲜红和嫩绿的颜色让人的食欲达到顶峰状态。
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推荐指数：★★★★

烤青口：

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青口是贝类里最佳的烧烤美味。贝壳大，肉质嫩，配上切成小丁的胡萝卜，蒜蓉，香葱等，浇上特制的调料，放在烤炉上，掌握好火候，大老远就能看到向上飘升的白烟，感受到香中带辣的滋味儿。

推荐指数：★★★★

烤馒头：

刚看到烤馒头，小伙伴们一定在嘀咕，普普通通的馒头有什么好推荐的。可是今天小编想说的是炼乳烤馒头，表皮焦脆，里面却依旧入口细腻，盐粒和炼乳交融的咸甜简直升华了馒头存在的意义。

推荐指数：★★★☆

地址：184 Salem St, Malden, MA 02148

电话：(508) 826-3192

人均消费：$11 - $30

营业时间：周一至周四5:00 PM - 12:00 AM

                   周五5:00 PM - 1:00 AM

                   周六11:00 AM - 1:00 AM

                   周日11:00 AM - 12:00 AM

波士顿新开的川菜馆，光听名字就已经禁不起诱惑了。远离家乡的小伙伴们快来这里一解乡愁吧！地道的川菜打破了波士顿没有正宗麻辣香锅的尴尬局面，绝对辣得爽辣得妙~

推荐菜品：

麻辣香锅：

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波士顿最正宗的麻辣香锅，无论是麻，还是辣，都达到了地地道道的水准。鲜虾，牛肉片，藕片，鱿鱼，午餐肉等等，可选的范围多达十几种。爆炒后不油腻，麻辣却秘密融入进你最爱的小菜中，连妹子都能连吃两大碗饭。

推荐指数：★★★★☆

麻辣小龙虾：

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色香味俱全的麻辣小龙虾绝对不能错过，不要以为波士顿只有大龙虾，其实淡水生长的小龙虾吃起来比大龙虾更鲜更有后劲！虽然肉质比不上大龙虾有嚼劲，但是胜在烹饪更容易入味，而且经济实惠。

推荐指数：★★★★

泡椒牛蛙：

想到泡椒和牛蛙大家是否已经垂涎三尺了呢，那泡椒牛蛙组合在一起是不是更加急不可耐想要尝试一下了呢。鲜嫩的牛蛙腿里融入了极致辣爽的泡椒，边吃边冒汗，小编的嘴唇已经变成香肠嘴了，大家赶快来试一试吧！

推荐指数：★★★★

地址：203 Adams St, Boston, MA 02122

电话：(617) 506-0170

人均消费：$11 - $30

营业时间：每天11:30 AM - 9:30 PM

波士顿的小伙伴们真是有口福，既能够吃上各种各样的海鲜，又能够享受着多样的中国美食。这不，来自大草原的归属登陆美帝波士顿啦！作为第一家内蒙连锁火锅店，它不仅带给了大家特色内蒙烧烤，还传播着博大精深的民族文化，让食客们络绎不绝。

推荐菜品：
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锅底：

小尾羊满足着食客们的所有需要，无论你是想要三几好友共“抢”一锅，还是想要独享一小锅都可以。鲜鲜的蒙古药汤补身补胃，辣汤让你飘飘欲仙~
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推荐指数：★★★☆

凉皮：

对于炎热的夏天，凉皮是必不可少的解暑食物之一。凉皮吃起来筋道十足，配合着黄瓜胡萝卜等凉菜吃清爽一夏~

推荐指数：★★★★

羊肉串：

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烤羊肉串是小伙伴们心心念念的食物，只要听到哪有，便立马上路去体验一番。小尾羊家的羊肉是有着绝对品质的，羊肉是从澳大利亚进口然后经过小尾羊特别加工出品的。羊肉吃起来味道正，肥瘦刚好，又香又嫩。从此再也不用想着去扭腰啦~

推荐指数：★★★★☆

地址：326 Cambridge St. Boston, MA 02114

电话：(857) 233-2688

平均消费：$11-$30

营业时间：周一至周四11:30 AM - 3:00 PM / 5:00 PM - 9:30 PM

                   周五11:30 AM - 3:00 PM / 5:00 PM - 10:00 PM

                   周六12:00 PM - 10:00 PM

                   周日12:00 PM - 9:30 PM

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金华园是波士顿第一家东北菜馆，刚刚开业一两年就已经高朋满座，不少吃货自己找上门。现在经过宣传，3英里内还能送外卖，更是包揽了不少食客~地地道道的菜式要真正的吃货才能发掘因为有的菜式是不会出现在菜单上的。因此，快快来探索发现吧~

推荐菜品：

小鸡炖蘑菇：

小鸡炖蘑菇曾被评为“21世纪最合理的膳食结构”。有肉有蘑菇有菜，给予了食客们更丰富多样的营养成分。久炖的鸡肉软嫩无比，蘑菇香渗整个菜式，素菜味道香甜浓郁，特别适合波士顿的小伙伴冬天吃，以此来抵御风寒~

推荐指数：★★★★★

肉皮冻：

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这是一道听觉和视觉上的刺激体验，更颇受广大女性的热爱。肉皮冻是一道蛋白质含量很高的菜式，吃起来爽口且有嚼劲，看起来就像一个个琥珀，颜色也引人注目，样样俱全。

推荐指数：★★★★

酸菜白肉：

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酸菜白肉可真是海量啊~ 白菜是店家用心手工腌制的，一次次不厌其烦的腌制着只为提供大家纯正且美味的酸菜，白肉也是选用肥瘦刚好的五花肉。酸酸的味道刺激着味蕾，酸菜中又包裹着白肉甜美肥而不腻，酸酸甜甜就是这个味儿~

推荐指数：★★★☆

韭菜盒子：

这个普通了不能再普通的家常菜却更能激发吃货们的食欲。香酥清包的陷皮里有着嫩鸡蛋和韭菜，无论是早上上学上班路上，还是晚饭，吃着都有满满的幸福感。

推荐指数：★★★★

地址：63 Concord Ave. Belmont, MA 02478

电话：(617) 489-4428

平均消费：$11-$30

营业时间：周日至周四：11am-10pm

                   周五至周六：11am-11pm

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