【美食】这六种煎饼好做又营养，关键还好吃到爆！

饼是日常主食之一，不学着做几种怎么行呢。这六种煎饼好做又美味，赶紧学起来吧~
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豆沙煎饼

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7 u/ K2 t* A6 d' ~ 材 料：
* c3 ~  E. O% [# F8 z豆沙、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、水、植物油
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; `  P7 d5 G7 L& S9 k$ ^- B9 n 步 骤：
1、将鸡蛋、牛奶和面粉和成面糊。
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2、加油热锅，将面糊倒入，用小火慢煎，两面煎熟。
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1 w& n6 M7 |( Z2 k$ |' _6 M3、案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成长方形。
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& }4 A. x  t3 p& A' z: y4、将红豆沙放在面皮中央，饼皮四周往内折成长方形。
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5、放入油锅，两面煎至金黄，起锅切块即可。

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, ~# Z* E2 f' K' N5 W' o饼的香混合豆沙的甜，口感层次丰富，香甜软糯。
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葱油饼

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材 料：
3 x& i) m$ f' S6 B  R面粉、油、盐、葱、鸡精


. W& q( f  O7 a' t* z 步 骤：
7 v$ M9 ~) J  ^' b1、面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团，表面光滑，里面没有生面即可。将和好的面团分成段。将分好的面块，擀成饼。
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2、将面团擀制成饼，越薄越好（越薄做出的饼越多层）。
3、撒上适量的盐（也可适当加些鸡精）
, C9 J3 w+ x% {; r4、将切好的葱花均匀的撒在上面，将切好的葱花均匀的撒在上面。
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5、将卷好的饼拧成小段，将分好的面团擀制成饼。
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8 b+ M( b& O3 l+ T& ^# w6、锅中加入油，中小火，将饼放入，两面煎至金黄即可出锅。
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香煎南瓜饼

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* ~- Y9 A2 D9 H& b 材 料：
- s' s7 i2 v3 H) v- j5 d南瓜、糯米粉、粘米粉、豆沙馅、面包糠


, `: @# ?/ z% Q3 g, s" g. T 步 骤：
( D  W% d* P1 \" f" G* g) T1、糯米粉和粘米粉搅拌均匀。
, M, j0 {  J3 V% P8 m( M- x; P2、将南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，放入微波炉，直到南瓜软烂。
$ \, l  i. U- r3、南瓜从微波炉中拿出，加入白砂糖，压成南瓜泥。
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4、把南瓜泥导入到粘米粉和糯米粉盆中，搅拌，揉成光滑的面团。
5、将面团分成大小相当的面团，压扁，放入适量的红豆沙，收口按成饼状。
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6、南瓜饼粘上面包糠，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄即可。
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西葫芦煎饼饼

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( S7 b4 P$ F% [* @3 p0 b0 m$ A原  料：
) R4 J" S- k! o6 h" ]6 l/ n7 N玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、西葫芦、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。
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% L2 {- D. i! u& Z/ B 步 骤：
0 r! a' D3 v6 m, h" }1. 鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。
1 @" y( f- w: s  Z2. 加虾皮和玉米面，西葫芦擦细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。
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3. 自制蘸料。不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。

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