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[作品争鸣] 用自然光也可以拍出高逼格的美食作品!?

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发表于 2016-8-10 02:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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爱吃美食的女生是漂亮的女生,因美食而爱上摄影的女生是美女摄影师。- ^0 |2 v, p, b5 G2 ]: }
今天,跟大家介绍一位美女美食摄影师游向蓝天的鱼,她的作品都用自然光拍摄,并且不依赖后期。阅读内容学习怎样利用自然光拍出诱人、高画质的美食作品,风格还有点治愈系哦。
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一、她的拍摄装备4 B0 p7 G5 T6 ?/ K
机身:D7000、K10d、550D
2 w3 u) F* |  c镜头:24-70、理光50 1.8f、50 2.8f* g$ O/ Z; I9 X8 x- m- n
脚架:百诺
5 x  j% W3 u2 x+ E1 L! H4 Y: c( J$ `24-70构图方便,色彩还原度好,锐度足够,而理光50 1.8f 光圈够大,这两个优势可以让美食作品看起来更光鲜。
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二、在家拍摄,什么位置最有利?5 }6 ?, g# t3 u, v. J
在家拍摄美食图片,需要选择光线充足的区域,譬如:阳台、窗边。但不要在日光直射的情况下进行,比如这张《腌笃鲜——舌尖上的江南Style》,拍摄时光线比较生硬,光比比较大,阴影较重。
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# _4 C6 [( p: }建议在清晨或者下午3、4点时候,光线充足又柔和时进行拍摄。光线强烈的情况下,可以用纱帘稍微遮挡一下,制造柔光。
  G# @1 A/ D! v; v" v! T5 J" Q三、如何在餐厅寻找有利拍摄的自然光?( ^' H+ ]" z  @5 ?0 ]4 Q
在餐厅拍摄,容易受到场地的限制。如果能选择坐在窗边自然是最好的,如果没有那就只能尽量选择灯光充足的地方。
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多数西餐厅灯光都会比较幽暗,这对于想要很清晰地表达美食有一定难度,再加上多人用餐,桌上难免会排放满盘、碟等物品,因此一般角度很难避开杂乱的背景。这种时候,可以选择俯拍,干净纯粹地表达菜品,将西餐的精致与优雅收进镜头中。- w! q, M/ e: a8 X, U+ X& ~! g* ~7 ?
四、用白布或白纸巾测光
* V9 m* \; p8 B  p对于没有测光表的人来说,可以凭借经验先调节不同的参数试拍几张。我曾经见到一位有经验的摄影师,利用白色的毛巾进行测光。具体办法,因为我家中没有纯白色的毛巾,只好用纸巾勉强做下示范。: j4 ]: j, N2 W
具体做法是将纸巾揉搓(毛巾随意摆放就可以了)后,放在你打算拍摄的场景中,不知道大家日常拍照时用什么档,我一般用A档(光圈优先),自动白平衡。
# W0 O- f1 ^7 F3 m, M0 j0 S8 E- u$ {' |  t- R6 O
可以看出现在的阴影较重,高光还算凑合能看出细节,整体偏暖。需要增加曝光补偿,在阴影处放置反光板,稍微调高色温。% P) I* I& N" \* k+ g0 z4 C" |
五、了解自己的相机,准确曝光
3 r, ?' Q# e. b2 {/ E! W首先要了解自己的相机,我以前用pentax的时候,通常正常曝光都会暗,必须加一档曝光,当然,这跟拍摄物体有关,及想要的风格有关。通常情况下,因为我一般用侧逆光,所以都会加点曝光。
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8 P4 s2 m- `, t六、食物怎么摆拍怎样构图才吸引?
; N+ z0 t6 f& R: Z  B" N# |1、最常用的是九宫格构图法,可以将食物摆放在单色背景下,比如干净的餐桌布,让视觉聚集在主体上。图1为了不让画面看起来呆板,将食物焦点偏右构图。图2虽然增加了其他物体点缀画面,但主体不能让人清晰知道里面是什么食物。8 @% p, C- k1 x. L, N& `
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2、4:3构图,适当的留白可以增加画面的张力。图1画面中的小竹篮起到延伸作用,这是作者的悉心摆放,与白色背景形成一致色调,突出重点绿色菜式,让它很清晰地展现在画面中。图2摆放的食物太多,构图太满削弱了想表达的主体,而且会给人压迫感。
' x7 g" a  i3 p- f
$ w: l; ]# ?8 a0 `  L7 P/ ~3、利用光线营造治愈系效果。日落时分的光线是柔和的暖调,正好营造冬日中暖阳的感觉,看到这样的美食图心情都会好起来吧。
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+ A: u( v; D. G0 h  f$ [K10d 光圈: f/2.8 快门: 1/200 ISO: 250 焦距: 50
# I9 ~0 A3 F; P% k: X$ s. j4、让画面具有灵性。通过一些流动的物质,让画面更有动感。后2张照片比起第一张是不是更具可观性呢?
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七、后期分享
: c9 s/ u, V& y2 D9 C- `她的作品不需要太依赖后期,用ps进行简单的曲线调节(亮度、对比度),有时加一些锐化。pentax与cannon的照片普遍偏软(与镜头和机身有关)所以有必要进行适当的锐化。一张照片,从拍摄完成到呈现在众人面前,通常会经历以下5个简单快捷的步骤。
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- M$ p& {. z4 V1 k对比图1 E) \0 d: O3 W$ t; x" Z
1、通过适当的曲线调节对亮度、对比度的进行调节。达到更好的层次。
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6 v4 B5 p& Y' i: B2、利用快速蒙版,选择照片中的主体部分,对所选部分进行USM锐化,让细节更加清晰的呈现。+ L* v. k+ U4 k0 F7 Q: G0 K
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3、如果有必要,可以用裁切工具对照片进行重新构图,裁出一些没必要的场景才能是主体更加突出。$ ?" E# |0 q. Q6 H0 Z

$ O: ~1 R6 b. P6 k0 T4、有时,为了使图片更加有纵深感,带些lomo效果,也可以为图片加上浅浅的暗角。新建一个图层,使用圆形渐变工具,拉出白(圆心)—→黑的渐变,然后选择“线性加深”的叠加方式,调节图层的透明度,达到理想。
! r" Q4 p  a3 A# Y7 h( T
' p! B6 m+ i5 w% \& k  f  x5、最后,个性化你的图片,为它加上一个专属的logo,摆放在适当的位置,既不妨碍表达主体,也不至于让人忽略,若能增加图片美感,是最好的。
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更多技巧6 c# G; R# y( ?0 J' I( [9 n! e
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POCO摄影社区
1 t6 X6 A7 z+ a. g公众号ID: pocophoto9 y4 B1 @/ k/ h7 v1 C
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