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食材：排骨（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、豆瓣酱
8 R1 r2 ^1 J6 ^4 f4 I9 V调料：料酒、生抽、白糖: r Z3 B) n" _, ~0 u% m1 J" Z
做法：（1）将已焯好的排骨下入清水锅中，加适量的料酒煮开。& }, z- w8 F9 {2 f+ p. s$ ^& H
（2）接着，合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。0 L! L0 i- z0 f: ` U. I
（3）然后，加适量的生抽、加3勺豆瓣酱、加适量的白糖调味煮开。
+ z9 v+ O3 L( M6 N% e* T0 m7 `（4）最后，煮至汤汁差不多了，即成。) G$ }/ z6 o x0 N M _/ U6 r8 s( n
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; j) S1 m) X8 r- [/ t* b9 A3 b【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！- B1 L. J H, b
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