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![]() 天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事5 b5 d, t1 U* l' @! U" c
食材与明细
! ^; g0 g$ v3 Z$ q![]() 1. 秋葵洗净，不要切开 v# q5 @1 ^- R
![]() 2. 入开水中焯水，务必煮熟- z# h7 | `+ ]* P4 \" j
![]() 3. 捞出后泡在冰水中降温# v8 W: x+ Q1 E* c+ F0 s' L
![]() 4. 适量的香菇小酱，用少许的白糖、凉开水调匀
1 B& o2 V2 x- x![]() 5. 加凉开水的目的，是把酱料调稀
0 c4 j8 C2 t+ i f7 w2 N+ m![]() 6. 捞出秋葵装盘，蘸酱~吃5 M6 c, `6 r9 ^1 p
蘸酱秋葵的更多做法* W" [& K; R o9 r
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