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[教你学做菜] 菠菜拌淡菜

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发表于 2016-8-10 02:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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3 g* N8 r. |$ M. c$ f8 C食材:菠菜(已洗净)、淡菜(已洗净煮熟)、蒜末
( L2 L" k& `+ u+ z) t) L调料:生抽、盐、调和油) ~' T2 L! v+ c" n  W7 Q
做法:(1)将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。
6 f  X7 n! y8 A" e9 B5 k(2)随后,将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出,用凉开水过凉。/ F2 ~: z0 }0 R- v4 ~* T2 n
(3)接着,将过凉好的菠菜捞出控干一些水分,放在案板上切开。
4 Q0 @1 l. G1 o5 g(4)然后,将切好的菠菜放入大碗中,合入剥好的淡菜。
) x' H5 G# d! I" T- D(5)最后,搁入蒜末,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的调和油调味拌匀,即成。8 y" o0 T, U( n( v& y

& W4 X) f1 c1 v) M( A4 V( i1 R5 W【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
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! I' _2 K& y7 p" b" m4 {! ~) P谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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