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标题:
西红柿鸡蛋汤面
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作者:
咖啡沾衣
时间:
2016-8-10 02:12
标题:
西红柿鸡蛋汤面
转眼暑假过去一半了，孩子们放假期间，饮食都是以简单为主，面条成为了餐桌上的常客。
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材料：
挂面125克，西红柿1个，鸡蛋2个，娃娃菜少许，香葱1棵，盐适量，鸡精少许。
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做法：
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1.西红柿洗净切块备用。
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2.香葱洗净切碎备用。
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3.娃娃菜洗净掰小块备用。
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4.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至定型。
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5.加入足够量的高汤或开水，下入西红柿大火煮开。
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6.下入面条。
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7.面条快要熟透时加入娃娃菜烫熟。
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8.调入盐，鸡精和少许食用油，拌匀之后即可关火。
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盛入碗中，撒上葱末即可享用。
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