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天气一热，人总是喜欢吃一点带汤水的东西，尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊 昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来， 正好林大美人给我快递了米粉，所以拿来煮了一碗，我想你们应该也会喜欢
2 K9 X" y2 v2 |( X/ u![]() 1. 本来前几天还想着在淘宝上买点粉回来，早上的时候吃呢，木有想到林大美人儿居然就这么及时雨般的给我快递了一堆东西，还有这漂漂的粉丝儿
* P0 r: E% \1 f, Q& y![]() 2. 粉丝要提前浸泡的哦，对于具体的时间要根据不同的粉而言
8 h; ~& p$ q* S3 `/ l8 F![]() 3. 牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿# X% @( Q; Q$ _9 n/ M! P
![]() 4. 加入少许生抽，生粉，料酒，胡椒粉，少许水食用油拌匀腌制几分钟4 L3 {% `+ B3 e$ y! E" R
![]() 5. 西红柿切稍微大一点的片儿# ^. F' m6 U4 K8 L: g* A: I
![]() 6. 生姜大蒜切沫
0 s; E- w3 J4 D* ^! J. K![]() 7. 锅里上入少许油，放入大蒜生姜沫爆香
- `1 D! T6 A, O* s: h5 A: |( m![]() 8. 倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，然后加入少许料酒4 C$ M( h$ ]) Z# L- c- z
![]() 9. 和一勺韩式辣椒酱翻炒4 q# H! v0 G; T$ r) c( p
![]() 10. 再倒入切好的番茄，当炒出汁水儿并化掉一部分的时候1 _3 R2 H7 v0 C( F3 t$ a7 M- }- k
![]() 11. 倒入适量热水- C0 ]9 {5 v# \) w2 e5 s
![]() 12. 煮开之后倒入米线儿+ i' ]; H, P0 J1 X: [0 |3 `; O
![]() 13. 加入适量盐，鸡粉! D$ V* J6 j- E- q6 i1 F! w
![]() 14. 最后加入适量青菜，随便啥都行，不加也行，您开心就好，哈哈9 G! D. y& U! j
![]() 15. 最近这么炎热的天气来上一碗，保你瞬间开胃食欲大开啊/ [' X& n4 j0 h m
![]() 16. 还别说这米线儿真好，放了好一会儿居然不糊，吃得我好爽
0 s/ z, a" ?9 \/ G: F8 K' G大家都在看...4 W6 J. H* X" a7 ^! h1 T5 L
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