自制5道舌尖上的美食，快来学一手！

【新鲜美味的三文鱼寿司】
8 l, p5 W, n- E" H  K" W8 y& R用料
9 i0 u6 q; P. P* H三文鱼肉 米饭 柠檬 一片 水 500克 白糖 300克 醋精 醋精 盐 适量 海带 一段
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! t! }$ a, B+ y$ Z8 O6 Y3 i5 G做法
1、首先教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：500克水300克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了
2、寿司醋倒入热米饭中
( F4 X- o& e. u3、不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
4、三文鱼斜着切薄片
5、把鱼肉排好，并且取一碗青芥末
3 l+ b5 I! M7 Q- J5 U6、用手团一小团米饭，抹上青芥末
7、把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了
/ ]/ t/ |( ]8 W- X3 ^7 m+ [. r' |【自制美味披萨】
4 I/ l* d) ^8 e* v0 e/ q& y用料
高筋面粉 300克 ，低筋面粉 150克 ，温水 240克 ，干xiao母 4可 ，鲜虾 24只 ，培根 适量 ，豌豆 40克 ，玉米 40克 ，彩椒 1个 ，番茄酱 适量 ，马苏里拉芝士碎 适量

  Z$ g' N" p% p做法
1、温水取少量化开xiao母加入混合好的高低面粉，用筷子顺时针搅拌，慢慢加入剩下的温水，不停搅拌成雪花片状！
7 e+ O, L1 Z2 l2 K8 `2、把面揉至光滑，蒙上保鲜膜，发到两倍左右，分成三份，
! }- {, v# u% ]& Q: W3、把擀好的饼皮用插扎些孔，
1 M- I) X1 ?3 C7 W' m9 A$ k  y4、抹上番茄酱～
5、依次撒上准备好的材料，然后摆放好鲜虾，最好在撒上一次马苏里拉芝士！200度，15分钟就OK啦！
6、好吃的披萨
" \! H( u/ I/ S7 `8 f% J; a4 Y7、怎么样？很有食欲吧！你也赶紧快来做做看吧～
小贴士
; O3 f. I6 X/ m: n9 G, ]+ a我做的这些食材呢各个超市都有，还有告诉大家的是，在发面的时间可以把豌豆和玉米都开水焯，
6 H  u4 S: ^  |% F+ R【美味牛肉汉堡】
用料
! T- P2 h3 w" G7 e牛肉馅 汉堡面包 番茄 黄瓜 生菜 姜末 料酒 胡椒粉 酱油 蚝油 味极鲜 蛋清 水淀粉 沙拉酱

9 C3 R5 Z# X$ i: h; x+ o, O做法
, L  Q* v. h3 {5 A. I4 v( u1、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲
2、把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯
3、热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用
4、汉堡面包对半切开
5、在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜，番茄片，黄瓜片，挤上沙拉酱
  p( r& n9 H2 ?) ]; [5 k* i" o6、摆上煎好的肉饼，再盖一层蔬菜，合上汉堡面包即可
小贴士
1.中间夹层的肉饼，可以用牛肉也可以以用猪肉来做。
2.蔬菜部份还可以加上甜洋葱，吃起来也很香。
3.还可以在汉堡中间夹片奶酪，营养更全面。
【什锦烤肉串 】
用料
5 Y* m1 P5 p4 Q: h) Z& d羊腿肉 洋葱 青椒 彩椒 香菇 酱油 料酒 椒盐 辣椒粉 蚝油

做法
1、羊腿肉一块，洗净控水
2、青椒一个、红黄彩椒各半个，洗净切成2厘米左右的块状；洋葱半个，洗净切片；新鲜香菇洗净切块
0 X3 t" o3 w8 U$ c3、把羊腿肉切成两厘米见方的块状，装入盆中，倒入适量料酒、酱油、椒盐，戴上一次性手套抓均匀，腌制20分钟左右
4、准备好签子，不锈钢和竹签都可，把各种食材串成什锦串
5、也可以根据个人喜好完全穿成羊肉串，或其他搭配。烤箱预热后，在穿好的什锦串上刷一层蚝油，放入烤箱，200度烤制20分钟左右即可
6、出炉后，可根据个人口味，适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用
6 l! }7 H& v0 A& R小贴士
4 Y  _$ ]( Y2 Z0 D$ u  l羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。
什锦素材可根据个人喜好选择。
入烤箱之前，烤串上刷一层油可锁住食材部分水份，可保持口感，避免烤制出来后过干。
. @1 ?) w% F9 ?【烧烤火腿肠】
7 W0 P  ?7 z7 H6 j. l) a用料
火腿肠7条 烧烤汁适量 油适量
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做法
1.备好火腿肠7条。
2.去外衣，用剪刀斜剪几刀，放烤架上。
0 h3 G( O- `5 P8 Y- Z3.刷上油。
/ ], x. R- W3 I) Q$ \+ y4.刷上烧烤汁。
3 L0 d$ l$ Q: `9 L5.放入烤箱，上下火，200度，约20分。中途要翻面烤。
6.开吃！香哦！
2 m, y' O) M/ i3 I  Y5 {* _小贴士
烤制中途要翻面
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