最新的饺子包法，帅呆了，不会你就OUT了！

最新的饺子包法，帅呆了，不会你就OUT了。这些最新的饺子包法，看了图文你会觉得很简单，小编想说，无论大家在国内还是海外，都学起来吧，有可能今天就用上了！
6 q) C5 m+ C( I" I4 L蝴蝶蒸饺（蜕变后的美丽）
$ o4 S' z6 g# g" V+ E原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克
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3 T! h7 g. f6 p# `/ [制作方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
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1 f: a9 A8 q1 c9 U0 J& W如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
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把面皮翻过来，放入馅心。
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将馅心包起来，把两条直边捏起来。
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9 @* y" n$ Z3 U没翻卷的面皮做成眼睛

捏出翅膀的花纹

把两只翅膀翻过来

做好的蒸饺蒸熟

牡丹饺子（幸福像花儿一样）
# V9 i( `' I2 W6 Q8 f, ]原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克，熟蛋黄4个
! H4 L( P5 e- ^. t5 G( e# }/ d; {制作方法：面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮
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放入馅心
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均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状
把相邻的两边再相粘结

3 X( T" ~- t) b0 M9 C; N4 O* [在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣

把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀
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做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟
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放入用酱汁画好图案的盘中
青菜蒸饺（平平淡淡才是真）青菜
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: m# K2 V/ `0 ?5 R* e' I3 J3 S& c原料：面粉200克，开水100克，青菜500克，鲜香菇50克，发好木耳50克，笋50克，麻油5克，盐、鸡精、糖适量
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5 S" g$ p' c3 R# p8 |4 {0 j+ y( Y制作方法：面粉用开水烫熟，稍微冷却一下，揉成面团

青菜用开水烫一下，和香菇、木耳、笋一起斩碎，挤干水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味
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把面团搓条，下剂子擀皮，包入馅心。把圆皮均分5点，粘在一起形成5条边，把口捏紧
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用拇指和食指捏出花边，形成5个叶片。把叶片底部向上拉起和相邻的叶子在中间相粘

把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可

翅膀蒸饺（自由地飞翔吧）
- W! U5 I7 {, U# c1 M这是一道比较简单易学的花色蒸饺。馅心可以自己选择，甜的，咸的，荤的，素的都可以。今天我用的是素菜馅。原料：面粉200克，开水100克，青菜500克，木耳50克，鲜香菇50克，笋50克，麻油5克，盐、糖、鸡精适量
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5 w, m& a: T8 b/ Q制作方法：青菜洗净入开水锅烫一下，和洗净的木耳、香菇、笋一起切碎，挤去多余水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味
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" O% F! s4 o! V* h面粉用开水冲烫揉成面团【做蒸饺的面团一般都用开水和面，这样面团筋度减小，可塑性强，利于造型】。下剂子，擀成圆皮
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3 x# H* {. m& o1 e# A1 }包入菜馅，捏成月牙饺

/ G- D& Y9 c- p1 c: b用拇指和食指捏出花边
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5 Z) g% L$ S$ R, o) a& M两边向后捏，捏出一对翅膀

6 N/ U$ L" M* r# F# X放入蒸笼蒸熟即可

1 w$ {9 ]( x) S, k- Z# x4 t$ m鸳鸯蒸饺（亲手为Ta包一份浪漫）

说起这鸳鸯饺，也是中国饺子文化中的一个不可为之叹赏的亮点。它色彩鲜艳，造型美观，质软滑嫩，滋味鲜美，还可同时吃出不同味道
面皮：面粉250，水120—130克。
馅心：芹菜250、肉末150、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒。
( d4 ?) e: ~& f( \0 H9 E) o/ A做法：
! J/ g- h: F4 [7 S①面粉开窝，分次加水和至软硬适中的面团，醒置20分钟。
1 w- T" @. d1 K/ Y( Z②芹菜焯水至七成熟，切末备用；肉末加料酒和胡椒粉腌制半小时，炒熟后和芹菜末拌匀；加盐，鸡精味精调味即可。
5 O: Q2 W, s) X' a0 s9 f/ o5 a③面团搓条，下剂，擀皮，包馅。皮要薄。
④下面是图解步骤，一定要看仔细。
9 V% O  h0 G( ?5 g% y⑤上面就是详细的包制手法，然后上锅蒸10分钟，出锅后点缀即可！记住颜色对比要鲜明而且不冲突啊
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5 z# |2 F4 `0 J8 w, t& J1 a黄金月牙饺（财源滚滚来）

材料：饺子皮15张、圆粒糯米50克、榛仁巧克力酱2勺、鸡蛋黄1个
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步 骤：
1 F: E' f5 s) A; F5 W1、糯米提前一夜泡上，之后入锅蒸上30至40分钟，至熟；
2、将蒸熟的糯米取出放入调料碗中，加入巧克力酱，拌匀之后做馅料；
& S+ ]: A. k+ q, c! g3、烤箱190℃预热；
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4、取适量糯米巧克力酱馅料放入饺子皮中，折成月牙状，紧实捏合起来，顺序放入烤盘中，每只上方均匀刷上蛋液，将烤盘放入预热的烤箱中；
8 n( P: P* u" @/ H: G) B# b5、大约10至12分钟，待表面鼓起且颜色呈金黄色，即可取出，温食。
7 z3 ~; i8 u; E9 W看到如此萌萌哒的饺子，是不是口水快要流下来了吗？小编提醒你，选择一种，赶快制作起来！为家人做一次与众不同的饺子吧。
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