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食帖君今天的早晨是这样度过的:2 G [3 V. C, S4 s$ K1 A3 r$ {
06:30自然醒。伸一个懒腰,打开窗户,清晨的空气似乎是最好的「唤醒剂」。
1 L; W) [0 D# C. m3 P0 d06:40淋浴。淋浴时将水温稍微调高了一些,让身体进一步「醒来」。
5 f- t; i H$ m8 y f3 h07:00准备早餐。一根法棍切下两片,涂抹少许黄油,放入烤箱180℃烘烤5分钟,厨房里都是香气。烤面包的间隙,正好冲一杯咖啡。/ T0 ]5 o% H; F8 D; O# G# F
07:15开始吃早餐。时间还早,可以慢悠悠地喝咖啡吃早餐,让脑袋一点点清醒起来,真好。% _, [1 |; p5 ~& _6 Y4 ~0 `; z6 p
07:40写一天的计划。吃饱喝足,开始做每天早晨最重要的功课:日计划。虽然只是简单梳理今天要做的事,但当每件事被写下来,会感觉新的一天尽在掌握。9 [9 r: X1 w" `+ K
07:55瑜伽时间。换上舒服的衣服,挑个房间里光线柔和的角落,摊开瑜伽垫,做几个简单动作。今天的计划很满,身心都要做好准备。- U2 y" }+ ?( M8 B) D" }) c
08:15挑选外出的衣服,穿戴整齐,出门。0 S: @, `: X7 B( A# s' l, h5 g
近几个月来,食帖君的早晨大多这样度过。
) Q2 m8 B' l5 l1 R9 [难以想象的是,几个月前食帖君还是只夜猫子,因为睡得晚,早上总在上班前20分钟才起床,匆忙洗漱穿衣出门,早餐和清晨六七点钟的太阳,在那时都是奢侈。曾以为这种生活将一直继续,而幸运的是,改变发生了。
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' C3 S# X) U9 ~9 P5 O. y' s/ T3 N几个月前,我们决定制作一本书:《早餐,真的太重要了》。在做这本书的过程里,认识了太多懂得享受早晨和擅长管理时间的朋友,他们的生活态度,影响了每一个参与制作这本书的伙伴。(讲真,食帖团队现在彻底变成「晨型团队」了!)
- C* S; f& u- A& k早餐的重要性,其实不只是为健康三餐的需要,而是它所关联的这一段时间——早晨,真的太重要了。
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早晨,既是开始,又是道别。
1 X" g0 L0 J9 t" I s# N早晨,既是免费的,又是奢侈的。
1 Z* @5 z% y: K) K' S早晨,每一天都拥有,每一天都失去。
! t/ F/ [5 w% U" u- P: o) n F“苹果”创始人乔布斯,每天6点起床,在家工作到9点左右去上班;“苹果”现任CEO蒂姆·库克,每天4点半已开始收发邮件,然后去健身房锻炼;“推特”创始人之一杰克·多西,每天5点半起床,而后进行冥想或者慢跑,再享用早餐。在很多人的一天尚未开始的时候,他们已经将这一天里的要紧事,完成了大部分。+ ~( u2 s/ k1 {
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5 t+ L }, d" B# v9 V: x当我们好奇那些身兼数职、同时处理无数个会改变人类历史的重要项目的人,是如何兼顾工作、生活与健康的关系时,才终于发现,这些各自领域的顶尖人物,无一例外地喜欢早晨:收发邮件、制定工作计划、冥想、锻炼、吃早餐、阅读、送孩子上学、陪伴家人。他们不仅没被繁忙吞噬,反而好好地利用了每一个清晨,认真享用了每一顿早餐。
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你呢?有没有好好地度过每一个早晨?享受每一顿早餐?- W& k3 G2 V' M
「真正美好的事物都是免费的」,享受早晨和早餐的权利人人拥有,却并非每个人都在使用。也许是因为有些人仍不知道,早晨,有多美妙。$ x3 x7 g' _; f1 }
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) a! b6 ^, ~4 Q每天醒来,我们和昨天的烦恼告别,迎接新一天的无限可能。3 b! h' R5 K; S/ ?1 n& n
每天醒来,你都可以随心所欲地吃大餐而不考虑身材,这机会只要你想,就可以每天都拥有一次。4 P T% o, F' I/ `( Y
再更早一些醒来,还能享受到一天中难得不用收到任何邮件或消息的时间。吃想吃的东西,读想读的书,听喜欢的音乐,做没什么意义但饶有趣味的小事。整个世界平和安宁,没有人会打扰你,这很有可能是一天里,唯一一段真正属于你自己的时间。; K+ P' v4 d) s
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0 z' Y7 ]8 M6 s$ C6 C2 G, V. H4 h这就是早晨,那两三个小时的魅力,也是像超人一样生活着的人们的共同秘密。为了将这些「秘密」进一步公开,我们用一本书,探索了30个人的早晨生活,收集了50种早餐解决方案,和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。从每个人度过早晨的方式里,接近向往的生活的真谛。
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+ P% i2 j( h9 Q7 _0 y0 r食帖 × 飞机的坏品位. p) x% ?$ M. Y2 R3 o
每天早晨都宛若一次新生
; J/ D0 m% t1 L0 l/ Y+ i PROFILE | 飞机的坏品位,原名杨昌溢,旅行作家。曾游历美国、日本、丹麦、西班牙、土耳其、印度、冰岛等国,著有《香蕉哲学》《薄荷日记》《樱桃之书》《硬糖手册》《犀牛字典》等畅销文集。
* B, r, g/ e3 {: X0 W. |「早晨,对我来说就是午餐之前的时间段,允许自己可以不修边幅的时间段。它是一天的开始,还很有力量。比如昨夜也许你正在思考一些终极问题,觉得活着没什么意义,活着对一些人或事处于悲观态度,觉得过不去了,但第二天清晨,阳光照进房间时,你还是会有新生的感觉,发现,原来明天会来。」杨昌溢说。7 n/ P$ p4 C, M2 B% u1 E
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