食疗表，为至亲的家人收藏吧

有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物，如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。

   
食物预防动脉粥样硬化：近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果，以及降低高血脂的作用。

/ j" j4 o* S$ w2 _) B 有解毒作用的食物，如蕃茄、绿豆为清热解毒；茶叶、白扁豆为解毒药物；山羊血、空心菜可解蕈类中毒；大蒜则可抑菌解毒；蜂蜜解百毒。

/ F5 I5 l4 `2 S# i; |  q4 n有消炎作用的食物，如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。

有降糖止渴作用的食物，如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。
   

有清热解毒作用的食物，如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。
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有去湿利水作用的食物，如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。
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有强健脾胃作用的食物，如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。
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有清咽利喉作用的食物，如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。
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有润肠通便作用的食物，如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。
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有镇咳祛痰作用的食物，如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。
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有止血作用的食物，如花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。
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有补益作用的食物，如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃；羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳；桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血；鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴；动物肝脏能补肝明目。

   

有透疹作用的食物，如香菇、芫荽、胡萝卜、荸荠、黄花鱼、鲜鲫鱼、鲜虾、燕窝、葡萄干等。

   

有涩肠止泻作用的食物，如大蒜、马齿苋可用于热性泄泻，焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、炒陈皮等用于伤食泻；薏米、莲子、炒山药用于脾虚泄泻。
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有驱虫作用的食物，如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。
   

有生奶作用的食物，如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
   

有预防感冒作用的食物，如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。

食疗表

/ {0 x6 N& R+ n: W# E补气
鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝卜、
) F  J. J' c5 ?3 w( \) f补血
8 @3 P* T2 ?" j2 S猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝  菠菜、海参、松子、胡萝卜、黑木耳、
桑椹、荔枝、平鱼、桂圆  猪蹄  猪血  黑米  苋菜  黄花菜
# p- X: w& r& K! \9 H( W) }行气
白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手  竹笋  荞麦、高梁米、柑
削减脂肪/降血脂
8 x2 Y9 ~# D8 A( v2 G0 T4 \5 M黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、香菇、葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麦、山楂
  }& k0 b9 s$ K滋阴（阴虚）
大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻、枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥鳅、松子、鸡蛋黄葵花子
提高性功能(阳虚）
  T( t' [7 e2 S/ H' T! z核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、虾、枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆
活血化瘀
油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋
  U0 k  r* P% t清热凉血
. Q: `- s* Z, I6 A) B$ Z$ A, v芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜菜、向日葵子、藕（生用）、空心菜、黑木耳
, h6 B/ I- D+ _' `平肝
芹菜、番茄、绿茶
/ g2 Q) I1 X* x  L* I7 u' i清热解毒
绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、酱
清化热痰
4 d0 ~1 B' l: i! c& H海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜
/ ^3 I7 L6 K; s% A9 J温化寒痰
洋葱、生姜、杏子、佛手桂花  橘皮（放置一年以上）、芥子(雪里蕻的种子)
健脾化湿
# i) w' U% ^/ i- ?( i0 x5 F蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤鱼、芒果  牛奶  柚子  藕（熟用）、醋、大枣  南瓜  扁豆  黄豆  粳米  玉米  芥菜  芋头  栗子  薏苡仁、胡萝卜
温里(里寒）
鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、刀豆  桂皮  丁香、干姜  大料、葱、蒜、
( A1 L; e. M, @$ a+ g利尿
玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁
安神
6 ]4 a, |; z. s莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄花菜
- |4 n. j& J* O祛风湿
4 h2 @  ]- g0 {) B2 t! g3 X; W樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜  鹌鹑  薏苡仁
, D3 J9 w- V: F7 l4 V3 ]寒性食物
! C) v  j" R5 p6 T: B! ?4 ~! F芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜、兔肉
4 |3 F8 g" d* i) I9 s! u热性食物
鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、豆油、白糖、桃子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、
平性食物
土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋
碱性食物
豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛奶、粟子、胡萝卜、梨
2 v5 Z5 F+ s+ k- y酸性食物
肉、鱼、虾  蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包  白糖  贝类  紫菜
抗癌食物
1 `& [! U" M4 q苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜  黄豆芽、菱角  杏子  苦瓜  芦笋  竹笋  莴笋  松蘑  香蕉、绿豆芽  猴头菇  梨   

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各种疾病适合食物表

糖尿病
适宜低糖：番茄  猕猴桃  番石榴  桃  枇杷  火龙果  梨  柚子  苹果  柑橘
不适宜高糖：香蕉  葡萄  哈密瓜  龙眼  荔枝  榴莲
高血压
+ }5 S# `6 s7 W( Z/ T* [( z多吃含钾高的水果：香蕉  猕猴桃  桑椹  苹果  葡萄  梨  椰子  西瓜
番茄 哈密瓜  番石榴  李子   柿子
* ?3 k2 b- ^0 W. h不可多吃温性的水果：龙眼  荔枝  榴莲  桃子  芒果  樱桃
7 `! p; p5 y7 w8 m$ i肝病
吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果：
- g# u& M9 M3 u- G猕猴桃  番茄  菠萝  橘子  葡萄  苹果  草莓  柿子  木瓜  香蕉  番石榴
: a, v* R+ p% P: A( q( M上火发炎的必须谨慎摄取：榴莲  荔枝  龙眼  桃
肾脏病
* k% J% e8 S' y* O  b  g吃有利尿性的水果：西瓜  梨  苹果  葡萄  菠萝  草莓
! }; W# z) I) G% q& [, ~不可吃含钾高的水果：香蕉  芒果  杨桃  龙眼干  红枣  哈密瓜  桃  猕猴桃
心脏病
多吃维C与钾含量均高的水果：猕猴桃  桑椹  苹果  梨  西瓜  菠萝  番茄
" Y3 a8 F& u5 R/ F不可多吃钾、钠皆高的水果：香蕉  另外椰子肉也不宜多吃
中风
# \" v# M. H, {' M7 Q" }/ @多吃胡萝卜素含量较高的水果：西瓜哈密瓜 金橘 番茄 苹果  菠萝 猕猴桃 梨橘
* T+ Z+ N, U) t' P3 s% J; c偏温热的不宜多吃，否则会使血压上升
( [# y- w1 _9 W7 U3 P- v4 ~  N1 X贫血
0 [& b( c/ L) B多吃铁及维A含量较高的水果：桑椹  红枣  龙眼干  板栗  苹果  葡萄  橘
番茄  草莓  芒果  橄榄  樱桃
便秘
6 r/ e" C; K& X# J. O5 p; m4 t吃酵素含量特高的菠萝与木瓜，再加上有润肠作用的香蕉
不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果：荔枝  龙眼  桃  板栗  榴莲
# K# S& v3 H: A% r- k癌症
选择甜度低的：猕猴桃  番石榴  番茄  柠檬  苹果  柑橘
$ H+ d1 k  f; @) W9 r( J其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃；
' @4 m6 E- K( v" G+ G. `& `7 k不可多吃过甜的水果：甘蔗  荔枝  龙眼  榴莲  香蕉  哈密瓜。
, J, S! G; K4 e, E: V7 b因为摄取过甜会生高血糖，而癌细胞是靠血糖喂养的，会助长癌细胞的扩散。
/ o5 h: c/ P* ^4 C! F感冒
3 }6 c# c3 ~; E6 q( \- A6 }" P7 J5 I不可吃温热性的水果：橘子  荔枝  龙眼  榴莲
" n/ f- q! r  D/ `4 D( Q! |结石
; m: f  _% Q2 q. j2 o多吃具有利尿性质以及维C高的水果：西瓜  梨  猕猴桃  柠檬  石榴
不可多吃含钙高的水果：橄榄  龙眼干  桑椹  红枣

/ Q1 I7 Y2 A6 S8 n3 ]术后伤口愈合
要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水果：甜瓜  草莓  猕猴桃
少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果：芒果  龙眼  荔枝

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