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“平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。 一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。 【知识链接】 冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。 对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。 冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。” _5 x$ ]2 _5 C: Z: Q$ s
! l) c: U+ }0 _- b主料3 k! F6 F- {0 @4 ?7 v
- 雪梨 (适量)
- 枸杞子 (适量)
- 冰糖 (适量)5 B; A. u# _# w* {
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辅料
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5 k/ X( K6 `$ C+ f- \* H厨具
+ G& {; ^3 L: g, Y# J/ h1 T: ~ 汤锅 ' ~/ D& k" ~3 M
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3 n% |' _& n% v( D; A2 }分类+ Q$ v( Y5 e0 u6 X) ^8 W0 A3 [
常见菜式 消暑解渴 清热祛火 健康食谱 汤羹 甜味 炖 一小时 简单难度 7 E ]5 q) j, q+ L/ P4 T8 ~, F O
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准备好材料。-
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+ m7 s# ?( q, @/ B; Z/ _6 I枸杞子洗净泡发。-
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+ N* D) m5 ]1 N+ s雪梨去皮切块。-
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放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。-
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5 F9 B- M& z6 e继续放入冰糖。-
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加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
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1 W! g: Q/ }1 r0 |6 r9 D( U; A小窍门:
3 @1 I$ z; B+ r, N* N# [) o) j4 B 【CSY温馨提示】
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1.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。
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