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来源:有品生活(ID:pinpinlife)、乐活记(ID:wxtianmei)4 S; S0 Z+ J7 [- f( P O
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冬季进补吃什么?这是与个人身体健康相关的大事。其实入冬后只要常吃这10种食物,就能让你长寿又健康! 「土豆 + m9 z3 a# T( a1 l7 W% w) I x
」 别小看这不起眼的土豆,作为冬季常见易储的蔬菜,它可是养气的首选食物。, N7 v, Y4 A( }0 M, C- V
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( y; M. J5 f( C5 x, x; R 土豆味甘、性平,对脾、胃很好,长期食用有解毒消炎、降糖降脂、强身健体、美容防衰的功效。0 v& C! s5 \, \% Q
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「萝卜 / o# ~2 A- M8 O# P p, L
」 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,长寿的人在冬天一定离不开萝卜。3 T9 r# v5 l# h4 f# P3 ~
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萝卜水分充足,能化积滞、消食积、消渴、止痢等;想止渴化痰、助消化,可以生吃;想消食健脾,就蒸熟吃,相当补益。
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「小米
6 u2 R9 c( ~0 g+ k! Z」 冬天家里一定要备一些小米,它绝对是极好的滋补佳品,适合脾胃虚弱的人食用,对体弱生病的老人更有益。
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; q8 e: H$ V8 y. z9 k# q( V0 S 小米粥熬好后放置几分钟,待变温后最上层凝聚一层膜状物,就是“粥油”,具有保护胃黏膜的作用。% O% N9 B4 n0 b. C7 l, b: e
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「红薯 」- M) B! E9 F- Q* Y% X, a
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冬天红薯的吃法很多,每一种都对身体健康有益,但是不能多吃。! G6 a. e9 _; p
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红薯含有大量黏蛋白,能增强免疫力,消除活性氧。红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。蒸、煮红薯或者熬红薯粥,都能发挥红薯补益脾胃之气的功效。 E) O$ Y& y: s2 O
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「韭菜 」
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韭菜四季都有,但冬季食用最好,最有益于贮藏人体阳气。
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# v3 l4 j0 c$ p 冬季气温较低,韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力,增补阳气。
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「白菜 」
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" Q+ o5 u' h( d; e4 A 大白菜几乎是冬季最常见到的菜,还真别嫌弃,多吃白菜健康又美丽。, K- z: `$ i' q# X9 }
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大白菜属于粗纤维食物,能养胃降脂,清热利便,它还含有丰富的维生素C,具有很好的护肤养颜效果。
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「山药 」
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# X' h5 f \( |+ ~& R 山药被称为“神仙之食”,是典型的药食两用的食物。
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食用山药可以增益肺气,进而使皮肤细腻白皙,美白肌肤。用来炒或炖都很好,但上火或便秘的人要少吃。4 i3 k S8 A: X/ k$ O& p
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# F) E' F! `6 l& J- x「鲫鱼 」5 n! c7 _% d# ~
+ @ Z* U% ?/ I+ G4 T 民间有“冬鲫夏鲤”之说,指夏天适合吃鲤鱼,冬季以鲫鱼最佳。
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鲫鱼鲜美,所含的蛋白质较多,易于消化吸收,能防治肝肾疾病、心脑血管疾病,常吃可增强抗病能力。
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% v8 v: Q( ?3 S% M% r「板栗 」9 u9 ^* M4 a5 N9 U5 I ^
$ {( p q( e7 B" `& A 作为坚果界的“红人”,板栗钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有效。$ s1 x7 y/ p- u N- P
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* a% w' B7 J+ w0 `' R8 y- `8 T 板栗中的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、抗衰老、延年益寿;板栗可当作零食,或用来做菜,但糖尿病患者要少吃。
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7 z2 J. m# a5 @+ \2 y. ~+ i D8 d「冬瓜 」
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常吃冬瓜,既能促进脂肪消减,又能利尿排湿。用冬瓜煲汤,能让你在三九严寒里温暖瘦身。- @) }! h) v* T0 A9 V* P4 y
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冬瓜中的微量元素锌、镁,能促进人体生长发育,保持精神饱满,面色红润。
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