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花菜不仅在广东人口中谐音“发财” 而且还是抗癌症的小能手 但是花菜坚硬难炒不入味 家里炒菜常常不会首选它 快学学下面这些做法 健康美味，还好吃到停不下来！ " Q% x6 A! d S! a) B
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; h/ o& k7 p; Y; e( m 快 手 炒 花 菜 ; w7 O% `% N: C& l
▼ 快手花菜口感独特 做法简单又下饭 营养美味完美融合
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材料：花菜、食用油、姜、大蒜、红辣椒、料酒、生抽、糖、清水、玉米淀粉、胡椒、麻油
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- P8 J# \$ N8 v" O步骤一：先将花菜洗干净，然后切成小块备用。
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1 y1 D& J t) _. l E: a5 c步骤二：将玉米淀粉、油、食盐、胡椒和水混合成糊状，将花菜在其中过一遍沾上淀粉糊。
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$ O+ _5 G3 D4 [- y& R: S1 S9 C- ~步骤三：将芝麻撒在装有花菜的碗中，搅拌均匀，将花菜放入锅中炒之黄色，盛出备用。
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步骤四：在锅中加入食用油，然后放入生姜、大蒜和干辣椒，翻炒10秒再加入料酒，并立即添加麻油，酱油，糖，水，一起翻炒以后，加入之前的花菜，炒熟即可。 + _7 o- K/ r, j, K
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鲜 肉 烧 花 菜 ▼ 肉食爱好者一定要来一盘 鲜嫩柔软的花菜加上Q弹鲜肉
9 m' k% C6 s2 M1 l" k4 b 口水都要掉下来！
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材料：花菜、干红椒、大蒜、生姜、小葱、鲜肉、酱油、香油 ) B5 G% @- H$ `' c1 t% `, {1 s7 w* D
% b' H0 R' W8 a9 N- I步骤一：准备好佐料和花菜，将花菜洗净切块，然后在锅中炒至半熟，剩出装盘备用。 ( N; F3 K& G4 M9 a
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步骤二：在锅中放入食用油，加入大蒜、干红椒、生姜小火炒两分钟，然后再加入鲜肉一起翻炒。
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步骤三：在翻炒过程中加入食盐、酱油调味，炒熟以后出锅，可以吃下十碗饭！
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/ m6 e. d6 x0 K 花 菜 米 饭 ▼ 花菜柔软细腻的口感 搭配米饭一起食用 健胃养身比杂粮还好吃 9 L& [9 O q4 S5 F+ Y0 |
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" g4 K& A/ }" G3 F) E材料：花菜、熟米饭、青菜、食用盐/ B7 T/ G5 }" k
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G) X+ E, w) g1 X/ a# G; _, P步骤一：将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用。
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步骤二：把花菜放入料理机搅碎，没有料理机的朋友用刀切碎也可，切的越细越好。
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步骤三：把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后，加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可。
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美 味 花 菜 饼 ▼ 花菜做成小饼 早餐都不用担心啦！ 来一块精神一整天
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# Q8 F X! S! R* G: S, ^0 C0 a+ ~ 材料 ：花菜、面粉、鸡蛋、食盐、葱花、胡椒 ) y+ U" C) n1 J0 f7 f/ ]
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步骤一：将花菜切碎，在水中汆烫一分钟，掏出备用。
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步骤二：在花菜末中加入两颗鸡蛋、葱花和少量的面粉，放入食盐、食用油、胡椒调味，搅拌均匀。
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步骤三：把做好的花菜糊捏成饼状，放入锅中小火煎熟，就能吃啦！ 4 s0 N# ?( q+ `: O, Q) \
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花 菜 米 花 球 ▼ 喜欢外酥里嫩口感的朋友 赶紧来试试花菜米花球 好吃到停不下来！
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l+ z8 I1 [, H材料：花菜、面粉、鸡蛋、油、盐、面包糠
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步骤一：把洗干净以后，把花球掰成小块备用，鸡蛋打成蛋耶。
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步骤二：将花菜放在蛋液中浸泡，再放在面粉中裹一层面粉，最后裹上面包糠。
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步骤三：将花菜放在油锅中炸熟，注意不要炸糊哦，炸好后就可以吃啦！( Q8 Z8 c3 V. z: f' v4 m
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烤 花 菜
2 R# y! ^! W! A; B6 _2 b; l ▼ 花菜烤一烤 除了口感好 味道也一级棒！
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材料：花菜、食用盐、食用油、胡椒、葱花、大蒜
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! \ t, A/ e0 ?& X! V% h( s3 V3 {. ^步骤一：将花菜整个洗净以后，切成小块，将小块切成片状备用。
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) P/ i0 X P0 O! w步骤二：把花菜片摆放在烤盘上，将油、食盐、葱花等佐料全部混合搅拌，均匀涂抹在花菜上。
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步骤三：把花菜放入烤箱或微波炉烤熟即可，或是放在平底锅中小火煎熟，香到你流口水！
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2 n6 v+ {4 V' u) |! L 整 颗 花 菜 球 ▼ 一整颗花菜球做一道菜 你一定是第一次见！ 快来尝尝超美味花球把
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材料：食盐、葱花、辣酱、大蒜末、洋葱末、胡椒粉、食用油、花菜
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( {9 @0 c! j q7 O, t步骤一：将花菜洗干净以后，去掉叶子和花茎。
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步骤二：将准备好的一整颗花菜放在锅中，将准备的佐料全部混合好，倒在花菜上。 & ^, P; h$ `5 O# L& C
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步骤三：将酱料用干净的收在花菜上抹匀，保证味道融入花菜，将做好的花菜放入烤箱烤35分钟至花菜熟软。没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟，体验另一种风味哦！
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