时尚生活 | 每天吃点这个，让你的头发又黑又密又油亮！

来源：有品生活

3 ^+ D% @0 R- J. b9 z

多吃芝麻的好处数不胜数

乌发、肌肤细滑、排毒减肥···

今天品品姐教你这些做法

让总是被用来点缀零食的它

变身主角走进厨房带给你健康~

. W5 A: r/ x+ C  O  F
「

芝麻糊

pinpinlife

」
* ^! T% R0 c! `, _
; ~1 l$ u0 I/ H% U
0 J4 D( d# b! @/ U/ h; v
% u1 }, ~0 }# _8 _0 O

材 料  黑芝麻150g、糯米粉130g、白砂糖120g、水900g。

% Y: ?+ i5 Q9 \. Q4 K3 d  z

▼用平底锅中火炒香芝麻，放凉。

" m3 o5 y2 o. N* U6 ~& G
7 `0 A1 o" V. ^5 h! D5 e

▼倒入磨粉机或搅拌机，磨碎成粉。

0 ^0 j7 u/ N( }

▼然后与糯米粉混合，搅拌均匀。

+ m1 |( L  i3 t6 G. ~( L' o
- C4 p) i; \- \1 z2 c$ w
' f2 Y* A/ K! D6 S

▼分6次将沸水倒入芝麻粉混合物，然后加白砂糖，搅拌均匀，盖上静置2-3分钟，就可以享用了，水量和糖量可根据个人口味作出调整。

' O( b: r1 O- u$ N7 p9 v

3 @' A2 k' U. S, U

5 K/ `( I% s5 ^$ t8 T. z2 @% ~  F; {6 K
3 m! G& E2 s% ]3 W「

芝麻汤圆

pinpinlife

」
$ `2 Y3 H- C5 u

材 料  黑芝麻60g、白砂糖90g、室温软化黄油60g、糯米粉160g、温水80g。

▼用搅拌机将芝麻打成粉，在搅拌机中加白砂糖，将它们打在一起，然后加入黄油，一次搅拌10秒，直到充分融合为止。

; s5 |2 y+ K! p/ f! T

8 o4 a6 H: `: n/ r0 i

▼将所有东西舀出来放在碗中。放入冰箱冷藏30分钟。

▼待芝麻夹心做好后，就开始揉面团，将糯米粉倒入碗中，慢慢加温水，搅拌后形成一个面团，不能太湿或太干，用潮湿的毛巾盖住。

) S, z- K, B$ b4 n9 ]" F

8 c6 C/ ~. c. n' K6 H, ]* m

▼在一个小锅中将水煮沸，揪一小块面团，放进沸水中，煮到它漂浮起来，将它舀起，和剩下的面团揉在一起，让面团变得柔软又光滑。

▼将面团分成12等分，然后揉成球状，用潮湿的布盖住。

2 z8 J# B- L' O7 q; Y/ F

▼将芝麻馅料从冰箱中取出，揉成一个个的球状。

+ T* z8 D, p' u! p" Q' [

▼将糯米小面团压成有一定厚度的面皮，绕后将芝麻球裹住，揉成球。

▼在锅中将水煮至沸腾，然后放入芝麻汤圆，立刻搅拌以防它们黏在一起，一旦水继续沸腾，就加入80g左右的冷水，以保证汤圆口感Q弹。

# b0 k# |  f5 b) E0 J0 N  x

' W- e1 ]3 y) w* d0 y

▼这一步重复两次后，汤圆也在水中膨胀变大，可以装到精致的陶瓷碗中享用了。元宵节一家人聚在一起吃自制汤圆，幸福美满~~

# b7 u. a+ Z( G$ ^2 r6 V

▼加些玫瑰花到芝麻馅中，煮的时候再汤中也放些玫瑰花和红糖，这样一碗软萌的养颜汤圆就做好了，凭这样的颜值，一定会诱惑你吃多一碗~

) k; X" W4 g- b! ?

. q9 d& B' K" m. z$ O- V8 t

「

芝麻椰子奶

pinpinlife

」

材 料  黑芝麻40g、杏仁奶240g、冰冻香蕉1条、椰丝40g、盐2g、蜂蜜1勺。

7 S# r( ~3 |4 t  q8 I) K

▼将芝麻微微炒香，然后磨成粉。

" J$ D% P* m0 b/ {3 C0 W

▼在搅拌机中倒入椰丝、杏仁奶、盐和蜂蜜，混合搅打在一起。

. j( k! [7 d" T

▼倒进杯子后，在面上撒上少许芝麻和椰丝做点缀。就可以直接喝啦，早上搭配馒头、包子或煎饺，一份简单又营养的早餐就完成了。

「

芝麻粥

pinpinlife

」

材 料  黑芝麻80g、大米160g、水900-1000g、盐1茶匙、蜂蜜1勺、杏仁、枸杞、松子、红枣少许。

▼将大米放到水中浸泡1小时。再将芝麻洗净、沥干。

( S9 H. J# z' g) k& f

1 Q7 _# q# ?# n/ r* Q9 P- @/ n

▼将大米放如搅拌机，加入160g水一起搅打。

! }1 T; R9 d8 P/ R2 y

1 ]0 ]: O& f7 Y2 u

▼然后再换成将芝麻放入搅拌机，叫320g水搅打。

▼然后将芝麻浆与米浆倒入锅中混合。调至中高火，不停搅拌直到开始沸腾，加入320g水，小火煮10-15分钟，继续搅拌以防粘锅。

' B/ q1 w; Q3 o3 y0 I5 f

▼当它们呈现图中这种粘稠状时，就煮好了。

( _6 |0 n) G' a, a# `1 @

▼加上红枣枸杞等在上面稍加点缀，看起来更精致令人有食欲哦。

水里加点这个，“三高”不缠身降血脂再也不用愁

山楂是天然的降脂药

具有扩张血管、降低血压、血脂等功效

还能清肠刮油，帮助减肥

所以血脂偏高的朋友平时不妨多吃山楂~

% `/ x5 s0 @6 Q# Q

+ D4 E" o) s- u3 W
山楂水

# 降血脂 #

7 f2 N6 H& _$ G! B
4 G* |+ q. S6 j( b
6 K; Z* L$ J0 L* y; D
9 v9 G4 W* m1 B" V* |+ _

& k, `0 v2 r- r7 i$ ~

本文由“135编辑器”提供技术支

6 A9 H  ?. w' b2 A

+ n9 H' T0 P( r* ?- n8 x

如何挑选：

1、山楂外皮没有虫眼和裂口

2、山楂颜色鲜红，个头中等，软硬适中

( m4 B0 p! i+ n2 Y7 E2 K: D/ t, i
4 y& r9 @  F6 t0 U: q
1 T' U; J- B* e, G7 i* o3 r7 P" ~

本文由“135编辑器”提供技术支持

( n5 q3 O5 u$ w+ V4 \/ C  \: i

% u1 z# s9 t- Y

材 料  2.4斤新鲜山楂、半匙盐、200克冰糖、1.4升水

, J$ J0 p+ a) Z$ a; b) Y( D

2 k4 E6 a9 `7 w" m2 `

步 骤
, r0 H; M" r. w1 }3 ], a

: x- Q% y+ ^4 p, p  E) U

#巧去山楂核#

用刀切山楂去核，速度慢而且容易伤到手，其实你只需要一根较硬的吸管即可，从山楂头部戳入吸管，将核从底部推出，就能得到完整的山楂了~

0 b" J, c9 r  x% C0 X

山楂洗净去核放入锅中，加入水和冰糖，煮沸后焖上一会，熄火冷却5—10分钟，装入干净的水壶中。

; u: E" U4 n$ |5 E' }


- R1 @: W6 U; ?5 g6 E- ~1 C' ~

饭后不妨喝上一杯，开胃消食~喝不完可以放冰箱冷藏，但记得一定要密封好，否则容易串味。

喜欢洛神花的朋友在煮的时候还可以加点洛神花（大概20朵左右），熄火撒上干桂花就是没有酸梅的酸梅汤啦，风味更佳哦~

TIPS：如果实在懒，用干的山楂片泡水也是可以的

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-43898-1-1.html 谢谢