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标题: 西兰花炒螃蟹 [打印本页]
作者: 快乐天使    时间: 2016-8-10 02:12
标题: 西兰花炒螃蟹
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$ m' }& I3 ^1 I8 D" r' j" H) b食材：螃蟹（已清洗）、西兰花（已清洗）. n8 ~* i5 J0 A) b. Z
调料：料酒、生抽、盐
9 G* j  H# ]! `1 m做法：（1）将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。1 W) ?, D; j! K/ H
（2）将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟，捞出。
+ `- j$ \# V4 z) |, O' J: `（3）烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒、加适量的清水翻炒翻炒至熟。. {- W! s" r; c5 B  o; U
（4）接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。
: A" S1 t0 P# l! @/ ?7 \（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
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+ H/ Q, f' i% A# w) K& \【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！, _! @9 K# A3 _( `) Y- j3 S
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