十个数字，教你读懂茶（爱茶人必知）

6 q4 J8 n4 T" M3 V: `. f; [: i& P中国人喜欢喝茶，上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩夫、平民百姓，无不以茶为好。俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，由此可见茶在中国人生命中的重要性。
. L) g0 c& b6 y4 m/ i( @5 Y茶文化博大精深，茶的讲究很多，此中“一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德”的寓意，你知道吗？

- k! @) o& d) l8 P/ r+ r茶有一道
佳茗与人生，皆需细细品来，才知其味，两者其实是想通的。所以，而从茶道之中，可以悟出人生之道。

& _" }  n( D( T" R/ ~茶有二悟
! L' Z/ |' c- J( K8 Z& c/ o一杯茶，喝入口中，先得其苦，又得其甘。先苦后甜，人生何尝不是如此？喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活，人生亦如是。

茶有三友
9 f2 I2 ^! }$ p/ i, Z, W8 w0 z饮茶以客少为贵。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，是为三友。

茶之四气
2 I* H1 t# w/ o, R" N一曰生气：天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣；
二曰灵气：茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气；
三曰正气：茶气不偏不倚，平和中庸为正气；
  d, B  B7 \: ^  f  Y四曰意气：茶气不仅要平和，更要有一种慷慨激昂的意气，喝茶人亦如是。

茶之五性
) y8 R9 E* w7 K, w* ^' y9 v清：形神俱清；
$ l$ w$ X, I7 V( ]洁：品质高洁；
和：温和脾胃，润择五脏；
长：长养精神，益气生津；
舆：提神醒脑，养生益智。
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茶之六味
% ]" |( m1 X* ~& D& X" N轻：入口轻扬，过舌即空；
甘：后味回甘；
滑：口感滑爽；
嫩：无粗老之感；
, n+ I, Q+ I, i: j软：无生硬之感；
/ n# u, q: h# ^1 q: S5 u厚：无淡薄之软。
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茶有七情
" f2 l# T5 k5 D3 O# A: N3 G- i& E. @4 ^1 m喜：使人心情愉悦；
爱：茶德仁，但“哀而不伤”；
7 [, R. c/ t" E7 r$ D幽：发人幽情；
/ W# e2 v8 U0 W1 @7 I) r. F寂：使人生空寂之情；
清：使人至清新雅致之境；
淡：使人有澹泊之志；
, ~; L/ N" `% F) S$ b$ W真：发人真情。

茶之八难
7 s- \6 m( n$ B) P一造：采焙不精，非造也；
9 x- U" @: A: p+ k5 f7 }二别：辩形认色，非别也；
三器：镂金刻玉，非器也；
" D* j; r) i  C9 H四火：幽暗无明，非火也；
3 [# l1 ^* D/ S1 i" U% W" N五水：粗老濁重，非水也；
六投：不知茶时，非投也；
七瀹：不谙茶理，非瀹也（瀹yue：煮）；
1 d. n4 Q. I. s; b八饮：吸香啜味，非饮也。

% P! L$ g4 r' C' W1 L! }1 z茶有九香
清：干茶清香；
幽：点茶香幽；
甘：壶盖香甘；
0 r9 i; d7 b0 ]) L柔：沦茶香柔；
浓：盏底香浓；
! i: [% q' |1 G烈：淋壶香烈；
逸：注茶香逸；
冷：凉后香冷；
真：茶汤香真。
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" A& _2 y& j8 |  }茶之十德
) m" L# S7 q: Q以茶散闷气；
2 W$ x0 p3 h; W$ T! M- ~以茶驱腥气；
以茶养生气；
3 l# X$ B  s9 M6 y) F, `以茶除疠气；
6 Z; Q0 F5 G! X+ Y( S& h8 b以茶利礼仁；
以茶表敬意；
" c4 q; J1 z+ N; j以茶尝百味；
$ S3 y- n. i3 Z* ^) X: Z& ^) s以茶养修身；
) w2 _- R5 c0 L" P5 n: r. d1 R以茶可明志；
. F! q. e: B% q以茶恪行道。

半盏清茶，观浮沉人生；一颗静心，看清凉世界。人生如茶，茶如人生。品茶，品的是人生百味，不但养生，更护心！

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