家常菜：酸溜土豆丝

酸溜土豆丝
& k5 I# u! s+ ^% r8 k5 L$ y1、土豆，红萝卜去皮。
2、用刨丝器刨成丝，土豆丝用清水浸泡。
. \2 o4 _. i2 G* m1 [3、烧热油，先倒入萝卜丝翻炒。
( c7 B+ [8 p6 @  p$ Y4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。
5、加少许清水翻炒，然后盖上盖子焖一下。
6、继续翻炒，等土豆丝变软加盐翻炒。
. i( o5 T  q, \2 {8 E, r7、加入米醋。
6 v: G% _( _! J9 o8、翻炒均匀就可以上锅。
成品图
4 D' [- `; r# ~7 i( q/ B* O—THE END—
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