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四川在线德阳消息(四川在线记者 张渔)马上就是端午了,各种粽子开始大量上市。说到粽子,你吃过哪些口味呢?甜的、咸的?那吃酸的粽子、苦的粽子会是什么感觉?今年,爱达乐就全新推出了五味川粽,酸、甜、苦、麻、辣五种滋味,彻底颠覆味觉体验。
今日,爱达乐在德阳生产厂区举行五味川粽媒体品鉴会,对外发布了今年爱达乐全新推出的五味川粽,并邀请媒体记者参观工厂厂区,感受粽子生产过程。 作为四川本土的烘焙企业,近年来,爱达乐一直扎根四川,推出各种新品的同时不断挖掘产品内涵,结合四川传统美食文化推出了川饼、川粽,在消费市场上刮起了一阵“川味风”。
今年,为了进一步将川菜文化与粽子结合,推出消费者喜爱的川粽,爱达乐聘请中国川菜大师彭子渝任川礼研发总顾问,全新研发推出了五味川粽。分别是酸:酸爽鲜肉粽、甜:清新果蔬粽、苦:苦尽甘来粽、麻:青花椒卤肉粽、辣:秘制川味肉粽。 爱达乐企划部经理赵跃说,“我们结合川菜本身,通过十三道工序,十五种技法,推出五味川粽,希望能够进一步挖掘和推广川菜文化,让消费者吃到美味的粽子,感受到爱达乐对消费者浓浓的‘爱心’。”
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