终极吃货整理出一份“日本料理40大必吃精选”，你吃过哪些？

提到日本料理，通常都会让人直接联想到：寿司、寿喜烧以及天妇罗；近年来，日本美食家更发展出许多享誉国际的美食料理。现在就让我为您介绍这些色香味俱全的日本料理，满足您的访日美食之旅！
2 a! N4 u2 p0 k( m 1. 寿司（すし）
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2. 天妇罗（天ぷら）
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3. 寿喜烧（すき焼き）
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9 s7 u1 C* D0 a8 h4 ] 4. 拉面（らーめん）
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5. 日式咖喱饭（カレーライス）

6. 炸猪排（とんかつ）

/ @' D0 a" W" R. {9 u 7. 荞麦面（そば）

2 W  i9 n5 B! j- l; s* y/ m 8. 乌冬面（うどん）
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9. 炸鸡（唐扬げ）
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9 z4 G( ?# _. I6 e/ W7 h 10. 日式烤鸡肉串（焼き鳥）
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11. 烤肉（焼肉）

12. 生鱼片（刺身）
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13. 茶泡饭（茶漬け）
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2 m. t7 R3 x$ ~1 Q  ]8 z( K 14. 涮涮锅（しゃぶしゃぶ）

15. 烤牛舌（牛タン焼き）
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; N; q! m: g, S$ S+ T 16. 怀石料理（懐石料理）

6 ?" s( `* B2 t. N* t; D: E$ r 17. 牛肉盖浇饭（牛丼）
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, w; i1 x, e3 {( V 18. 相扑火锅（ちゃんこ鍋）
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19.日式面包（菓子パン）

20.饭团（おにぎり）
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21. 日式蒲烧鳗‎（鰻の蒲焼き）

22. 烤鱼（焼き魚）

0 T6 M. I3 {) P0 `% l! } 23. 成吉思汗（ジンギスカン）

! Y6 V: o3 W7 Q& `: t8 z; k& q 24. 关西炸串（関西串カツ）

25. 关东煮（おでん）
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: D( I+ a+ K; }. I2 p 26. 大阪烧（お好み焼き）

) N  u/ _8 _! u0 [ 27. 姜汁烧猪肉（豚の生姜焼き）

28. 日式炸猪排饭（カツ丼）
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29. 河豚料理（河豚料理）

30. 章鱼烧（たこ焼き）

5 j" A/ g6 I( p! m) ? 31. 日式炒面（焼きそば）

32. 蛋包饭（オムライス）
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. |3 I3 U& U0 _- |  v 33. 日式意大利面（ナポリタン）

34. 日式锅饭（釜飯）
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- b1 x; R7 P( I 35. 日式煎蛋卷（玉子焼き/卵焼き）

+ A! P8 }6 @* m% a% {8 p. p- H 36. 土豆沙拉（ポテトサラダ）

: r" l2 p# k7 Q0 H1 g- o0 |. ^ 37. 味噌汤 (味噌汁)
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38. 茶碗蒸蛋（茶碗蒸し）
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( ^' ^  {* t! m7 ]% R2 t2 e 39. 腌渍酱菜（渍物）

6 F% ^& y2 C# W, F 40. 生蛋拌饭（卵かけご飯）



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