黄瓜这样做，比肉还好吃！

导 读 ：凉拌黄瓜、黄瓜丁炒肉、黄瓜炒蛋……用这么普通的方法去做清爽可口的黄瓜简直太可惜啦！赶紧来学小妙招，不要再做拍黄瓜啦~
黄瓜富含多种维生素和矿物质
- N1 `4 f8 n8 H$ V! S& o1 g% A 是清热解毒、除脂利尿的佳品
2 d. S% X+ I2 R# y 　　
1 [/ W4 f$ J; K+ w, K3 z3 M 　　
可饭桌上似乎永远只有“拍黄瓜”这一做法
# @4 i) C+ V8 B" ?# E: t 不免使得我们吃黄瓜的食欲下降
" v, V1 Z' i- ]# { 　　
. U/ Z/ ]  o0 ^/ A2 H 别担心，风光君给你小妙招~
让你既吃得健康，又吃得满足

1 ^# r" Z: F# d2 f 1
9 a5 \. `8 w2 t  S( P( w9 p7 X 黄瓜面条
( M  N; `: g" W% m4 \ 　　
3 i; J* n3 [7 u2 t6 n' | 盐水泡过的黄瓜变得十分柔软
用来做面条真的是好吃又有创意！
　　
: C; f; g3 T1 I 黄瓜富含水分，又没有面条的高卡路里
: q, `6 Y" W6 z* Y' C 配上肉类更能催发出它的清香
　　
! r7 z* D: \# j5 I# q 这绿油油的面条是不是看起来很有食欲？赶紧来学做吧！
　　
' a& b* ~1 A' r4 y 准备：黄瓜、虾仁、葱花、料酒、蒜泥、盐、辣椒碎、油等
　　
1.把黄瓜切成粗细均匀的条状，越细越好
  c5 z6 Z1 a( @3 M5 h! I 　　
$ ?4 I1 t/ h- Q0 U 2.冷油热锅，加入蒜末、辣椒碎炒香，放入黄瓜，倒入料酒
! ~+ d# Q) p6 Q) T( G 　　
, c+ ^# x/ R( m  U, a2 X/ G6 p 3.翻炒两分钟后，加入煮熟的虾仁，加盐调味
　　
4.继续翻炒三分钟后加上葱花就可以出锅啦~
) A; [1 P* E* z$ N 　　
2 t4 d* K& u5 C$ K: Y. b4 d 黄瓜面条也可以直接和水果一起做成沙拉哦~
  J: J% W5 o# p% } 　　
, O' t4 r' y8 P' g* \  _1 B4 I$ F 最简单粗暴的快手菜凉拌黄瓜面条也是十分爽口！
　　
& V$ p% X! `5 t0 B6 M2 C. } 2
4 p3 c" |8 H* u6 t1 O 清爽黄瓜卷
　　
+ n+ r9 R( \) X/ f8 } 咦！这远看的寿司竟然是用黄瓜卷成的
  A" k5 k7 m/ r3 Z4 Z, Q 　　
1 }! {, v% ~( [; Q1 s# g4 { 少了米饭和紫菜，增加了清爽的黄瓜，特别适合炎热的夏天食用
# t! }- |6 N: ?1 C% B 　　
4 a0 C4 X8 M) D! C. Z6 Z1 U! p/ z 准备：黄瓜、蛋黄酱、生菜、培根等
$ K2 m- C: {, h; G: D( F3 S/ r4 o 　　
1.用刨刀把黄瓜刨成薄片，以中间半透明为最佳
　　
0 c; \4 B; V# y3 k# t7 c 2.在黄瓜薄片上均匀抹上一层蛋黄酱和手撕的生菜
　　
3.在生菜上放上一层薄薄的培根，卷起来用牙签固定就成型啦~
) z5 K) q8 f0 r% J& T 　　
( K7 X9 Z5 c" n1 x, Q 这样一道凉菜放在饭桌上，正好解了大鱼大肉的腻味
　　
里面也可以包上不同的食材做成“百味黄瓜卷”哦~
$ }* I, P4 L  x) Q' q/ K 　　
3
酥脆黄瓜条
　　
) j; w; d6 q/ [- l) ` 酥脆可口的炸薯好吃但是高热量
　　
不如来炸个清脆可口低热量的小黄瓜
* G5 r6 {0 f6 ?+ l9 V 解解小馋猫的嘴吧~
　　
( J) h3 X1 {  T& q2 Q0 Z) N% j6 B* c 准备：黄瓜、盐、玉米淀粉、芝士、蛋清、黑胡椒等
1 ]2 `/ D! w5 [  G" B2 { 　　
2 O: V. R' F! z# I 1.把黄瓜切成宽和厚都为一厘米的条状
　　
2.在黄瓜条的表面均匀糊上一层蛋清，之后再均匀裹上一层玉米淀粉
- g! o* J* d$ q5 b$ f! w9 B. _ 　　
3.冷油热锅，炸至微黄（不要太久噢）出锅，撒上盐就可以吃啦~
　　
, S, w" j5 O2 @: M; ~. `( Z 4.也可以在烤箱中烤制哦，这样更少油，更加健康
　　
5.同样裹上一层蛋清后，放在铺着锡纸的烤盘中，记得刷上一层油防止粘连哦
　　
! L5 L8 x! J6 X7 T2 _1 w; m: x 6.均匀地撒上盐、黑胡椒和芝士，就可以进烤箱啦
! c, _% q3 A! r- E3 D 　　
7.烤制5分钟即可，太久容易流失黄瓜中的营养哦~
　　
7 ^( E$ D7 X  q2 H3 h9 Y0 o6 f: |6 v 来点番茄酱或者沙拉酱，简直比薯条还好吃！
　　
4
脆腌黄瓜
　　
! E, t8 W" o2 A5 G9 ?9 `0 }4 d 脆腌黄瓜绝对是中国人最喜欢的小菜之一
' v3 b& o! i) y& m% X3 T 　　
早上喝粥时，拌上几根脆爽酸辣的小黄瓜
一天都能够精力充沛！
% z1 M4 [* E+ W- C 　　
; {8 O2 E9 w+ I- l& | 准备：黄瓜、白萝卜、胡萝卜、盐、醋
. S: F" U4 o* v% m+ }2 s  e 　　
) I/ k' L1 _& x& i: y( v  e" c 1.把白萝卜、胡萝卜、晃过都切成相同粗细长短的条状，并加入盐搅拌，出水半小时
　　
3 x( `. c) j% f2 k8 @. W2 _* O 2.在盐中加入适量醋，调成腌制萝卜和黄瓜的汁水
　　
& m$ a' j% z! A9 b 3.把出完水的黄瓜和萝卜捞起沥干，放入一个干净的玻璃瓶中，加入汁水直到没过食材
　　
( _3 u3 t* G3 D" j* Q5 G 4.密封后放入冰箱，两天后就可以食用啦~
( c' m( E! R7 K3 [9 L4 _6 P" o" \ 　　
注意一次不要做太多哦，尽量在一个星期内食用完，才能保持新鲜~
$ N9 O0 a( @$ Y" E 　　
加入萝卜和黄瓜一起腌制，能够使香味更加浓厚
　　
  w9 _. F  ^7 ]; |7 V# N 　　
5
黄瓜小丸子
: F+ }8 E& r. \! U/ C 　　
油炸的小丸子加入黄瓜
4 |5 A& z: e/ i1 E  n 清爽和酥脆中和的口感
相信你一定会喜欢！
　　
8 h# k  |1 G. I6 R5 R5 H# F 准备：鸡蛋、芝士、黄瓜、面包糠、盐等
8 F0 \+ F3 [' v$ b! l+ { 　　
" P% |  O! s" v8 n, O# ~. S 1.把黄瓜切成丁，鸡蛋、芝士、面包糠和黄瓜丁放在一个大碗中拌匀
) W' c( b0 C6 {( s9 Y4 t 　　
( j3 F1 N& {( D9 \9 K" u/ i 2.可借助小勺子搓成大小一致的小丸子
　　
/ X/ [1 _" m( q: i' r 3.放入烤箱5分钟即可食用
　　
" X) [0 [9 K, k/ ] 　　
6
黄瓜嵌肉
　　
黄瓜的果肉脆爽可口
* L: p* x) x2 x 但中间偶尔咯牙的瓜籽令人讨厌
4 k( l) B* u! q2 L- |; | 　　
2 N  A1 O4 P" I9 j6 d/ h 不如学做一个“黄瓜嵌肉”
又健康又好吃！
　　
准备：黄瓜、肉糜、盐、葱花、料酒、辣椒粉等
1 n$ p: ]' z7 F  G 　　
1.把黄瓜切成3厘米高的小段，准备一只圆形小勺子
, {+ H: `' u7 j) m3 K* M6 n7 a$ R% A 　　
2.用小勺把中间的黄瓜籽掏出，注意不要把底部挖空哦
, {( Z! v3 }( a' {" r8 U' L 　　
- b& j5 J8 [0 W7 x' [" O; | 3.在肉糜中加入料酒、盐、辣椒粉等调味，填入黄瓜
　　
1 s8 J4 R# K6 d# D 4.上锅蒸20分钟，撒上葱花，就可以食用啦~
　　
) R( L- B5 }1 A& n! X3 a- @ 也可以在黄瓜里挤上奶油变成小甜点哦~
　　
微微春风带着一丝热暑的气息
  v' ^! `7 s! `9 Y4 \ 做上一盘养眼的黄瓜美食
消除春夏之交的热气
享受来自大自然的清爽
$ J8 \: m# t' k; N8 K2 k+ k 　　
; _2 S* H& [: M) u/ L6 Y5 }8 J 这极美妙的体验
赶紧跟着风光君动起手来~
　　


内容采编自网络， 不代表北美生活网观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。

1 g* S- m. {) [7 D- L1 Z# B谢谢欣赏，开放注册，欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-46347-1-1.html 谢谢