点标签看更多好帖
开启左侧

[民俗文化] 年味|最土豪的年夜饭,一人能吃100道菜

[复制链接] 0
回复
9874
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2017-1-28 03:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

* `/ V0 e; E" O- [" l% o' g9 n7 D3 Y$ q( S7 u+ ~

; j: D+ X, e! l- |& r6 \3 X2 s
* e3 \; z! i: ?7 P+ [0 [0 }/ \
: y2 G( i& z- p8 D
" Q2 l' n# I- O# n

& N2 t, t$ \) [) O4 w1 r; \

2 P* w1 G1 U4 E" l7 K: M0 D3 K- q8 W- y4 W
/ r$ T/ F1 ^+ ?; q3 N5 N
/ X9 I3 D4 L0 n! o* _
4 ]! i( X4 q  P0 v' [- d0 f% Q
有人背上行囊,有人在家守候,过年了,你会选择哪种方式迎接新年?
" M: F/ j' y) ^* H2 ^' C/ a( u) g

" h9 \% d, m0 q! p) y( C3 [
; i% G' o# t8 O1 N
- _. x: D4 o8 d$ |) G2 f1 v
八素八荤八蒸碗,八人围坐八仙桌,在陕西省石泉县熨斗镇,祖祖辈辈传下来的“坝坝宴”,都有这么个讲究,以图来年“发”的好兆头。每到腊月,曾云刚就要为此忙碌着,他已连着做了五年的“坝坝宴”主厨,食物的原料基本都是他在当地取材,烹制而成的都是当地的特色菜,因此乡邻尤其是老一辈的人,对他的手艺赞不绝口。都说年味儿渐渐消失,可曾云刚很期待过年,坝坝宴拉近了邻里乡亲们的距离,人们吃着美食,聊着家常,浓浓的年味儿满溢这个小镇,这让身为主厨的他充满自豪感,也有着掩饰不了的幸福感。

" _+ h# S% c! ?8 ]) t. k

6 {$ P# \  p, g; i8 ~8 M$ `$ H5 V' Z% W6 n* k" e' a
; s, T! K8 z7 G8 s/ C# _

' h: z" d3 X0 p) @; v
, T1 U4 z1 T/ i% t4 K
* ]) c2 x, I: X, J0 v

" U1 [% w' B2 j5 p/ I4 ]
1 E$ F9 W) x8 q% O# {$ }3 [
& [! W  x# y- y% H3 \" _4 o
山珍海味不如乡味,在这豪迈粗犷的黄土地上,他们用自己独有的方式,和家乡人同堂共聚,共享家乡美食,共同期盼来年的丰收。所谓年味,就是每一个独立的个体汇成一个个团圆完满的家庭。继而在这广阔的中国大地上,有了一种共同的喜悦氛围——年味。

/ k7 d7 C% t' J* n+ _  C: t2 z
二更祝大家新年快乐!
) ?0 G: n( J9 @- n
& A' B1 @# l) F, [

. R6 W% R8 U! V) Q' k8 I1 C$ _& v3 ?2 Q: M& s
4 h8 v, S" ]3 H7 P' d
* f3 k. j) \7 b" _7 e+ f: C' c
2 y6 ~/ W1 |$ ^3 ]

+ M$ b8 U! ?% {9 x4 e3 F; ^# r$ m+ H( z

  k3 w& A* R& X: t* i* F
  r! f; w2 H5 b1 K1 g
  ^0 a+ v. z$ I* [+ F& ]) f( z% y
" n+ M8 N3 r7 C# D- z
! s& Y' {  g8 r# Z+ Z
" d/ j8 u3 u# Z2 w  @2 L0 y

, z) W% F+ l7 |+ d* B  G
& M  C0 ?6 Y8 N* }0 A

: i8 }! v4 a  `3 y
8 U) k2 Z- n" J: h. s( g5 H" }! _1 u/ o# `1 L3 a
- P! D1 J8 a' ?
# b; g% K, y& y$ o( y0 q$ o9 W


转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-41911-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表