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今天给大家盘点一下
7 W% R' O& z. ]' O* t5 q 上了世界卫生组织黑名单的食物 它们不仅让人发胖 对身体健康也是很大的危害" p% x J6 A# i6 M0 I# \9 l
4 H9 j) T3 p( d) c% T' y第一位:油炸食物 代表:炸薯条、锅包肉、天妇罗、炸鸡腿、炸鸡排…… 1 ?$ }% @0 p K+ m9 s- t4 u
$ k" j6 e5 O$ \/ ~, v2 e( }% E含有大量致癌物质
; | N" [; h" Z! D0 g4 Y8 {% s) A 淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种可能致癌物。
- O) v% j4 l3 A# [! }4 v$ q直接导致肥胖或一些相关疾病 油炸食品所含热量及脂肪极高,长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。
. \# H/ ]( h- @ K$ U8 z: ~第二位:腌制食物 代表:咸菜、辣白菜、橄榄菜、酸豆角、辣萝卜…… ! {% R& u# q9 o, M9 }
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导致高血压、加重肾脏负担) {6 Z' |7 k5 R9 |
这类食物在腌制的过程中会放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致肾负担过重,发生高血压的风险增高。
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第三位:重加工肉类1 V* f3 h8 l# r4 L& F3 o2 H( h
代表:腊肉、腊肠、肉松、香肠、午餐肉、火腿…… . |3 q4 k2 q( z) `# s
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加重肝脏负担 由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等人体难以代谢的化学添加剂,造成人体肝脏负担加重。 ( w4 M! E2 a5 T Y
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! Y1 _- U2 {( ]第四位:膨化食品
; l" {* N% O% p$ C: } 代表:薯片、虾条、方便面……
/ O7 A" @ s# @' z. E. u导致高血压,增加肾脏负担 这类食物为了调味,往往盐分很高,增加了肾脏代谢的负担. v& A+ K, m( |8 K: t2 N4 H
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6 ~3 H: s- w; U$ A! Z第五位:烧烤类食物
: c! @% f5 L% s3 N 代表:烤各种串、烤鱼、烤蔬菜……
8 ?+ J% W: I y) x: V) q% x. `含致癌物质 由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在火上高温加热,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。 % s. W/ t S' e1 L- |% a0 ]
加重肾脏、肝脏负担 肉在烧烤加热的过程中,会导致蛋白质炭化变性。 (曾经的新闻) j) C$ R! \4 T) U
看完这些,你还觉得随便吃只是长胖那么简单吗?
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如果你已经习惯吃这些食物了 那么不妨尝试一下这几种公认最刮油的食物吧! ↓↓↓ 1、洋葱:活跃的血脂杀手 洋葱富含二烯丙基硫化物,有预防血管硬化、降低血脂的功能。
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+ p7 |4 {" v4 U" z/ Z0 a2、苹果:美容补水减脂果 苹果的热量非常的低,1个大苹果大约只含有60千卡的热量
2 P3 [& F5 M. R2 g3 q6 J# S- ^ 同时苹果内含有大量的可溶性物质,是机体补水的佳品,有“活水”之称 : e, S, U( q# D4 y4 `5 d, Q
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3、芹菜:通便刮油降血压 因为我们咀嚼消化芹菜消耗的热量大于它自身的热量,所以芹菜又有“负卡路里”食物的美称。 7 H, @) F" g: H" l5 ^) ?
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4、韭菜:高纤壮阳降血脂 韭菜富含膳食纤维和锌,在壮阳的同时,还能促进肠道蠕动,有吸油的功效。 多吃煮或清炒的韭菜能够大大降低高血脂。
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7 w+ [% k5 B4 ?/ j3 u; |- Z当然,烧烤的韭菜由于油和添加剂太多, 不建议吃烤制的韭菜。
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4 T( x/ C# ?: ~# m; S5 g5、玉米:清肠吸附胆固醇 玉米不仅富含膳食纤维,玉米胚芽中还有相当含量的不饱和脂肪酸 " l+ o9 A3 |8 J1 T7 z/ A- I' ]8 p
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6、豆腐:低脂高钙高蛋白 每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦(150大卡)的热量。 豆腐有着和动物不相上下的蛋白质含量,却比肉类低得多的脂肪
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7、木耳:低卡低脂抗癌症 木耳的脂肪含量和热量极低,富含胶质和各种维生素
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8、蘑菇:清除体内重金属 蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分。 8 J3 B) ^6 T+ e0 b# Q9 ?- c
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% O. O9 z3 Y% W$ E9 B7 O9、海带:血管肠道清道夫 海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及膳食纤维,它可以迅速清除肠道管壁上多余的胆固醇和食物残渣。 + T+ \; L1 Y7 a( r, R4 S1 [
10、黑豆:少量饱腹抗氧化 每100克黑豆中含有45克的复合碳水化合物,15克的膳食纤维, 只需要吃一小把就能带给身体丰富的饱腹感
1 ~ V$ e; \ L5 T: y: Y5 w越吃越瘦的10种水果 - 苹果
' t( Z$ ~& P" ]* X- h5 a5 b 苹果中含有膳食纤维,膳食纤维利于肠胃蠕动,有助于排毒。
% {4 F" k2 c+ z H7 V 苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,利于消除因盐分高而形成的浮肿。
' _0 t- v! D1 m8 G3 |! T 苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
; K+ l3 i: d3 {/ ?- t! d2 @( I) E 苹果含有丰富的钾,钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,还有利尿的作用。
5 m1 \& X8 F$ L0 j3 Q 怎么吃?
: P( P U1 k3 Z$ {* K! a4 h 吃苹果减肥做好的时间是早晨到中午吃饭的时间,如果觉得饿了,就啃只大苹果,对瘦小腹有着非凡的效果哦!: T1 o, g" p: L' ~/ ]; n
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6 d& n+ f; h$ Q8 x橘子" s/ e- [) S2 t! A# I4 z# a3 Q
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低人体脂肪的食物纤维以及容易产生饱足感,所以有减肥功效。% |# j2 Z/ b) w6 A' F: L6 }
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维,它可以通便,并且可以降低胆固醇。
) b/ L3 M; R( ~/ ? 怎么吃?9 _2 H `% P: i/ D# Q, d
橘子不要在饭前或空腹时食用,因为橘子的果肉中含有有机酸,会对胃粘膜产生刺激而引起身体不适。可以饭前吃个烤橘子,将橘子放在煎锅干煎,直到表皮略显焦黑,然后把橘子放凉,再剥皮吃橘肉,要连着白色的纤维丝一起吃。每天坚持吃1个就可以,最多可吃2个,坚持1周为一个疗程。另外还可以将橘子和其他饭食搭配在一起食用,最好的方法就是做成沙拉。
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% V" s! t+ B) e* i- [( S草莓- u( l2 K( K. k, X/ g
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便,对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果。
% a* o* X/ f& @3 z- k5 J 草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”,具有排毒养颜的作用。
7 G5 l* Z( c# N0 T' W+ b 怎么吃?
* W. r0 ?" Q3 ^ 将草莓和酸奶配合食用,对减肥很有效。可以直接吃草莓喝酸奶,也可以将草莓榨汁和酸奶混合食用,能很快消除饿的感觉。2 s- y5 Z0 g- d0 X
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火龙果: B0 {4 r" ~' E
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。5 ~) v3 Z) X) L7 d" E/ ?
火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。
8 D7 s# T- g5 s4 l4 G2 D1 ]; z 火龙果对防治便秘也很有效果。! p- X- d& {) A3 z
怎么吃?0 `$ O7 Y' F; p4 K1 ^0 B2 v
可以将火龙果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉来吃# D7 j! ^1 k) A; c
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* a4 g: J+ j% S) z% c; S4 r山楂
, k* J3 a4 e' v& n 山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。
3 x- z# [- X5 Y6 q+ L 山楂性味酸甘、微温,归脾、胃、肝经。《本草纲目》说:“山楂化饮食,消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”对肉食及难以消化的油脂性食物有着超强的分解和吸收能力,本功能对瘦身有利。" Y3 i- g# b, p4 z, z$ J! h6 B
山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”,可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效。- }/ q# | z( u2 m6 |
怎么吃?
. V; I) m7 {0 a+ | 山楂过酸,如果直接拿来吃,估计很少有人能受得了。但是可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水,让我们在享受美味的同时,还能收到很好的减肥效果。另外还可以将山楂做成零食来吃,如果脯、山楂糕、沙拉等。) c; A3 K. @8 Y6 q7 N. B* b# j
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2 Q" V% q9 @1 X9 |" |9 E香蕉9 t7 f+ r z C2 \6 d
香蕉对减肥相当有效,因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此常被人们误以为热量一定很高,其实不然。1根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有其一半以下的热量。 p) z. G, w' N% f2 ~
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低。因此,香蕉是减肥的最佳食品。
! U- u" Y7 W+ T 香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。
a7 Y6 F1 x; J+ S: { 怎么吃?
# Y% p4 S& N+ ? @# n 可以平时当水果吃,也可以把香蕉当成主食,因为香蕉容易让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维生素,可以消除浮肿现象,但是记得要搭配其他蔬菜一起食用,以营养高而热量低的食物为佳,以补充没有摄取到的营养成分。. N1 t$ i L, h/ d$ a- p* ?: g! ]7 x
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葡萄柚
6 {" N! @3 A; J: z2 [! _, G 葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。7 D( Y# f2 u! a! G9 l
葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇。
& n) P3 _2 D7 n4 |6 _ 葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。8 ~" Y( u) E3 }, @. b6 ^! u% W
怎么吃?
7 _1 H `) j4 E5 f 不和较甜的水果或淀粉类食物同食,因为这样会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收,同食也不利于减肥之用。吃葡萄柚减肥,最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了,这样可以避免因摄取过多的营养导致无法吸收而变成脂肪,同食还能加速体内脂肪的分解,避免身材走样。
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# t1 C( B! g/ V$ q+ ~: `* w猕猴桃& ?* K, ? j# L" b$ k
猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,对于预防和环节便秘症状有明显的效果,是减肥不可或缺的物质。0 f A+ k5 P5 Y6 J8 ~
根据营养学家的研究发现,猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的传送,提高新陈代谢的速度,有效消脂、减肥。
6 {& V# o/ o1 @" J0 t+ |# C 猕猴桃含有的有益健康的类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物有助于抑制胆固醇物质的氧化。+ T9 _# ~3 i4 l6 ?" S9 K$ J) K
猕猴桃含有大量的果胶,国脚被认为可降低胆固醇。% s3 C$ U$ M6 t5 E# D( T, z' c _) G
怎么吃?2 K Z! i7 ^) j8 q
可以生吃,也可以榨成猕猴桃果汁来喝。长期坚持饮用猕猴桃果汁能起到瘦身美体的作用,而且有助于改善睡眠状态。% ^; k9 n- I3 X
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菠萝
0 q) k' n$ _! r% m- y1 c9 Y9 j 菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。; }0 `& X% m/ V4 O+ r8 q
菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果。
! b+ k* B0 T$ u 怎么吃?
+ `# n" m9 k, K7 g2 v+ m8 R 食用菠萝前去“钉”,并用盐水泡一下。泡好后切成粒状,和入奶酪或软雪糕里,冰冻后吃会更可口。同时可以起到清热解渴、消食利尿等作用。你也可以把菠萝当成主食来吃,每次吃半斤以上,坚持7天,会有非常好的效果。
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柠檬
$ r; A; P7 ^3 p- R r+ C: m 柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和瘦身减肥。
0 z, E5 G" V# b; v 柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能,并能降低血脂,起到减肥的效果。柠檬还具有美容作用,可防止和消除皮肤色素沉淀,使肌肤光洁柔嫩 柠檬具有高度碱性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,可止咳、化痰、生津健脾,且对人体的血液循环大有帮助,并能促进新陈代谢,提高减肥效果。
& X* Q: E0 M) j# }5 e4 Q 柠檬含有丰富的维生素C,能降低胆固醇。8 n+ O' H* g3 e, s. I, m# _' a
怎么吃?
5 I% v. V0 C* T$ ]2 e 将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一振。柠檬水不但可以解渴且能冲淡想吃东西的欲望,餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。但胃酸过多的人不宜饮用。( S$ `, ^0 w( B
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