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本帖最后由 tulaomao 于 2016-12-22 15:32 编辑
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《漫旅》(Travel + Leisure)是隶属时代周刊旗下的全球顶尖旅游杂志,与《国家地理旅行者》、《悦游》(Condé Nast Traveler)齐名,已有近80年历史,总部位于纽约,拥有480万庞大读者群,每年都会发布一年一度的权威榜单,评选读者心目中最好的酒店、餐馆、城市景点等。( l2 j4 q/ G4 C8 ]9 m
《漫旅》丰富多彩的美食排行榜更是吃货必备!全是资深吃货、深度用户提供的精细化内容!只有你想不到,没有它排不出的!- I% D u1 ~( U6 n- V4 h5 k' E
今天,君君先带大家看看《漫旅》甄选的全美最佳中餐馆排行。美国现有超过41000家中餐馆,数量是麦当劳餐厅的三倍!美国的中餐在我们看来总有点不“地道”,但有些中餐馆还是很赞的,那么,美媒评出的最好吃中餐会是哪些呢?
1 y: z' V N8 u+ r" O' A吃遍美国的各位大咖,来看看准不准吧!寒假待在美国玩的童鞋可以吃起来哟!
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3 C8 z# w6 w K2 J7 ~▌ 25. Bo Ling’s q8 {! y/ a% w; P4 F
![]() ![]() 密苏里州堪萨斯城 ]) r1 l& X# a
地址:Plaza旗舰店4701 Jefferson Street Kansas City
/ q" J/ ~) h) y点评:1980年代就开始为堪萨斯城顾客提供高端、地道的中国美食。熟客经常为了夫妻档烹饪的好味道回头。现在已经有6家分店。最有名的还是Plaza那家旗舰店。酸辣汤、宫保鸡丁、蒙古牛肉、手推车点心是名菜。
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- O2 u7 C6 [1 x+ V; e9 A$ }5 i$ L* e; ?5 c l6 B4 w5 V) K
- @4 ]: g& c; p' e▌ 24. Taipei Gourmet
% O% `5 E$ l5 M; {& I/ T![]() ![]() 马萨诸塞州列克星敦 / N: S' W4 C$ }
地址:211 Mass. Avenue, Lexington, MA 02420/ t0 A0 f6 t" U& z9 {
2 j( U1 q. b4 T7 W, @2 C点评:除了传统的竹筒饭、小笼包受当地人追捧, 还有肥肠煲这样大胆的菜。台湾菜特色,重海鲜。服务热情。' J% h! @3 Z+ v0 g
' d" C4 `2 v! u5 }6 x▌ 23. Spicy & Tasty
4 [8 Q2 S7 \+ ~ J7 h0 a. X![]() ![]() 纽约 , j/ r8 h3 G" z1 z0 j
地址: 39-07 Prince St, Flushing, NY 11354
d( f( |! `4 m% U点评:法拉盛有名的川菜馆!据说是美国最正宗的川菜!夫妻肺片最有名。家乡羊肉和回锅肉算第二好吃!想吃四川辣椒的你,千万不要错过这里的干烧牛肉丝!; t1 U8 P1 t4 {4 y% c$ J2 e' o
2 v$ F, k6 I+ z) |( j▌ 22. Little Village Noodle House
& d" q/ A& ~; d7 @![]() ![]() 夏威夷州檀香山
& B3 Z5 V6 r7 k地址:1113 Smith St, Honolulu, HI 96817
$ @5 h, u {* H( m. [& {: C: u点评:陈氏夫妇1970年代只带100美元来到美国,1984年开了第一家自己的小餐馆,2001年在唐人街的这家餐馆,在当地十分火爆。干锅牛肉、干豆角、火山厚肉片。蜂蜜菊花茶是招牌!
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▌ 21. Chung King6 R* R4 {" f+ ]& Q5 H- f
![]() 洛杉矶 1 x9 C1 ~: [$ t" U
地址:1000 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776
( _- k6 Q$ u5 d, d) I点评:南加州圣盖博谷曾经的中餐厅之霸主。虽然据说已关门,但江湖上仍流传着哥的传说。榜单仍有它的一席之地。水煮鱼是傲视群雄。辣子鸡、麻婆豆腐等传统川派名菜更是做的无人能出其右。如今吃过的人,才能知道有多好吃了。) E# M* e# e, A6 d- P6 u
: F. i- A( ^6 [& {% E1 x▌ 20. San Tung Restaurant
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- s: M( ^- h0 |$ ?& W1 J" d, m![]() ![]() 加利福尼亚州旧金山
0 M- \6 P _7 ]3 I0 o地址:1031 Irving St, San Francisco, CA 94122
" K- l$ T% }' h6 q) D7 d7 ~点评:甜中带辣、蒜香中透着几分四川红辣椒的浓香和姜味儿——这就是山东小馆的王牌鸡翅!风靡旧金山,堪称一绝。如果还有肚子一定要尝下炸酱面、韭菜饺子。1 x; H) G0 \* |, d* ?; h" q
( s! J& V1 p: {▌ 19. Shanghai Restaurant
4 M+ `$ E' q' F# D* t) s8 K![]() ![]() 德克萨斯州休斯敦8 H3 n" k- `3 p) e: T+ I
8 D" V" S: W# [( ^2 J地址:9116 Bellaire Blvd., Ste B, Houston, TX 77036( K$ R! a v0 v1 s( s. X* I
点评:典型夫妻店,家庭小馆,在休斯敦开了30多年,狭小、吵闹,位于一个购物中心内,该考虑翻修了。但有那么好吃的椒盐排骨,谁还管的了那么多!泡菜牛肉、姜葱鸡好下饭!
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▌ 18. Chou’s Kitchen , y: e U6 i# P0 r# a5 T' r4 w
![]() ![]() 亚利桑那州钱德勒 0 }4 W) d2 O; {; w( o
地址:910 N Alma School Rd., Chandler, AZ 85224* ~: K' W5 {) A: h
点评:喜欢东北菜的童鞋有福了!当地人吃了都说好,饺子比洛杉矶和旧金山的中餐馆还要好吃。牛肉煎包也是一绝。就在凤凰城外半小时可到。
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2 n$ q P0 H4 B▌ 17. Mission Chinese Food 4 R0 R1 b6 |' a, F9 e4 _
![]() 旧金山/曼哈顿
! X" W% G( m1 B) C- j0 Q7 i地址:San Francisco 2234 MISSION ST SF CA 94110 BETWEEN 18TH & 19TH ST New York 171 EAST BROADWAY# ]4 b/ `# K9 o# F3 W) r5 p
点评:本来只是个零时摊位结果做成两家获奖的餐馆!主厨Danny Bowien是韩国出生、美国生长的,爱做融合创新菜。米其林的品味、餐车的价位啊!人家还有个性,菜的部分收入还捐给慈善事业,不接受预订!想吃?请排队!
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5 ?5 P6 F5 i. L1 n% ?7 x▌ 16. Chiang’s Gourmet
1 u- H V0 d# K7 w" |+ Z![]() ![]() 西雅图
8 q) m/ B$ R' P) K1 L6 H0 C3 n; _地址:7845 Lake City Way NE, Seattle, WA 98115
0 w) D' K, C" A- N, K点评:位置有点难找!主推台湾菜和四川菜!手工面很出名。老美喜欢来这里挑战稀奇菜,比如青蛙腿、猪血、猪脚、炸臭豆腐!特色是炒面哦~周末有北方点心供应,居然还有素食菜单!在中餐馆很少见!
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▌ 15. Mandarin
' Z2 T7 H$ X4 G" u* N* ]+ p8 P![]() ![]() 犹他州盐湖城 4 c7 U5 \# R+ M" H
地址:348 East 900 North Bountiful, UT 84010
$ J: a( ~$ |3 H' o4 X点评:获奖无数,trip advisor2016认证。一家希腊裔美国父女开的中餐馆。4个中国厨师4个拉美裔厨师。座位很多,菜品偏美式,但还是有人赞不绝口说是最好吃的中餐馆。特点是有个无麸质饮食菜单。
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▌ 14. Sea Harbour Restaurant
% L4 B# q. r ~8 h2 c( @# w6 G' C![]() ![]() 加利福尼亚州柔似蜜
% R$ x& J2 j5 w5 E地址:3939 Rosemead Blvd, Rosemead, CA 91770
6 v* C4 p; n S- `点评:又是圣盖博谷!全是广东服务生。地道的粤式。老美可以放心来因为有图片菜单。洛杉矶时报评选的最佳点心店!桂花糕、糯米鸡、虾饺、乳鸽、泡椒凤爪都让人惊艳。
. ^, i7 N* _4 j2 d( T▌13. Yangming Restaurant
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1 C% ?! ~6 L. B* |' {3 M3 W; _$ {![]() ![]() 宾州布林莫尔
! R/ J, z' M6 k# C. L6 N# p地址:1051 Conestoga Rd, Bryn Mawr, PA 19010) B: V9 L3 B4 p5 ?0 o- R
点评:一家餐馆被评为最好吃多大40次是什么体验?问这家就对了。不论是费城当地杂志还是著名的查氏餐厅指南,它的长盛不衰肯定有道理的。已有20多年历史,擅长烹饪亚洲融合菜。做出了诸如蓝乳酪野蘑菇煎饺这类奇葩菜。总之婚宴、生日宴、表白等,找这家就没错的。
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7 ?1 N# J) Y d1 F+ Y7 s# [▌ 12. Han Dynasty4 ^( X- r! x2 f: J+ E p* l
![]() 费城 # _/ W; P6 f* R
地址:123 Chestnut St Philadelphia, PA 19106 Old City
+ |% `, ?0 i* L6 \- X8 h点评:这家川菜馆已经有6家分店,还是Old city这家人气最旺。怕辣就别来了,白瞎了人家顶级的自榨辣椒油。这里辣度分1到10,爱挑战的人可以试试红油牛杂。对了,这里的担担面据说老美是跪着吃完的。不要错过这里的20美元/人套餐哦!! T% c+ j! K: f* k+ @1 b9 n+ m1 x
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▌ 11. Hunan Taste
1 ]4 \2 S+ p) H( J' v; |9 Z! U( v4 h![]() ![]() 马里兰州卡斯顿维尔
% h! y. K% C' }; F% @7 ~地址:718 N Rolling Rd, Catonsville, MD 21228
8 }: J4 l$ f5 Q1 U1 `; g点评:湘菜的天下!湘菜的灵魂!完美融合了长沙、衡阳、湘潭三地的特色。中美两个菜单供君挑选。中国菜单很大胆,含有鸡血、青蛙腿的火锅让美国人咋舌!古典传统的装潢,一处有品位的餐馆!& w& B/ Q [9 h
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▌ 10. Koi Palace : i- ] s o& d! [: f3 W8 y& P
![]() ![]() 加利福尼亚州戴利城
8 \$ G: r( b; S4 h4 @2 p; ^地址:Serramonte Plaza, 365 Gellert Blvd, Daly City, CA 94015
; h( X6 R$ R; I% c% x点评:Brunch的理想据点!湾区点心第一!制作非常精致、人气爆棚。用餐环境独特!让你置身中国南方茶楼。450座也是霸气。有锦鲤游弋的池塘和鲜活螃蟹的大鱼缸。海鲜食材新鲜。客人为上海蟹黄汤包和龙虾慕名而来。烤乳猪是必点名菜,你真不知道怎么做得又酥脆又柔软的!
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+ T0 W* I$ }8 @+ E4 `▌ 9. A Single Pebble
- E/ r6 a0 [! `![]() ![]() 佛蒙特州伯灵顿
/ a$ K* ~* X. J' z6 {% {9 M地址:133 Bank St, Burlington, VT 05401( F( j' w& } p4 |8 e* ]# n
点评:主人Chiuho Duval来自台湾,注重新鲜食材,本地农场直接采购。十几年的老店了,专注家常菜式。Mock eel和陈皮鸡是亮点!- c2 q5 ~$ i. _- Y
% s, E) k$ `/ S ?- f▌ 8. The Source
- ?! U; Y, |- H. s* z D2 f0 U. D9 S: ]" ~0 k1 M1 f3 e4 R
![]() 华盛顿哥伦比亚特区 9 j! {/ [8 I. ^* N' m5 B
地址:575 Pennsylvania Ave NW Washington, DC 20565 Penn Quarter
4 Q- }/ b" n5 V点评:华盛顿特区的中餐一般要出去,到弗吉尼亚郊区或马里兰。唯独潘恩区的这家是例外。这座当代风格的三层餐厅是社会名流的心水之地,周六的点心绝对是brunch的好选择。楼上的高档用餐区域有漂亮的落地窗,很高大上。风格是融合亚洲菜。大厨主理。9 E0 x! O( E# L# U& P+ ~8 @6 ]
( ~9 C- [+ p2 K" t! z▌ 7. Din Tai Fung Dumpling House
! s! X2 ~9 i' H. t6 g. t![]() 洛杉矶/西雅图
3 A2 U8 [* Z3 l# w2 ?# J地址:
& q# x% z+ M5 g. K$ i0 L- 177 Caruso Avenue Glendale, CA 91210
- 400 S. Baldwin Avenue Arcadia, CA 91007
- 2621 NE 46th Street Seattle, WA 98105
- 700 Bellevue Way NE #280, Bellevue, WA 98004
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点评:旗舰店在台湾台北,《纽约时报》将其选为世界10大最佳餐馆之一。上海风格的小吃店已经在洛杉矶开了好几家,都因人气太旺啊!小龙包获好评无数,登上无数重量级榜单。香港的分店获得米其林一星。- `" o$ D) P; u5 e3 |# i, ~
6 ?$ }( n& q: b0 ^. o, w▌ 6. Shandong
8 V0 W; A- ~7 R# N8 Q0 N![]() 俄勒冈州波特兰
; q% x2 o- G: n地址:3724 NE Broadway St, Portland, OR 97232% _% z8 A$ a, a9 x3 o% ?- @
点评:最有名的就是他家自制的Judy’s手工面了。波特兰民选最佳餐厅,估计是州内最好的中国北方餐馆。酸辣汤不能错过。
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▌ 5. Xi’an Famous Foods
* l8 g: V# Y' W% A" R* ^3 X; \![]() ![]() 纽约 : _- e8 D; w: S a3 q' z
地址:曼哈顿7家、法拉盛2家、布鲁克林1家。法拉盛旗舰店为41-10 Main Street Flushing,NY 11355
0 {# N. I) s! ^+ z- y点评:好吃不贵!西安美食全搜罗!肉夹馍、羊肉泡馍、Biang biang面很受欢迎!) Z6 T" U; |5 e
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▌ 4. Ping Pang Pong
/ _. Z1 F T! F- p' f, F![]() ![]() 拉斯维加斯 8 b! N' P) a; ~ Z8 b, O) F
* k+ L' R ?+ V7 |8 p- x8 x" T
地址:4000 W Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89103
5 |. E) f7 a0 m0 L5 e( a9 R% p点评:位于黄金海岸酒店赌场内。在这里可以找到天南海北的各地美食小吃,点心火锅青蛙腿无奇不有。宵夜的炒饭也是爽翻天!
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▌ 3. Peter Chang Café 0 X; V" M1 V) a4 i: U
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$ z% s8 D2 ]& k/ m" ?" ^$ ~7 Y S G弗吉尼亚州里士满
) f( z0 i" D0 q% S# K2 _地址:11424 W Broad St, Glen Allen, VA 230605 F4 \% G) O$ n$ D+ d/ R* [ `
点评:湖北人Peter Chang开店十多年,里士满这个店让老美着魔一样追随。最有名的是大分量的火锅,海鲜鸡肉牛肉蔬菜应有尽有,值得和朋友分享!
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9 [; B7 M2 Y2 K' T▌ 2. Gourmet Dumpling House
4 ~/ E. V0 P4 G( o6 Q![]() ![]() 波士顿 ) G5 f1 m3 L8 I5 Z7 t1 r+ b
地址:52 Beach St, Boston, MA 02111
7 M# N4 e! T# M. ~0 [- c- l点评:位于波士顿唐人街的家庭式小饭馆,菜真的有家的味道!总是排队,老美不多哦,做台湾菜、精致海鲜和一些川菜。小笼包是特色!4 s) u2 ^( l$ v6 W8 p4 t
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▌ 1. Lao Sze Chuan
7 R$ Y0 @+ Q0 ]* W) U) ^0 _; s9 D+ Y![]() ![]() 芝加哥 ~8 g. Z1 b& `6 N( O
地址:4832 N Broadway Chicago, IL 60640
" W1 M1 |! f6 ~% M点评:1998年开张,是第一个获得《芝加哥论坛报》三餐叉荣誉的中国地区餐馆之一,2012至2015年,连续被米其林指南评为“必比登美食推介”(Bib Gourmand)餐厅。老板Tony Hu是芝加哥唐人街明星级人物,拥有十家餐厅。猪肚汤、北京鸭舌是必点菜。虽然他刚刚因为洗钱入狱了,餐厅人气依然很旺。% g1 L$ d8 O4 L a- _
港真,第一名名气很大,但好像不如榜单上其他的好吃呢。你吃过哪些中餐馆?有让你印象深刻的吗?吃货交流起来!1 `# F. D( S8 D- s. [
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