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~ o1 \0 d' ~# I+ _# r) m& W, w5 I“平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。 一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。 【知识链接】 冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。 对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。 冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。”
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$ p. M; R1 N0 i2 C主料
/ @) L9 p# C$ V1 @# z1 d0 h- 雪梨 (适量)
- 枸杞子 (适量)
- 冰糖 (适量)
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- S o/ [# b$ _' g
辅料
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# T4 `* |' _2 ~: V; C/ ^ c3 W/ @5 L1 b4 a
厨具
- k' O* q0 X9 S5 Y0 w8 H8 }3 s 汤锅
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常见菜式 消暑解渴 清热祛火 健康食谱 汤羹 甜味 炖 一小时 简单难度 0 x: }: V, s! d* t( u
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准备好材料。-
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枸杞子洗净泡发。-
5 q# z# y+ y) X: b0 z: ^5 ~ e' H9 `0 j
$ P# `8 _. ^" i雪梨去皮切块。-
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/ b3 G1 s1 d1 ~6 q放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。-
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- s- F4 |; k. v* z( {, q4 |继续放入冰糖。-
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加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
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1 c5 b j/ b" g7 S O, {小窍门:' f! P! m9 F6 u+ P2 ?) f
【CSY温馨提示】9 _( d& L* e, V& \& F
0 I- U0 f& C; o* O+ g1.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。
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