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1. 将德米胚芽米洗净,浸泡1小时;豇豆洗净后,掐去头尾,撕除两边的老筋,再切成长约4厘米的小段;香肠冲洗后抹干,斜切成厚0.3厘米左右的薄片,再将薄片分别对切一刀,成宽1厘米左右的长条;虾仁置小碗中,洗净;/ X/ x; O3 |+ D" X) u! x
2. 锅中烧热油2大匙,放入虾仁,大火炒香后下香肠,翻炒数下到香肠变色半熟时,再下豇豆,一起翻炒1分钟至豇豆半熟即可熄火 b2 t5 R+ `6 r+ c& y/ Y3 C' z
3. 将浸泡后的德米胚芽米沥干,倒入电饭锅中,按1:1比例加水
5 d/ V7 ]6 z& c0 f* ]! z4. 再将豇豆、香肠和虾仁铺在米上,并撒上适量盐,选择“煮饭”功能,静待饭熟即可
5 ?5 [- n8 X( n( ]" H5. 焖饭煮熟后,打开锅盖,将豇豆、香肠和虾仁与米饭拌匀,即可盛出食用
$ t4 g8 h8 x8 {- x* f. h" i$ d! p温馨小提示:米饭易吸收各类菜肴香味,将蔬菜或肉混合在米饭中,或蒸或焖,米饭也变得有滋有味;而对于上班族妈妈来说,能在下班后有限的时间里迅速为孩子准备好一份美味晚餐,它绝对是不二之选。用胚芽米来做焖饭,还能提高菜饭的营养价值。4 _1 M) F! m) r2 Z* i6 ?) n
, c8 J0 P6 t2 I$ D2 l0 Z% `
, b; L D L U8 E. n内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。% @. [5 g; I0 m8 n9 H# l" Y' n
) w# U8 E$ }! f7 S+ y! M! z( K. ]( j谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。
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