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波士顿的吃货们一起来看看最后这14家都是哪些餐厅吧?除了大家最喜爱熟悉的几家中餐,这次还有很多物美价廉的美食呢!
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7 P0 h) T$ Q' }Bronwyn ![]() ![]()
风味:德国菜 简介:出于主厨Tim Wiechmann开阔的国际视野,Bronwyn纯正又新奇的德国风让这里的食物和饮品都令人振奋:脆烤土豆煎饼配上苹果酱新鲜奶油派味道更为鲜美,餐厅自制香肠加德国泡菜,一切都搭配得均衡协调,Bronwyn让食客们的味蕾跳动了起来。
, `6 [3 L: ]8 A 推荐: The house-made wurst trioplatter (coriander kielbasa, cotechino, and bratwurst). 人均:$30-60 地址:255Washington St., Somerville, 电话:617-776-9900, 网站:bronwynrestaurant.com 6 x5 v2 J/ x* }5 P; H
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; r6 d( L1 y9 Q r* Z+ p" `/ t xDeuxave , T; \7 s% X* w p; i
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6 p1 `5 G+ W5 S1 r! {9 ~风味:法式
; ?2 _; F8 w4 V& x3 I& [* g 简介:想在Deuxave吃饭的第一步不是想好吃什么,而是找个合适的理由。是的,这家位于Backbay的高档法餐,是约会的最佳地点,优雅的房间,每个人轻而低声的讲话,漂亮的开胃菜,恭敬的侍者;没有十足的理由和一身合适的衣服,恐怕还没品尝到美食自己就会先觉得很尴尬。不过,脆配的日式面条很好的中和了鸭子的腻,是最好吃的西餐做法的鸭子% q/ G5 R! k7 K9 g0 m1 i6 n* f
推荐:SpicedLong Island duck breast. 人均:$60以上 地址:371 Commonwealth Ave,Boston 电话:(617)517-59153 `2 J! u3 J, J U+ e" v9 ?
网站:deuxave.com
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Sweet Cheeks : L% u3 O' A" d: H$ `* ?5 ~, w
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8 A6 w0 j. ]# H8 F4 J) b风味:美式烧烤,拉面 .简介:Tiffani Faison在Fenway的烧烤小屋,经营着剔骨排,脆皮香肠,超美味的小饼干,熏制鸡肉三明治。除了这些再加上Faison’s最出色沙拉,威士忌鸡尾酒,最振奋人心的Sweet Cheeks夜宵拉面将在15年1月19日回归。届时,周一夜晚,餐厅将在8点关门,拉面店是在晚上9点开始营业到晚上10点。除了平常的炸猪排,炸鸡,蔬菜,龙虾拉面,还加上了很多新鲜的玩意儿,比如,鸭肉拉面烧烤版本,还有其他各类海鲜类可以选择。 推荐: Ramen; Thefried-chicken tray with sides of farm salad and broccoli casserole. 人均:$20-30 地址:1381Boylston St., Boston, 电话:617-266-1300, 网站:sweetcheeksq.com 1 |( a- r1 ^9 G& z+ f5 s9 T
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# j6 X) ^5 {: ETres Gatos 9 x- H, D- G& ?" a* _6 C( s
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风味:酒吧,新美式$ p! _9 A# P6 G6 z
简介:在Toro和Asta都做过厨师的Nevin Taylor今年夏天接手了这个在Jamaica Plain的Tapas Bar; 并且保留了餐厅原有的波西米亚风,转盘唱片中的old school R&B的调调,各类雪莉酒,给食客们带来了简介又充足的选择。 推荐:Kale-and-sausage bowl withyellow-eyed peas 人均:$30 地址:470Centre St., Jamaica Plain, 电话:617-477-4851, 网站:tresgatosjp.com.
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Sichuan Garden ![]()
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w: K6 v0 A3 D/ j风味:川菜
6 X1 V( Z* B* Z简介:四川饭庄于1997年3月开业。连续八年被Zagat评为Boston最佳餐馆之一。2005年荣获全美"中餐白佳"(2005年全美共五万多家中餐馆参加评选,四川饭庄脱颖而出)。常年被Boston传媒推荐的中国餐馆。特色菜:葱酥醺鱼、椒麻鸡块、成都红板兔、酱香杏仁、冷炝瓜条、蟹肉鱼肚汤、饭庄风味鱼、红焖大虾、樟茶鸭、椒盐三鲜、水煮牛肉、宫保田鸡腿、坛子肉、丝瓜竹笙、八宝饭2 i8 `6 G5 `. q/ n" B7 i( Q
推荐:Chongqingchicken wings with maple-sriracha sauce. 人均:$30-40 网站: www.sichuangarden2.com
* I- f- \/ ]4 Q `. {$ l地址:2 Alfred St, Woburn, MA, 01801
3 @8 d" b( {" [7 V4 T$ X; F+ {电话: (781)-935-8488
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4 I4 F, O) V3 k) m4 k- gArea Four ![]()
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![]() 风味:美式,披萨
8 F5 |9 _6 ?% c: L) \4 O简介:Area Four被主厨Micheal Leviton 定义为,适合临近街区范围内剑桥科技派们,提供燃木披萨,沙拉,羊角面包屑麦克起司,这种高品质的咖啡店。60年代的升级披萨店,长桌,宽广的窗口,使Area Four即适合会议也适合休闲。 推荐: Garlic knots with redsauce, pecorino, and gremolata. 人均:$30 地址:500 Technology Sq., Cambridge, 电话:617-758-4444, 网站:areafour.com
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& I" p0 P4 u' w: t: I( a7 y$ vLa Morra ![]() 风味:意大利菜 & p% ^, n' @& i' f
简介: La Morra是意大利的一个城市名。在这个城市里,该餐厅主厨及所有人Josh Ziskin和他的妻子JenniferZiskin一同学习意大利烹饪和红酒知识。后来他们回到波士顿并以“La Morra”该城市名开了这家意大利餐厅。Josh Ziskin的意大利北部菜肴深受波士顿人们的欢迎。 * n1 ^7 e3 t% W
推荐菜肴:Wood-grilledhanger steak.
2 W" g; X$ {. B价格:人均$31-607 A0 y, _5 H% b, T4 J, n
地址:48 Boylston St,Brookline,MA* q' _4 s- r$ c0 A" A9 Z( L3 h& d
电话:617-739-0007, Y5 A6 z' i5 ~! v5 K
餐厅网站:lamorra.com $ G+ y' T, Z$ B6 Z
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" d( R& X+ w$ z- A& _$ BShōjō ![]()
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风味:中餐,日餐
简介:来自Trip Advisor的评价: Shojo在提供新鮮的亞式菜系的同時,更附設有美味的自創酒類飲品。泡沫狀的松露、安康魚肝、以及用韓式泡菜伴碟的晶瑩通透的龍蝦肉將我們深深的吸引。所有的材料都與龍蝦肉的味道完美的融合在一起。紅燒排骨排骨很酥軟,與芋泥、中式菠菜、淡淡的八角茴香汁完美融合。芋泥很清淡,與氣味強烈的八角茴香混於一起卻是出乎意料的美味。他們的Dinghow雞尾酒含有杜松子酒、玫瑰酒、檸檬、簡單的糖漿和玫瑰香檳,濃郁的泡沫和清新的口味讓人放鬆。
2 X9 W0 j0 o" M/ i推荐: “Wu Tang Tiger Style” porkribs with Thai basil, shallots, and peanuts. 人均:$31-60 地址:9A Tyler St., Boston, 电话:617-423-7888, 网站: shojoboston.com.
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Ten Tables J.P. ![]() .
风味:新美式 简介:这次上榜的是位于Jamaica Plain Centre street的Ten Tables. 友好时髦的氛围,亲切的服务,温馨贴切的饭厅,但这一切不仅仅是JP这家Ten tables起源地获奖的原因。无论是新鲜的沙拉和烤鸡,还是切达起司蘸料,或者是雪莉蒸蚌,都让Ten tables成为附近几个社区的聚会热点。 推荐: Hanger steak with ryeberries and za’atar oil. 人均:$30-60 地址:597 Centre St., Jamaica Plain, 电话:617-524-8810, 网站:tentables.net
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, R' ?7 x0 O. D4 m( }3 z% pSweet Basil ![]()
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, L& [0 e; g8 U( {/ T* f风味:意大利 简介:精致的陶瓷餐具,艺术感的装饰,莓绿色的墙面,空气中充满着浓浓的蒜香….位于Needham的sweet basil就像是波士顿都会区中西部的一颗宝石。南瓜干酪团子加五花肉,慢炖羊肉锅等在这家地道的意餐馆里还都是超大分量的呢。 推荐: Braisedchicken with vinegar peppers, tomatoes, mushrooms, andstrozzapreti. 人均:$30-60 地址:942 Great Plain Ave., Needham, 电话:781-444-9600, 网站:sweetbasilneedham.com.
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The Kirkland Tap & Trotter 风味:新美式 简介:Tony Maws在Craigie on Main开业几年之后终于有了序曲:位于Somerville TheKirkland Tap & Trotter, 是最新的美食加找乐子酒吧聚点。也许Kirkland的价格有一点小贵,但这里的火烤蔬菜,乡村意面加碎末火腿和豆子很有特点,Craigie on Main炸猪尾的粉丝们也会喜欢Kirkland的油炸排骨和腌制樱桃。 推荐: Chili-rubbed grilled salmonhead. 人均:$30-60 地址:425 Washington St., Somerville, 电话:857-259-6585, 网站:kirklandtapandtrotter.com.
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The Gallows ![]()
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风味:新美式5 a$ T) ]2 J* m0 s! h, t
简介:The Gallows老板Rebecca Roth和主厨SethMorrison深知人们外出是为了寻找欢乐的,因此,在该店的菜单中,也会有各种小零食和啤酒供顾客们消遣。另外,该店的正餐也不会让人失望:塞烤鸡、牛仔牛排就是不错的选择。
6 ~4 Y& }% |9 K* m8 P推荐:Ginger-soy-glazed Berkshire pork ribs. 价格:人均$11-307 f& k G% y: a8 J! s! N0 Y
地址:1395WashingtonSt.,Boston,MA- }% E' ^4 c5 r9 o; }8 i, h4 b2 E
电话:617-425-0200
% Q2 w8 S8 T; {0 {: a餐厅网站:thegallowsboston.com ! W, o; I5 ]. V c: {4 u
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The Salty Pig ![]()
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6 M5 C" t0 H' O+ O+ Y, T5 J9 o风味:新美式,意餐# W' J) s0 V N/ X) K+ T6 M& g9 y
简介:三年前,Salty Pig作为一个高性价比的熟食店和创意披萨店,迅速地被广为人知。随着Kevin O’Donnel的到来,这位意大利出身,在他的祖国和纽约都有着丰富经验的主厨,给Salty Pig添加了更加浓厚的意餐风情:各式馅饼,肉酱,香肠,鸡尾酒,艾苦酒等,让该店成为附近街区的意餐必选。 推荐: Fusilli with charredbroccoli, spicy sausage, and ricotta salata. 人均:$30-60 地址:130 Dartmouth St., Boston, 电话:617-536-6200, 网站:thesaltypig.com. * \ j+ o$ _- Y% K: ~0 `
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Mei Mei : c6 ~: A: O* N$ M" u
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风味:餐车,美式中餐
( N7 d! F: j0 U: M, U 简介:MeiMei三位表兄妹证明从街边餐车到开一个服务周全的餐厅,也并不是完全不切实际的事情;红砖白瓦的Mei Mei改良了更多的美式中餐,酸甜猪肉和炒饭,以及开发的组合:玉米渣加是拉差蒜泥辣酱;葱油饼沙司三明治等等。 推荐:Seared beef shank with halloumi cheese 人均:$15-30 地址:506 Park Dr., Boston, 电话:857-250-4959, 网站:meimeiboston.com. " f- s/ \4 b4 E
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