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【芝加哥侨学网编译】北美权威美食网站食客(EATER)近期发布了《芝加哥中国城美食藏宝图》(Eater Chicago's Chinatown Map),这份芝加哥中国城的“美食藏宝图”,囊括中国城16家各色美食与不同菜系的餐馆,涵盖了芝加哥中国城的美食精华。
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16家入围餐馆,包括经营20多年的港式烧腊经典皇上皇(BBQ King House)名列第一,入围的还包括“中国城第一早茶”、粤菜经典之万寿宫餐厅(Phoenix Restaurant),多次荣获米其林美食红宝书推荐的老四川(Lao Sze Chuan)等。
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7 Z2 C$ x" `& A入围《芝加哥中国城16家美食餐厅推荐》的餐厅完整名单:1,皇上皇 。2,彩蝶轩。3,旺角。4,超群饼家。5,多乐餐厅。6,聚一聚 。7,珍味佳 。8,袓璵面家 。9,老四川 。10,小尾羊。11,明轩 。12,万寿宫。13,清香苑。14,巴国天府。15,三喜餐馆 。16,大三元酒家。3 M- V }7 b6 P1 a% a, M! }
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5 t0 ?' ^ @. B【入围餐厅精选介绍】 皇上皇 BBQ King House
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地址:2148 S Archer Ave% f6 c; P; ^ X/ y* ?
电话:312.326.12192 q5 G( Q4 Q; ]" _8 y2 i
网站:http://www.bbqkingonline.com
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1 P. v& n6 j; a) a- Q位于华埠广场的皇上皇是一家拥有近二十年经营口碑的烧腊名店。提供最具特色的炭火烧制正宗港式烧腊美味。依店主祖传烹饪秘方推出包括贵妃鸡卤水、明炉广式烤乳猪,香烧凤肝、白云凤爪、走地盐焗鸡、北京烤鸭、酱油鸡,卤水墨鱼等多种港式美味与正宗小吃。皇上皇是一家适合多人聚餐的餐厅,提供多款套餐组合。用最实惠的价格给你座上皇的美食体验。
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皇上皇堂食推荐:北京片皮烤鸭(一鸭三吃)1 A: f, \: K7 h. e# {3 y
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/ ?% T, Q |7 c. q6 a& [北京片皮烤鸭 一鸭三吃:烤鸭片、鸭骨汤、鸭丝炒蔬菜,外加椒盐虾。
% K2 F* Y- X k8 w三至四人用,仅 $33.88
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$ {' p0 r8 m" D' c+ t f1 K# F特色: 烤鸭片表皮焦黄宜人,皮下脂肪已经过老师傅手工炭火烤制,已去处大部分油腻,口感酥脆、肥而不腻,还有炭火烤制的特有香味。配松软爽口的小馒头片、葱丝、秘制酱料。鸭骨绍菜汤: 剔肉后的鸭骨熬汤,配绍菜。
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4 k$ S* z) b4 a0 G& H皇上皇一鸭三吃的数十年经典,曾获Chicago Tribune美食版整版介绍
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Chicago Tribune 介绍皇上皇的视频片段:老板马森柱在介绍明火炭烤烤鸭炉( \, V7 }1 V) N H l+ F. v3 O
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% i9 q- b( x& c; z3 L& w# _; ^外卖推荐:炭火烧制的港式烧腊
, R5 G4 Y5 S( j4 v9 m烤鸭、烤乳猪、蜜汁排骨、白云凤爪、走地盐焗鸡、酱油鸡,卤水墨鱼等。要买凤肝的,得在早上10点前,否则可能被抢光了哟。1 ]4 V4 H; O: b4 F8 H( v/ [
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e3 D( D8 t" H1 s: H. `【入围餐厅精选介绍】 万寿宫酒楼 Phoenix
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地址:2131 S. Archer Ave5 \& c. ]: E, m0 d! J, \9 S& d7 {
电话:312.328.0848
7 r0 R4 l; R6 q5 J d; a网站:http://www.chinatownphoenix.com
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: t% p% Z) X4 r$ g; U: [万寿宫(Phoenix Restaurant): $ L- |# w) M+ y' A( b
中国城第一早茶,粤菜经典
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万寿宫,正宗经典粤菜,芝加哥广东老华侨都去那儿
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万寿宫酒楼提供正宗的港式美食,新派粤菜,也是中国城港式点心的代表,享有“中国城第一早茶”的美誉。在芝加哥中国拥有众多吃货粉丝的香港特级厨师“大哥豪”坐镇万寿宫酒楼为大家制作多款酒楼全日供应的特色菜,本楼小炒皇、银鱼肉松四季豆、椒盐白饭鱼、沙爹金菰肥牛煲、豉油皇鹅肠。同时万寿宫酒楼还是一个适合各种宴会、聚会、生日与婚庆的地方。富丽堂皇、舒适优雅的大厅可以容纳近40席雅座。
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U6 U. t; t# `【入围餐厅精选介绍】老四川 Lao Sze Chuan
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老四川 Lao Sze Chuan 地址:2172 S Archer Ave Chicago, IL, 60616 电话:312.326.5040 网站:http://www.tonygourmetgroup.com 6 u1 q( M* z U0 W/ Z$ P
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& J9 x1 U6 M, w9 U& @% @6 K+ M老四川,正宗川菜,原汁原味5 v( F% B8 p/ n
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老四川推荐:香辣仔鸡
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老四川推荐:老四川回锅肉/ Z, |% N( E. c. T' H% d9 |
& _, H6 d! s7 ?+ [0 ?2 R老四川推荐:水煮牛肉# v; v: I k% S1 P' j
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网友推荐之“老四川烤鱼”
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0 V* a( N+ D: T' @* w网友推荐之“老四川烤鱼”: I# e' E' [9 Y' h A, R( x% k
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) U: v: a3 E9 g' L6 W5 R老四川是体验正宗川菜的不二之选。菜单上满满的辣椒图版标记就知道这里绝对是麻辣爱好者的天堂了。晓军美食集团旗下的明星级餐厅,打造一菜一格,百菜百味的饮食体验。拥有正宗川菜与优雅环境的老四川,连续七年入选“米其林“美食红宝书推荐。这里的麻婆豆腐,辣子鸡,四川火锅一定会给你最正宗的川菜体验。
7 _; O5 R: H0 t- e; P8 B差点忘记了,干煸肥肠,一定要点哟~ 9 O* @/ t+ c4 Y4 |: U y
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《芝加哥中国城美食藏宝图》榜单% [) s+ W) a# G4 g3 a
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1,皇上皇 BBQ King House. e$ d+ V% I& y
$ w& d3 r) ^! Q9 G* q. }港式烧腊,堂食外卖。经营二十年,芝城老品牌。
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, V& u, `. r6 E4 y. @% s. Z. n地址:2148 S Archer Ave; \ j2 U: `7 x) D, I7 G
电话:312.326.1219
r; W4 B! y3 A! B e' v/ z网站:http://www.bbqkingonline.com
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0 J* x- m! |# H9 d2, 彩蝶轩 Cai
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芝加哥中国城口碑极佳的餐厅,供应多种中国传统美食,涵盖不同的菜系。同时也是品尝正宗点心的好去处。# N# k2 s; L3 o) a
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地址:2100 S. Archer Ave 2F
7 W% [, Q1 D Q- x' E电话:312.326.6888
% y& w1 M8 H& Z2 ?7 M: [3 @网站:http://caichicago.com/index.html
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3, 旺角 Chi Café2 z9 q' |1 z" K6 J; v
' z, V4 `% u7 g. D& Z芝加哥中国城是一个找寻夜宵的好地方,旺角就是其中的不二选择。品种齐全的菜单覆盖粥类,面条,以及各种主菜。周末期间,旺角会通宵营业到凌晨5点。
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地址:2160 S. Archer Ave.
5 w0 L/ K+ V7 H) j5 s; e8 d电话:312.842.9993
1 G$ y" P) k. g6 M) w8 \网站:http://www.chicafeonline.com( X; }" l/ m V
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7 W& |# p& D/ x% b( U9 X4, 超群饼家 Chiu Quon Bakery
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芝加哥中国城的美食不仅限于那些正式的主菜上。甜点,零食,面包也是中国城美食地图不可或缺的一块。超群饼家就是一家提供特色茶点的地方。
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% S% J2 C& q$ ?, [9 e/ W; t! {地址:2242 S. Wentworth Ave.
& E6 l/ O, `' ~: H& [电话:312.225.6608$ M) I' o7 a8 L2 R: c
网站:http://www.cqbakery.com& t: |. I+ |2 V% S# ?& K( `
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5, 多乐餐厅 Dolo Restaurant and Bar, q$ c3 J5 ?& p# K+ R
/ A5 e' z; N8 b7 W2 U- i被Esquire评选为上一年度最佳餐厅之一的多乐餐厅是一家很具有现代气息的时尚餐厅。本店提供现代方式烹饪的新鲜海鲜。同时也供应包括点心在内的多种传统中餐。
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8 G1 }, q ^! {* y) P* F* ~地址:2222 S. Archer Ave.
, w% d/ M- I% N9 R# B电话:312.877.5117) q3 L4 K6 M8 I0 B5 e" ^+ H, t
网站:http://www.dolorestaurantandbar.net \3 C! k; i a6 U' T
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* ?) N% v8 x1 `7 e2 a6, 聚一聚 Go 4 Food
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聚一聚是一家提供当代中餐的创意餐厅。许多传统的中国经典美食加上了美式的灵感与改造创造出了全新的体验。例如Taco Bao与法式牛肉,都是值得一尝的创意菜式。$ e4 ^1 }4 a8 U4 {' U. P
* O9 ]4 v" y: i }; q) \( f地址:212 W. 23rd St.
+ t; V4 D1 G i5 R5 H9 B电话:312.842.8688
9 s/ v. d" Y1 T- r) x网站:http://www.go4foodusa.com0 C1 a4 N3 B8 w, z ?0 C
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5 b: N2 Z- c( B$ n7, 珍味佳 Hing Kee Restaurant& _. P- Y* t5 p& V7 u& `% f
( u/ e0 ]4 P+ R涵盖多样菜系的菜单包括中餐、日餐、泰国菜与越南菜。珍味佳是一家不缺少选择的餐厅。从日式寿司到中国的小笼包,在这里可以一同品尝多种亚洲美味。( z3 A0 R# R) P, e: e' ?. @
5 m) g" @$ N/ f2 J* J地址:2140 S. Archer Ave.3 `$ B' S- G* n, b* d
电话:312.808.9538! O6 W- N7 ] {+ b9 U
网站:http://www.hingkeeonline.com) q) z; W$ Y& \. r: ]' N
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7 e# x8 g% E; h& K' Z. l8,袓璵面家 Joy YeeNoodles) |% a- _. ~1 Q+ v/ T( {
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一家室内室外都常常需要排队的餐厅。室内餐厅主打面条菜系,同时也供应除中餐外,包括日韩,泰式等多种口味的选择。室外窗口销售各种奶茶、沙冰与果汁。
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地址:2159 S. China Place
- u3 ~: z" U4 h2 |( u电话:312.328.0001+ s" z! {' R& `
网站:http://joyyee.com% n+ b0 b$ E0 f7 n
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, W! i/ T4 V+ S+ H& {$ n9,老四川 Lao Sze Chuan:正宗川菜0 a0 |2 r1 n$ I9 o' d q
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老四川是体验正宗川菜的不二之选。菜单上满满的辣椒图版标记就知道这里绝对是麻辣爱好者的天堂了。晓军美食集团旗下的明星级餐厅,打造一菜一格,百菜百味的饮食体验。拥有正宗川菜与优雅环境的老四川还入选了“2013米其林物美价廉推荐餐馆”榜单。这里的麻婆豆腐,辣子鸡,四川火锅一定会给你最正宗的川菜体验。
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) @9 w$ }6 u- @: ]" x老四川 Lao Sze Chuan# u0 I0 P: s& {, U
地址:2172 S Archer Ave
! |$ C! e% c* P6 r1 i- VChicago, IL, 60616
% o+ r% s( W5 D电话:312.326.5040
! B: J* T1 {( i! u! b9 k+ M* I$ B" o网站:http://www.tonygourmetgroup.com
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, s; o8 r/ l; L0 H- V! o10,小尾羊 Little Lamb
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; v$ G; u/ R! W! a/ N小尾羊供应多种选择的内蒙古风格火锅,选择包括各种肉类,蔬菜以及海鲜。同时较大的空间适合多人就餐。
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, D, z$ j0 S" s- T& @* W& x' e地址:2201 S. Wentworth Ave.$ v9 e g/ H: ?7 Z& W) |: v
电话:312.225.0600
# a! }9 Y6 G. t! x) x a2 b, T网站:http://www.littlelambchicago.com
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11,明轩 MingHin Cuisine* s+ Y. d0 ?5 s
$ L* h+ G$ o* r明轩是中国城火爆的餐厅之一,从每天门口长长的队伍就可见一斑。独具中国传统风格的就餐环境,这里提供精品的粤菜和实惠的点心。无论是主菜还是点心都给顾客丰富的选择。
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" D# W5 `) V/ x) L+ B7 k8 I* U$ O4 C地址:2168 S. Archer Ave.2 E6 C' X" i# z1 ]- N
电话:312.808.19991 K7 g! L* g% G) M
网站:http://www.minghincuisine.com/home
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, X- v- ~$ U5 S" P12,万寿宫酒楼Phoenix Restaurant
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万寿宫酒楼提供正宗的港式美食,新派粤菜,也是中国城港式点心的代表,享有“中国城第一早茶”的美誉。在芝加哥中国拥有众多吃货粉丝的香港特级厨师“大哥豪”坐镇万寿宫酒楼为大家制作多款酒楼全日供应的特色菜,本楼小炒皇、银鱼肉松四季豆、椒盐白饭鱼、沙爹金菰肥牛煲、豉油皇鹅肠。同时万寿宫酒楼还是一个适合各种宴会、聚会、生日与婚庆的地方。富丽堂皇、舒适优雅的大厅可以容纳近40席雅座。$ c9 i; l1 }- y, c4 s
& Q# t9 e: Q! I8 G地址:2131 S. Archer Ave3 s% s! ?$ X4 J1 J/ B+ j K$ e
电话:312.328.0848
( |7 w! q9 K. z" j+ c9 N1 L网站:http://www.chinatownphoenix.com
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13,清香苑 Qing Xiang Yuan Dumpling
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/ T$ b1 j' j% j& ?- n) C; Y5 i从地下美食城起家到目前一家全新装修的餐厅,清香苑灌汤饺子的品质一直未变。纯手工制作的美味饺子,提供羊肉、牛肉、鸡肉以及海鲜等多种选择。这是中国城独一无二的饺子馆。7 F/ Z* P h& d6 |
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地址:2002 S. Wentworth Ave.
; B) C2 B, `# }% H' J3 _, x" C电话:312.799.11182 U0 a0 H. r2 [. Y( g
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14,巴国天府 Sze Chuan Cuisine- @2 e: m6 ~- Q$ R( L
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# ]7 p# M1 i. L另一家给你麻辣体验的餐厅。巴国天府是一家专注于成都菜系的餐厅。麻婆豆腐,四川火锅等经典川菜自然不能少。巴国天府一定让你辣的过瘾。
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/ F4 L( ]. V# [9 w& g; K/ t地址:2414 S. Wentworth Ave.4 Q& L. }' U2 V7 I# W9 I
电话:312.791.1882
1 x3 n: J7 |+ ]: f) U% P网站:http://www.szechuancuisinechicago.com
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15,三喜餐馆 Three Happiness5 K; t6 ]( }; ^' F# o+ j; u
( F7 f( L: r) d三喜餐馆是一家很受欢迎的实惠小店。这家27/7几乎全时段营业的小店提供地道的粤菜和点心。实惠,高效,正宗是三喜餐馆给食客的就餐体验。
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4 e, L1 l2 V9 S& h4 b% J地址:209 W. Cermak Rd.7 D: u0 z. ^, T( O2 d ?
电话:312.842.1964& E# i2 E8 J- m0 r& x, H) u6 Z
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16,大三元酒家 Triple Crown! [3 P! ?5 R) m# _ d1 F
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位于芝加哥中国城中心位置的大三元酒家是一家经营了近20年的老店。全天候供应点心和各色中餐。宽敞明亮的就餐环境很适合多人聚餐。
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1 U: H; K. b! v, T/ E地址:2217 S. Wentworth Ave.
% j- z1 C2 {4 s$ |0 w4 ]0 g电话:312.842.0088
5 l: Z4 c' `2 B网站:http://www.triplecrownchicago.com3 f; Q* O4 b8 S. I9 b! Q
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