五香炸鸡翅

1. 鸡翅洗净焯水五六分钟
& X- m4 F- n+ D) e, @! f) ]# }2. 捞出后用厨房用纸把表面水控干，放入碗里倒入生抽，料酒，放点点盐，放入葱姜蒜末腌制一小时。
3. 准备好五香鸡粉到入盘中
' Z+ V  J* H2 G4. 拿碗把鸡蛋打散备用
5. 先把腌制好的鸡翅放五香鸡粉里裹上粉
6. 然后再裹上蛋液，要完全裹上蛋液不然等下粘不上面包糠。
9 b- R5 A1 v% J# {  N7. 最后均匀的裹上面包糠
6 j+ p2 |5 x* f' l- s  T6 G0 K; ^8. 放锅里炸，油温七八成熟再下锅（图中我下了一个试油温，所以油还不够热）
, K  i% q4 v* `$ m+ g9. 炸至两面金黄后捞出控油即可。
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