营养晚餐——牛油果沙拉

1. 生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净
4 e6 s+ S) w# X7 q) L/ W2. 三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟
! m6 H' ~' n4 A! V9 w' }3. 准备牛油果和熟咸蛋
. e# D7 @, [$ a4. 准备拌蔬菜色拉，紫甘蓝切成细丝
5. 生菜切丝
6. 牛油果对半切，然后用刀划十字纹路，最后用调羹把果肉挖出来
1 `- K% }9 T* ~# i7. 以前也不知道怎么开牛油果，在网上看了视频才知道
8. 西红柿切块
7 s2 w, F5 B8 T0 p7 i; V9. 所有切好的蔬菜放在一个大碗里
10. 倒入适量的色拉酱
/ U. |, \5 K6 `3 g! ?; t% K) U# R* b11. 搅拌均匀就可以了
9 B5 u3 z* G- P, Z, i12. 热锅煎三文鱼，皮朝下先煎
' H% u/ a8 J0 G9 N6 C% H" R13. 翻转另一面，继续煎
14. 煎到两面金黄，鱼熟了，起锅
% e: \/ S# A+ X- [6 l0 @8 L15. 装盘，舀一碗粗粮饭，搭配着色拉和三文鱼、咸蛋
16. 营养丰富
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