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1. 生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净
' ]! a0 Q' E8 K2 \$ R. u2. 三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟
* L6 V/ {4 |5 s8 j O) V% _+ I4 W3. 准备牛油果和熟咸蛋! [' o/ I; l# C6 ?7 m
4. 准备拌蔬菜色拉,紫甘蓝切成细丝" `1 |- P( R* s
5. 生菜切丝4 Z; ?& l+ {$ f x v
6. 牛油果对半切,然后用刀划十字纹路,最后用调羹把果肉挖出来3 C4 c- S6 \5 |- L" r5 Q2 A
7. 以前也不知道怎么开牛油果,在网上看了视频才知道
& B% J$ B& }4 O: r) f+ o6 u; G5 O) M ^8. 西红柿切块$ [0 i/ @( e1 L) l
9. 所有切好的蔬菜放在一个大碗里& u, o. j9 _7 [( V. a( s V
10. 倒入适量的色拉酱
5 v0 k' X3 e. F11. 搅拌均匀就可以了7 R4 u: R+ o2 @8 J3 j, a( B
12. 热锅煎三文鱼,皮朝下先煎
/ l- Q2 G% |- e; o7 C9 e m13. 翻转另一面,继续煎
9 t9 m( C( s4 q7 t- A* ]- \14. 煎到两面金黄,鱼熟了,起锅
5 J$ f' {* R4 c# C, U9 w; |) d15. 装盘,舀一碗粗粮饭,搭配着色拉和三文鱼、咸蛋1 T- G, R7 d6 z8 L( w/ N/ @9 x
16. 营养丰富
! \" k4 d7 G( a7 v9 O大家都在看...
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