炒酸奶

炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇，所以冷藏后再来制作各类食品会更香脆。
食材与明细
1. 德芙抹茶曲奇白巧，酸奶，蓝莓干，杏仁片。
2. 巧克力冷藏后切碎粒。
3 k! S. ~, K% F! r2 J3. 平底容器铺好油纸备用。
4. 将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
; g# [- s# ^8 X( R! v! [  }6 L5. 将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
6. .倒入酸奶。
7. 搅拌均匀。
5 z# d' M0 d3 i% N0 U8. 倒入提前准备好的平盘里。
9. 用刮刀抹平。
9 w$ Y: S7 @1 V% v% T4 P10. 表面可以再撒些巧克力碎
0 j. t/ |0 [& I' q9 `11. 入冰箱冷冻3小时以上。冻结实即可。
12. 成品图
" |: B$ ~( v. d温馨小提示：我用的是9寸方烤盘，如果是八寸的成品会稍稍厚一点点，自己掌握。杏仁片和蓝莓干可以换成自己喜欢的其它做为搭配。

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