炒酸奶

炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇，所以冷藏后再来制作各类食品会更香脆。
6 b1 m* D0 c9 b食材与明细
2 k& ^  K  C9 F/ H2 b# S1. 德芙抹茶曲奇白巧，酸奶，蓝莓干，杏仁片。
  j. @' R4 M2 i* x: _) L2 }4 W2. 巧克力冷藏后切碎粒。
' p; O1 n8 a/ T  o# ~1 W3. 平底容器铺好油纸备用。
4. 将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
5. 将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
6. .倒入酸奶。
7. 搅拌均匀。
; V& x0 ]- E4 |7 X2 \, h8. 倒入提前准备好的平盘里。
9. 用刮刀抹平。
1 q2 @0 Z  u) \$ _10. 表面可以再撒些巧克力碎
11. 入冰箱冷冻3小时以上。冻结实即可。
12. 成品图
6 w8 v. z" l) h& }4 X温馨小提示：我用的是9寸方烤盘，如果是八寸的成品会稍稍厚一点点，自己掌握。杏仁片和蓝莓干可以换成自己喜欢的其它做为搭配。
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