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导语:洋葱家常做法分享,容易掌握,洋葱也有很好的食疗作用,能够降血压、改善便秘等!看看洋葱啤酒鸭怎样做好吃吧!
' _: _3 ]& K1 C8 Z! f7 P# x- v洋葱啤酒鸭% [' i6 K- S5 s2 N2 |3 r1 Y
用料: 鸭肉 洋葱 啤酒 彩椒 葱 八角 花椒 姜
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洋葱啤酒鸭的做法
2 `/ E5 u, f( G% S1 U, F7 Y7 P1、鸭肉切块,锅中放水(不要太多)倒入鸭块、葱段、姜片、八角、花椒、一点啤酒(没有啤酒就用黄酒吧~)小火煮
8 S1 R, c. _3 k: n' E* x2、另取油锅,热锅冷油煸炒洋葱块,等炒出香味后倒入三色彩椒块
4 Y" n) H# T- K. ~0 @3、把洋葱、三色椒块一起炒一段时间后,倒入煮好的鸭块里
% F3 w, H$ Q2 w6 Q4、加入少许老抽、少许生抽、加糖,收汁后盛出即可
) B' o8 C: P) i( W. q; K( [小贴士
+ F* a6 V. Z' t# m/ q) A煮鸭肉时水不要放太多,否则后面抽脂时间会很长哦
1 _+ g% g( N, G: E3 q也可将煮好的鸭肉倒入炒好的彩椒中,同时要连同汤汁一起倒入的
; O2 l/ P% F; P& S; z' D4 J$ H【微信】欢迎关注公众号:cook8002(长按复制),每天与您分享更多精彩内容。 b: q5 a" j6 [$ a6 T2 _4 V
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【原文】点击右下方”相关链接“,浏览更多精彩内容; |7 _7 q3 V! j/ `
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