爷爷说要多喝这4碗养生粥

爷爷说要多喝这4碗养生粥
1 w$ y+ B9 @1 W9 G7 I5 s0 v一、腊八粥
9 k# Z4 L; b/ a/ r用料： 糯米        黑米        花生        白云豆        赤豆        核桃        莲子        红枣        米仁        桂圆肉        白木耳

) c" s* H. x0 v$ {腊八粥的做法
1难以煮烂的材料，如我用的材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟
2剩下材料洗洗，统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入
3加水，按我们平时煮粥的水量差不多就行
% p4 }! H' x# x4 z; P+ G4电饭煲插上电，有煮粥功能的按下煮粥键，没有煮粥功能的按下煮饭键，锅里煮开后，继续煮30分钟（期间要搅动几次防止粘锅），然后把电饭煲设置到保温档，煲过夜，这样做出来的粥会非常的香甜浓稠。一般腊八粥是甜的，所以吃前加糖拌匀即可
, r- P0 @% q- [* m$ [9 A, ^小贴士
1 C* i: R! B2 e5 {9 M* b1.腊八粥的材料，是各种五谷杂粮。必不可少的米，可以选大米，也可以选糯米。我选用了糯米，感觉更加香浓粘稠些。主料的大米和糯米这类要比其它材料的份量稍多些。其它材料可以根据自己喜欢的来选。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等，粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等。
2.煮粥的材料中有些材料是比较难煮酥烂的，比如赤豆，芸豆，白木耳这类，最好事先泡至少半个小时再和其它材料一起入锅煮，这样煮出来会更软糯好吃。
3.煮腊八粥，可以用砂锅、电炖锅或者像我一样用家家都有的电饭煲。好吃的腊八粥最好先煮再用微火慢煲，这样煲出来的腊八粥，香浓黏稠，非常好喝。家里煮，我就用晚上睡前，把各种材料放电饭煲先煮30分钟，让材料受热都煮开，然后再转保温档让粥保持在一定的温度下慢煲过夜，第二天早上起床就能吃到热气腾腾，香甜软糯，黏黏稠稠好喝的腊八粥了。
二、小米山药粥
宝宝小的时候容易出现消化不良，肚胀，腹泻。尤其刚断奶的宝宝，更容易出现这种情况。作为父母的看着孩子不消化，吃东西没胃口，想尽办法的给孩子买助消化的口服液啊，冲剂啊，是药三分毒。疼爱宝宝的父母，何不从饮食方面多注意调养一下，给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥。
: z% A- x, S1 Y& m6 M3 n用料：山药约45克 小米50克 白糖适量

! p: ^) t& b( C; s小米山药粥的做法
1 g$ `' L5 C0 S5 K' G3 ]1备好原料，鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋，把山药洗净，顺便把手浸泡一下（手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了）
; J: R5 T; i  S$ F2 T% M2将山药洗净削皮，切成小块。小米用水洗净（淘米水洗脸可以美容哦）
+ `/ j2 v; T9 ~3锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟（小米比山药难煮一些，应早下锅一会）
2 ?+ l3 @& w- Y1 G, N; j9 H* t4放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可食用
# y$ j* C1 S( J; a# ]( h" w* Z) ?1 y小贴士
& u& |4 s" k) A) ~+ F$ o1.这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效，宝宝平时吃山药能强健体魄。
2.巧治切山药时手痒：切之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
& v& Y2 ^6 c' V, K' c& e; A3.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。
  I6 V3 i" {- J4 }5 [2 [" t9 _三、百合绿豆薏米粥
绿豆,是清热去火,解毒消暑的.
百合,性微寒,有润肺安神的效果.
而薏米,健脾益胃,祛湿--三者都是下火的好食材.
而且最近几年又疯传薏米有美白的功效,所以爱美的女生不要错过.
但是因为这三种食材都微寒,所以对于体质虚寒的同学还是不要贪食.
偏离.于墨尔本.的厨房 偏离.于墨尔本.
; X0 m! S. j, q# [. y用料 绿豆        薏米        百合        冰糖
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, D% @( K: T* Q# a, g6 x( r- _做法
/ J4 g' Y; P* z0 W7 A; t/ ]1百合泡发.
2绿豆泡一夜.
3薏米泡一夜.
6 d* K. `- W* Q4 g4锅内放入适量冷水,倒入绿豆和薏米,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花.
6 r1 |4 t8 Q$ Q' y+ Q: s( E4 J. b, T5倒入泡发好的百合,煮10分钟左右.
! b4 Q0 S! V, A0 r, A9 I, m8 L0 B6放入冰糖调味,至冰糖溶化,盛出即食.
5 d$ U, n, \/ F6 w小贴士
1.薏米和绿豆比较难熟,所以泡一夜的话,煮起来时间会短很多.
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四、血糯红枣粥
) A; ?5 m9 e, n, t7 l% [1 c0 e; g经常有童鞋问，素食者如何补血。大自然早就给我们准备了丰富的资源~
血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯
功效：具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。红色的血糯米，入心经，心主血，它的功效是滋补气血。
这款三种红色原料熬出的超级补血粥有非常好的补血养颜效果

4 n5 v1 F" B- O. N$ k用料： 血糯米        红枣        红糖
! s  t7 ~( r1 c; I7 l6 h4 {" \血糯红枣粥的做法
+ O/ u" R7 p* K# S血糯米和红枣放入锅中，加足量水，大火烧开后转小火煮半个小时2.关火前加入红糖拌匀， 懒的童鞋也可以直接用电饭锅~
小贴士
这款粥也非常应季，适合冬季温补，再啰嗦句~童鞋们冬季一定要注意保暖，别臭美穿得少哦~
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